Проблемы качества услуг в управлении гостиничным предприятием
Понятие качества в индустрии гостиничных услуг. Гостеприимство как важнейший элемент качественного обслуживания клиентов. Методы и функции маркетинга в индустрии гостеприимства. Выбор стратегии маркетинга, обеспечивающего высокое качество обслуживания.
Подобные документы
Предмет и объекты логистического сервиса. Сущность предпродажного и послепродажного обслуживания. Проблематика его оптимального уровня. Отличительные особенности сервисных услуг. Показатели оценки их качества. Концепции обслуживания в сервисной логистике.
реферат, добавлен 01.10.2015Природа и характеристики услуг и их классификация. Изучение специфики услуг, их процессного характера, неосязаемости, невозможности хранения и транспортировки, которые находят отражение в системе маркетинга, используемой предприятием сферы обслуживания.
контрольная работа, добавлен 15.06.2010Регламентация бизнес-процесса закупок предприятий индустрии туризма и гостеприимства. Развитие интегрированной логистики и концепции управления цепями поставок при внедрении затратного механизма формирования туристического продукта и гостиничных услуг.
статья, добавлен 05.06.2018Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации: информация, порядок оформления проживания в гостинице и оплаты услуг. Требования к персоналу, который обеспечивает культуру и качество предоставления гостиничных услуг, его повышение.
курсовая работа, добавлен 07.12.2011Анализ основного инструментария и главных целей различных концепций маркетинга. Отличительные особенности маркетинга услуг от маркетинга в промышленности и торговле. Рассмотрение различных моделей маркетинга услуг. Классификация и особенности услуг.
контрольная работа, добавлен 01.02.2016Многообразие форм современного сервиса, инфраструктура обслуживания. Взаимозависимость между удовлетворением сотрудника и удовлетворением клиента. Формирование культуры обслуживания. Культура сервисной деятельности, понятие низкой культуры обслуживания.
контрольная работа, добавлен 30.08.2009Анализ международных концепций маркетинга услуг. Оригинальный подход Н. Мироновой к разделению услуг на типы. Модели маркетинга услуг в зависимости от специфики услуги. Направления развития технологий маркетинга в сфере услуг. Теория маркетингового микса.
статья, добавлен 20.02.2018Характеристика банка. Перечень банковских продуктов и услуг. План маркетинга. Порядок ценообразования банковских продуктов и услуг. Методы продаж, системы дистанционного банковского обслуживания. Способы формирования и управления клиентской базой.
курсовая работа, добавлен 12.03.2020Совершенствование организации работы с заказчиками на малых предприятиях сервиса в индустрии моды и красоты с точки зрения персонализации услуг и повышения качества обслуживания. Развитие информационно-коммуникационных технологий в данной сфере.
статья, добавлен 29.04.2019Качество обслуживания покупателей в магазине, его содержание, суть и значение. Формирование и регулирование ассортимента товаров в магазине. Характеристика услуг, оказываемых покупателям в магазине. Пути повышения качества обслуживания покупателей.
реферат, добавлен 03.09.2010Основные положения теоретических аспектов маркетинга услуг. Их классификация и отличительные характеристики услуг в теории маркетинга. Рассмотрение всех конкурентных преимуществ. Описание основных коммуникаций в сфере маркетинга услуг: реклама, PR.
презентация, добавлен 24.12.2014Идеи Карла Ренборга как основа индустрии сетевого маркетинга. Признание легитимности сетевого маркетинга в Америке и других странах мира. Крупнейшие сетевые компании современности. Ассортимент товаров и услуг, реализуемых путём сетевого маркетинга.
реферат, добавлен 15.06.2015Отличительные характеристики услуги. Специфические особенности современного маркетинга в сфере услуг. Разработка стандартов обслуживания. Важнейшие характеристики, группы задач и основные цели маркетинга услуг. Поиск решения маркетинговых проблем.
презентация, добавлен 13.05.2015Сущность и принципы маркетинга. Его цели и функции. Основные методы маркетинговой деятельности. Пути максимального повышения качества жизни. Функции современного маркетинга и его субъекты. Методы достижения максимально возможного высокого потребления.
контрольная работа, добавлен 12.12.2011Изучение классификации гостиниц, служб, их характеристика. Рассмотрение требований к гостиницам пять звезд. Описание услуг, оказываемых в отелях. Этика работников предприятия. Технология обслуживания и влияния качества предоставления услуг на клиентов.
курсовая работа, добавлен 05.06.2016Понятие менеджмента в гостиничном хозяйстве. Операционный процесс обслуживания и функции службы приема и размещения. Организация и технология обслуживания гостей питанием в гостиницах. Анализ качества обслуживания посетителей в ресторане "Авангард".
курсовая работа, добавлен 26.04.2013Сущность и задачи маркетингового подхода в управлении. Планирование целей предприятия, выбор стратегии и бюджет маркетинга. Конкурентоспособность и качество, их место в стратегии маркетинга. Служба маркетинга и ее взаимодействие с другими службами.
курсовая работа, добавлен 31.01.2012Основные компоненты, цели и необходимость маркетинга в банковской сфере. Демографическая сегментация рынка банковских услуг. Анализ деятельности отдела маркетинга ОАО "Промышленно-строительный банк". Совершенствование банковского обслуживания и реклама.
курсовая работа, добавлен 09.07.2012Сущность маркетинга услуг, характеристика и его особенности. Маркетинговая концепция в мировом рынке гостиничных услуг. Исследование условий хозяйствования, внешней и внутренней среды отеля. Предложения по совершенствованию маркетинга в сфере туризма.
курсовая работа, добавлен 28.11.2011Сущность и принципы банковского маркетинга. Анализ продуктов и услуг, предлагаемых банком. Главные направления улучшения его маркетинговой деятельности. Мероприятия, связанные с повышением лояльности клиентов и повышения качества их обслуживания.
дипломная работа, добавлен 27.04.2013Сущность и показатели качества розничной торговли. Признаки культуры обслуживания. Схема технологического процесса реализации торговых услуг. Организационно-экономическая характеристика деятельности магазина "Аврора". Направления ее совершенствования.
курсовая работа, добавлен 21.02.2016Сущность торгового обслуживания потребителей, его составляющие: качество, культура обслуживания и соответствующая нормативная документация. Схема движения товарных потоков. Анализ качества обслуживания как элемента сервисной логистики магазина ИКЕА.
статья, добавлен 13.03.2019Формирование стратегии и тактики индивидуальной предпринимательской деятельности по оказанию услуг в сфере парикмахерского обслуживания. Исследование и анализ рынка, анализ конкурентов и перечня услуг. План маркетинга, стимулирование сбыта, оценка рисков.
бизнес-план, добавлен 28.11.2014Изучение организационной структуры предприятия по предоставлению услуг электросвязи. Анализ организации службы маркетинга, ее функций и задач, штата службы, плана маркетинга и программного обеспечения. Рассмотрение структуры доходов по видам услуг.
отчет по практике, добавлен 18.05.2014Выявление теоретических подходов к организации системы маркетинга образовательных услуг и проблем в российской практике. Определение категорий маркетинга в рамках образовательных услуг. Выявление проблематики маркетинга, возникающей в образовании России.
статья, добавлен 30.04.2020