Оценка качества льняных тканей
Товароведная характеристика и особенности формирования торгового ассортимента льняных тканей. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение. Методы исследования качества льняных тканей, органолептическая оценка и формирование торгового ассортимента.
Подобные документы
Классификация лекарственных средств, их особенности как специфической группы товаров. Производство, упаковка и маркировка, хранение и уничтожение лекарственных препаратов. Маркетинговое исследование ассортимента лекарств. Оценка работы фармацевта.
курсовая работа, добавлен 29.09.2014Изучение влияния ассортимента на потребительское поведение, порядок и методы проведения экспертизы качества печенья. Характеристика торговой деятельности магазина, оценка принципов реализации, хранения, маркировки, упаковки и транспортировки печенья.
курсовая работа, добавлен 25.04.2016Товароведная характеристика косметических изделий. Потребительские свойства, классификация и ассортимент, особенности экспертизы, фальсификация. Оценка качества и экспертиза на примере крема для лица, исследование маркировки, органолептическая оценка.
дипломная работа, добавлен 16.03.2016Характеристика пищевых жиров. Пищевая ценность, сырье и способы производства подсолнечного масла. Маркировка, упаковка и хранение. Определение показателей качества органолептическими и физико-химическими методами. Анализ ассортимента подсолнечного масла.
курсовая работа, добавлен 20.01.2018Химический состав и пищевая ценность хлебобулочных изделий. Классификация, упаковка, маркировка и хранение сухарей. Факторы, формирующие качество хлебобулочных изделий. Ассортимент и оценка качества сухарей, реализуемых в магазине ООО "Тамерлан".
курсовая работа, добавлен 19.01.2011Требования стандарта к качеству туалетного мыла, методы оценки показателей качества. Товароведная характеристика ассортимента туалетного мыла. Оценка органолептических и физико-химических показателей мыла. Качество маркировки и упаковки туалетного мыла.
дипломная работа, добавлен 28.09.2012Товароведная характеристика и основные потребительские свойства обоев, их маркировка, упаковка, транспортировка и хранение. Определение целей и принципов подтверждения соответствия качества обоев. Отбор образцов и порядок подтверждения качества товаров.
курсовая работа, добавлен 08.04.2013Классификация и ассортимент виноградных вин, пищевая ценность, значение в питании. Хранение, упаковка и маркировка виноградных вин. Анализ ассортимента, вкусовые предпочтения, перспективы развития рынка натуральных виноградных вин в городе Благовещенске.
курсовая работа, добавлен 25.03.2011Товароведная характеристика и требования к качеству игристых и газированных вин. Исследование особенностей их упаковки, маркировки, хранения и транспортировки. Анализ товарного ассортимента игристых и газированных вин на базе предприятия ЗАО "Тандер".
курсовая работа, добавлен 18.06.2014Характеристика требований, предъявляемых к изделиям бельевого назначения. Изучение ассортимента пальтовых тканей, утепляющих материалов, их видов и свойств. Описание характеристик шерстяных, камвольных, полушерстяных, камвольно-суконных, драповых тканей.
контрольная работа, добавлен 28.11.2014Понятие, классификация и показатели торгового ассортимента как фактора деятельности торгового предприятия. Анализ товарооборота и формирование прибыли торгового предприятия, повышение конкурентоспособности за счет оптимизации ассортимента товаров.
курсовая работа, добавлен 31.01.2013Исследование и анализ ассортимента торгового предприятия. Определение товарной группы ювелирных изделий, обзор ее потребительских свойств и основных требований к качеству. Групповая характеристика ассортимента продукции и пути устранения ее недостатков.
курсовая работа, добавлен 28.11.2012Теоретические основы формирования ассортимента в торговле. Понятие, методы и принципы формирования торгового ассортимента в гипермаркете "Перекресток". Организационно-экономическая характеристика гипермаркета. Оценка эффективности предложенных мер.
курсовая работа, добавлен 24.10.2022Обзор рынка и технология производства мясных консервов: обзор конъюнктуры рынка мясных консервов, технология производства, упаковка, маркировка и хранение мясных консервов. Анализ ассортимента и качества мясных консервов. Требования к качеству консервов.
курсовая работа, добавлен 02.03.2009Классификация и характеристика ассортимента вареных колбасных изделий, особенности их производства. Исследование потребительских свойств и оценка качества вареных колбас реализуемые разными производителями. Формирование и анализ ассортимента в магазине.
реферат, добавлен 19.07.2013Потребительские свойства, формирование ассортимента и качества макаронных изделий и их классификация. Анализ рынка и ассортимента макаронных изделий Республики Беларусь. Оценка органолептических и физико-химических показателей качества макаронных изделий.
курсовая работа, добавлен 25.02.2014Понятие качества торгового обслуживания как соответствия уровня сервиса внешним или внутренним стандартам услуг торгового предприятия. Показатели полноты и стабильности ассортимента, динамики товарооборота предприятия. Скорость торгового обслуживания.
курсовая работа, добавлен 10.02.2017Исследование ассортимента, качества хлеба, вырабатываемого хлебозаводом. Показатели рациональности ассортимента хлеба, состояния упаковки, маркировки, органолептических и физико-химические показателей. Технико-экономические показатели работы предприятия.
дипломная работа, добавлен 25.12.2010Современное состояние рынка йогурта, его специфика и товароведная характеристика. Состав и пищевая ценность продукции, её классификация и факторы, формирующие качество. Анализ потребительских предпочтений йогуртов, их упаковка, маркировка и хранение.
курсовая работа, добавлен 03.05.2015Основы формирования потребительских свойств и ассортимента мороженой рыбы: классификация, способы разделки, пищевая ценность, формирующие и сохраняющие качества факторы. Характеристика объекта исследования в свете исследования структуры ассортимента.
курсовая работа, добавлен 17.09.2013Формирование ассортимента и качества продукции. Виды товароведной экспертизы. Анализ результатов торгового ассортимента и экспертизы качества парфюмерных товаров, реализуемых магазином. Анализ нормативных документов, применяемых при оценке качества.
курсовая работа, добавлен 18.06.2013Критерии формирования торгового ассортимента предприятий розничной торговли, цели и задачи соответствующей политики, подходы к ее разработке. Краткая характеристика организации, анализ конкурентоспособности ее торгового ассортимента и пути оптимизации.
курсовая работа, добавлен 09.01.2015Химический состав и пищевая ценность вареных колбас. Особенности сырья, используемого для их производства. Классификация и ассортимент вареных колбас, основные требования к их качеству. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение вареных колбас.
курсовая работа, добавлен 04.02.2013Классификация и ассортимент, пищевая и энергетическая ценность и химический состав творога. Технология его изготовления. Формирование качества продукта в процессе производства. Требования к сырью. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение.
курсовая работа, добавлен 26.01.2014Классификация чая и его химический состав. Факторы, формирующие качество чая. Технология производства, упаковка, условия и сроки хранения чая. Экспертиза качества чёрного байхового чая. Оценка ассортимента и обзор рынка чая в Республике Беларусь.
курсовая работа, добавлен 10.12.2010