Биохимические процессы (ферментация)

Технологические особенности процессов ферментации. Ферментеры (биореакторы) с подводом энергии к газовой или жидкой фазе. Основные факторы среды, определяющие рост и биосинтетическую активность продуцентов. Конструкции ферментеров (биореакторов).

Подобные документы

  • Морфофизиологические и биохимические особенности годовых циклов азовской тарани. Исследование воспроизводства рыб на примере рода Rutilus в водоемах южных широт России. Оценка изменений содержания общего белка и холестерина у рыб в преднерестовый период.

    статья, добавлен 03.08.2022

  • Плотность воды и движение рыб. Свойства воды, определяющие термический режим водоема. Приспособление к температурным условиям среды. Растворенные в воде газы. Солевой состав воды. Свет, звук, электропроводность, запах. Грунт и взвешенные в воде частицы.

    реферат, добавлен 31.05.2010

  • Характеристика химических веществ токсически опасных для человека: свинца, ртути, кадмия, полициклических ароматических углеводородов. Здоровье человека и факторы его определяющие. Зависимость между загрязнением окружающей среды и заболеваемостью людей.

    реферат, добавлен 16.08.2014

  • Анаболизм как совокупность метаболических процессов биосинтеза сложных молекул с затратой энергии. Углеводы - основной питательный и опорный материал в растительных клетках и тканях. Места отложения вторичного крахмала. Основные стадии фотосинтеза.

    курсовая работа, добавлен 11.03.2014

  • Суть принципа относительности одного из основоположников современного естествознания Галилея, который сыграл важную роль в создании научной картины мира. Особенности эволюционных процессов в природе и их отличие от динамических и статистических процессов.

    контрольная работа, добавлен 12.01.2011

  • Основные специфические функции клеточного метаболизма. Сущность обмена веществ и энергии в живой клетке. Взаимоотношения организмов в биосфере в целом. Величины суточной потребности в энергии для городского населения в зависимости от рода деятельности.

    реферат, добавлен 01.11.2012

  • Повреждающее влияние на состояние гемоглобина и метаболических процессов в эритроцитарных клетках лактоацидоза. Сущность биохимических процессов, ведущих к ускорению дезинтеграции эритроцитов человека. Коррекция возникающих повреждений с помощью цистеина.

    автореферат, добавлен 30.04.2018

  • Изменчивость и наследственность микроорганизмов, а также основные факторы, влияющие на данные процессы. Понятие о геноме, генотипе, фенотипе, их исследование и структура. Специфические особенности фенотипичных и генотипичных проявлений изменчивости.

    реферат, добавлен 18.05.2015

  • Суть модели здоровья и основные факторы ее формирующие: двигательная активность, рациональное питание, соблюдение правил личной гигиены и безопасного поведения, умение сочетать отдых и работу, физический и умственный труд. Модель здоровья В.П. Куликова.

    презентация, добавлен 30.03.2012

  • Закономерности роста и развития. Сущность явления акселерации Характеристика возрастных периодов. Физические и социальные факторы, влияющие на протекание физиологических процессов в организме. Антропометрические показатели физического развития детей.

    реферат, добавлен 11.12.2013

  • Хемосинтез как синтез органических соединений из углекислого газа и воды, осуществляемый не за счет энергии света, а за счет энергии окисления неорганических веществ. Восстановители, используемые хемоавтотрофными бактериями в качестве источника энергии.

    реферат, добавлен 25.11.2011

  • Рассмотрение органических соединений различной химической природы, способных влиять на превращение энергии в живых организмах. Определение особенностей действия гормонов и нейрогормонов. Анализ регулирующих процессов обмена веществ и превращения энергии.

    презентация, добавлен 17.10.2016

  • Биосфера, ее пределы и подразделения. Роль животных в биогенном круговороте веществ и потоке энергии в биосфере. Факторы среды; экологическая толерантность животных. Условия существования и распространения животных в море, в пресных водах и на суше.

    лекция, добавлен 01.09.2017

  • Физическая сущность, закономерности возникновения и проведения волновых процессов по телу человека. Классы периодических процессов в природе. Понятие апериодического процесса и модуляции сигнала, роль параллельных колебательных процессов в организме.

    реферат, добавлен 04.12.2014

  • Влияние водного коллоидного раствора фуллерена С60 на активность окислительно-восстановительных и пролиферативных процессов в клетках перевиваемая линия клеток почки эмбриона свиньи. Способность к восстановлению нетоксичного редокс-индикатора АlamarBlue.

    статья, добавлен 28.10.2016

  • Функциональная активность эпителиоцитов слизистых оболочек. Ингибирование внутриклеточных сигнальных путей. Сущность и значение гормонов, иммуномодуляторов, цитокинов, микробных метаболитов. Приготовление факторов для воздействия на эпителиоциты.

    диссертация, добавлен 02.05.2018

  • Проектные и технологические решений в области сохранения биологического разнообразия, рационального использования растительных ресурсов и поддержания качества окружающей среды. Контроль состояния природной среды с помощью животного мира, их популяция.

    реферат, добавлен 21.01.2014

  • Общее представление о современных биохимических механизмах. Характеристика синтеза аденозинтрифосфата под действием ультрафиолетового света. Обзор ферментов и фотосинтезирующих организмов, содержащих аденин. Переносчики веществ в клеточную мембрану.

    контрольная работа, добавлен 28.10.2013

  • Биохимические механизмы развития нейродегенеративных заболеваний. Индуцирование нейродегенерации у лабораторных крыс путём введения кальцийзависимых протеиназ (кальпаинов), её коррекция потенциальными нейропротекторами; проведение поведенческих тестов.

    дипломная работа, добавлен 22.08.2015

  • Главное преимущество дыхания бактерий. Перерабатка субстрата и получение определенного количества энергии. Аэробные и анаэробные бактерии. Возбудители газовой гангрены и бескислородная среда. Защита пищевых продуктов от микробиологической порчи.

    лекция, добавлен 11.12.2011

  • Жизнедеятельность микроорганизмов в неразрывной взаимосвязи с окружающей средой, влияние среды и температуры на прокариотические клетки. Отношение к молекулярному кислороду и к кислотности среды. Активность воды, осмотическое и гидростатическое давление.

    курсовая работа, добавлен 12.02.2014

  • Влияние физической нагрузки на биохимические показатели крови. Гормоны и биологически активные вещества в сыворотке крови у людей разных типов телосложения. Содержание продуктов белкового и липидного обмена у людей, занимающихся и не занимающихся спортом.

    курсовая работа, добавлен 24.07.2010

  • Комплексное изучение влияния изменения активной кислотности среды на выход конечных продуктов метаболизма микроорганизмов. Стабилизация уровня рН в процессе ферментации. Антимикробные свойства молочнокислых бактерий. Биосинтез веществ белковой природы.

    статья, добавлен 25.03.2018

  • Особенность формирования целостного многоклеточного организма. Исследование клетки как изотермической системы. Основные факторы, влияющие на рост и развитие живого организма. Анализ молекулярного, клеточного и тканевого уровней организации живого.

    реферат, добавлен 01.11.2019

  • Психофизиология как наука, изучающая нейрофизиологические механизмы психических процессов, состояний и поведения. Строение двигательной системы, виды двигательной активности, классификация движений. Нервная регуляция позы и движений: общие положения.

    контрольная работа, добавлен 19.12.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.