Структура белков. Методы гибридизации
Глутатион внутри клетки как параметр, показывающий уровень внутриклеточной токсичности (уровень оксидативного стресса). Особенности первичной и вторичной структуры белка в молекуле ДНК. Основные функции белков, последовательность нуклеотидов в цепочке.
Подобные документы
- 76. Биохимия
Строение и свойства аминокислот, входящих в состав белков. Пептидные связи, соединяющие аминокислоты в цепи. Структура белков, формирование его трехмерной структуры в клетке. Понятие энзимологии. Характеристика ферментов как биологических катализаторов.
учебное пособие, добавлен 29.09.2014 Роль белков в питании, их переваривание, всасывание в желудочно-кишечном тракте, особенности работы протеолитических ферментов. Механизмы защиты белков от действия протеиназ, виды ингибиторов. Биологическое значение катаболизма аминокислот, синтез амиака.
лекция, добавлен 02.10.2014- 78. Основы биологии
Атомный и молекулярный состав живых организмов. Структурные уровни белков и нуклеиновых кислот. Методы исследования структуры макромолекул. Клеточная теория, структура и свойства биологических мембран. Ядерный аппарат клетки, генетическая информация.
учебное пособие, добавлен 05.07.2013 Ген и его строение. Биологическое значение генного уровня организации наследственного материала. Компоненты белкосинтезирующей системы. Этапы биосинтеза белка у прокариот и эукариот. Аминокислоты как источники энергии. Запись генетической информации.
курсовая работа, добавлен 29.11.2015Выделение белков из тканей и биологических жидкостей. Выделение казеина из молока. Получение раствора яичного альбумина. Выделение белков мяса. Выделение растительных альбуминов. Реакции осаждения белков. Осаждение белков органическими кислотами.
реферат, добавлен 18.02.2009Понятие нуклеиновых кислот, их основная роль в синтезе белков организма. Строение и функции молекул ДНК, РНК, АТФ, принцип комплиментарности. Сравнение структуры ДНК и РНК: их основные признаки и отличия друг от друга. АТФ как "аккумулятор" клетки.
презентация, добавлен 22.09.2014Описание основных положений клеточной теории, доказательства эволюции органического мира. Характеристика и специфика химического состава клетки, биологические функции белков. Формы естественного отбора, функции и предназначение клеточной оболочки.
контрольная работа, добавлен 20.11.2015Свойства непериодических полимеров, мономерами которых являются аминокислоты. Методы измерения индивидуальных белков. Структурная организация белковых молекул. Характеристики простых, сложных и структурных протеинов. Биологические свойства белков.
реферат, добавлен 25.11.2015Представление о белках как важнейшем классе органических веществ и структурно-функциональном компоненте организма человека. Первичная, вторичная и третичная структура белков. Факторы, вызывающие их денатурацию. Понятие о шаперонах, медицинское значение.
лекция, добавлен 27.09.2014Белок как один из важнейших компонентов любого живого организма. Определение химических свойств белков их составом и структурой белковой молекулы. Характеристика основных функций белков: строительной, каталитической, транспортной, защитной, регуляторной.
презентация, добавлен 16.05.2013Строение клеточной мембраны - эластической молекулярной структуры, состоящей из белков и липидов. Механизмы транспорта веществ через мембрану, ее избирательная проницаемость и основные функции. Современный способ получения высокоэффективных наномембран.
реферат, добавлен 07.05.2017Общие сведения о белках и их классификации. Краткая характеристика физических, физико-химических и химических свойств белков, их эколого-биологических функций. Особенности азотистого равновесия. Проблема белкового оптимума. Роль печени в синтезе белков.
доклад, добавлен 25.05.2014Характеристика особенностей строения белков овощей и фруктов анализ их изменения при тепловой обработке. Исследование строения белков зерномучных продуктов и их изменения при тепловой обработке. Влияние тепловой обработки на пищевую ценность белков.
лекция, добавлен 06.05.2020Теоретические аспекты понятия "белок": сущность и значение для жизнедеятельности организма, состав и строение, классификация и синтез. Характеристика основных свойств и функций белков. Особенности превращения белков пищи в белки организма человека.
реферат, добавлен 15.12.2011Составляющие клетки: поверхностный аппарат, цитоплазма, ядро. Состав мембранных липидов. Хромосомы – основные структуры ядра, носители наследственной информации о признаках организма. Органические и химические вещества клетки. Строительные функции белка.
реферат, добавлен 10.02.2015Изучение принципа молекулярной организации и репродукции генного вещества, процесса биосинтеза белка в клетке. Обзор схемы эволюции молекул РНК в процессе перехода от древнего мира РНК к современному миру генетически детерминированного биосинтеза белков.
реферат, добавлен 17.12.2011Понятие аминокислот, их классификация и получение, физические и химические свойства. Уровни структурной организации белковых молекул, характеристика простых и сложных белков. Отличительные черты биологических функций белков, методы их выделения и анализ.
реферат, добавлен 16.05.2017Понятие и классификация, типология G–белков. Строение мембранных рецепторов, белков-помощников G-белков. Рецепторы, сопряженные с ними. Классификация сопряженных рецепторов, анализ их физиологической роли. Рецепторы гормонов, сопряженных с G-белками.
презентация, добавлен 10.10.2021Понятие и классификация аминокислот. Характеристика пептидной связи. Уровни организации белковой молекулы. Химические и физические свойства белков, методы их анализа и функции. Фибриллярные и глобулярные белки, конечные продукты белкового обмена.
презентация, добавлен 05.04.2018Классификация аминокислот по абсолютной конфигурации молекулы и строению бокового радикала. Роль глутаминовой кислоты в регуляции тонуса мозговых сосудов. Уровни организации белковой структуры. Методы осаждения белков. Характерная особенность эластина.
лекция, добавлен 07.05.2014Ферменты и белки живой клетки – молекулярные биологические автоматы с программным управлением. Генетический код в виде набора нуклеотидов. Хранение, передача сигнальной молекулярной информации. Кодирование полипептидных цепей белков и нуклеиновых кислот.
статья, добавлен 26.01.2019Рассмотрение классификации, видов, свойств, форм и строения белков, их значение для организма человека. Источники белка животного и растительного происхождения. Потребность человека в белке (недостаточность и избыток белкового питания). Белковые ресурсы.
реферат, добавлен 23.11.2010Влияние низкого атмосферного давления воздуха на уровень общего белка и его фракций, а также на концентрацию глюкозы в крови у разнополых студентов. Уровень белка и глобулинов в сыворотке крови у студентов, проживающих в условиях горной гипоксии.
статья, добавлен 25.03.2018Функции белков и жиров, роль воды и значимость минеральных солей. Сходство и отличия прокариот и эукариот. Строение и функции мембраны клетки, ядра, ЭПС, аппарата Гольджи, лизосом, вакуолей, митохондрий, пластид, рибосом, клеточного центра и хромосом.
реферат, добавлен 01.02.2011Химический и аминокислотный состав белков, всасывание продуктов расщепления. Роль печени и почек в обмене белков. Схема строения слухового анализатора. Расположение и структура рецепторных клеток кортиева органа. Корковый отдел слухового анализатора.
контрольная работа, добавлен 31.10.2012