Характеристика поточной линии и структуры производственного процесса творога детского
Производственная и организационная структура предприятия. Баланс рабочего времени рабочего. Уровень автоматизации производства. Технологический процесс производства творога детского. Расчет производственного потока. Производственная мощность, её резервы.
Подобные документы
Разработка типовых технологических схем производства кисломолочных продуктов детского питания. Технологическая схема процесса стерилизации "Биолакта". Построение автоматизированной системы управления технологическом процессом цеха детского питания.
статья, добавлен 17.02.2019Требования к уровню организации и нормированию труда. Клепка пневматическим молотком. Фотография рабочего дня. Классификация затрат рабочего времени. Составление сводки одноименных затрат рабочего времени. Резервы повышения производительности труда.
курсовая работа, добавлен 06.05.2014Расчёт производственных площадей полиграфического предприятия. Расчёт численности производственного персонала дифференцированно согласно спецификации. Полезный и режимный фонды рабочего времени. Расчёт численности работающих для выполнения техзадания.
контрольная работа, добавлен 14.04.2016Состав химического комплекса, его роль и структура в экономической системе Российской Федерации. Характеристика отраслевой структуры промышленности. Основные факторы размещения химических комплексов. Процесс автоматизации и электрификации производства.
контрольная работа, добавлен 16.10.2013Выбор ассортимента молочных товаров и способов их производства. Характеристика исходного сырья. Технологический процесс пастеризации молока. Рецептура кефира. Технология выработки сметаны. Изготовление творога и сыворотки. Технохимический контроль.
дипломная работа, добавлен 11.09.2016Раскрытие актуальности проблем повышения эффективности использования основных производственных фондов и мощностей предприятий. Расчет коэффициента использования установленного парка оборудования. Показатели фонда времени использования оборудования.
статья, добавлен 21.12.2019План организационно-технических мероприятий по экономии на ОАО "Витебском мясокомбинате". Анализ организации производственного процесса в отделении посола и производства полуфабрикатов, сырьевом, машинно-шприцовочном, термическом цехах и лаборатории.
отчет по практике, добавлен 11.10.2012Понятие производственной структуры предприятия. "Генеральный план", составляющие. Организация транспортного хозяйства, структура службы организации. Шахматная ведомость грузопотоков предприятия. Определение уровня кооперирования производства автомобиля.
контрольная работа, добавлен 06.02.2015Понятие производственного процесса, его основные и вспомогательные операции. Принципы организации процесса производства (дифференциация, специализация, пропорциональность, ритмичность и пр.). Особенности единичного, серийного и массового производства.
реферат, добавлен 19.05.2010Конструкция индукционных тигельных печей. Технологический процесс плавки металла. Расчет геометрических размеров рабочего пространства и футеровки печи. Описание назначения основных элементов газоочистки производственного оборудования и их эскизы.
курсовая работа, добавлен 01.04.2017Определение количества сырья, готового и побочного продукта. Технологические основы приготовления бактериальных заквасок и промышленного производства молока, кисломолочных продуктов (кефира, сметаны, творога) и сливочного масла из высокожирных сливок.
курс лекций, добавлен 05.06.2015Обоснование применения зерновых культур при производстве детского пробиотического продукта. Характеристика и апробация экспериментальных исследований по определению дозы внесения зернового компонента для производства детского пробиотического продукта.
статья, добавлен 27.01.2018Процесс производства однослойного клееного щита. Характеристика пиломатериала и клея, с учетом параметров и режимов склеивания изготавливаемого щита. Оборудование для каждой операции. Технологический процесс и расчет производственной программы на год.
контрольная работа, добавлен 08.11.2012Организация производственного процесса на предприятии ОАО "Газтурбосерис". Структура компании. Процессы механической обработки. Виды оборудования. Технологический процесс токарной обработки втулок. Техника безопасности и правила внутреннего распорядка.
отчет по практике, добавлен 23.12.2014Понятие технологии SD-печати, история его появления и дальнейшего развития, особенности структуры рабочего процесса. Методы и способы SD-печати, технологический процесс и возможности применения аддитивного производства в создании зданий и сооружений.
статья, добавлен 30.09.2021Производственные процессы авторемонтного предприятия. Годовая программа и режим работы предприятия. Методы организации производства. Организация вспомогательного и обслуживающего производства. Продолжительность производственного цикла простого процесса.
курсовая работа, добавлен 30.03.2012Технико-экономическая характеристика и расчет эффективности производственного участка изготовления деталей. Технологический процесс и калькуляция себестоимости обработки транспортной партии деталей. Определение экономической эффективности инвестиций.
методичка, добавлен 19.07.2009Правила выбора и обоснования заготовки и оборудования. Методические указания по оперативно-производственному планированию на участке для массового производства. Расчет количества оборудования, цикловых заделов и длительности производственного цикла.
методичка, добавлен 14.10.2009Организация производственного процесса на машиностроительном предприятии. Упрощение и совершенствование технологических процессов изготовления изделия. Механизация и автоматизация учета рабочего времени, контрольных и транспортно-складских операций.
реферат, добавлен 11.06.2015Выбор схемы производства и грузопотоков. Сущность расчета проектируемого предприятия. Разработка технического проекта швейных цехов. Анализ проекта поэтажной планировки. Составление технологической системы основного потока. Подсчет конвейерной линии.
курсовая работа, добавлен 15.05.2016Спецификация деталей трюмо. Расчет товарной и реализуемой продукции, потребного количества оборудования мебельного производства и его загрузки. План материально-технического снабжения. План по заработной плате. Расчет фонда рабочего времени рабочего.
контрольная работа, добавлен 18.11.2012Понятие производственного процесса и классификация типов производства. Характеристики единичного, серийного и массового типов производства. Этапы поточного метода организации производства. Рассмотрение методики обоснования инвестиций в строительство.
презентация, добавлен 01.09.2016Обоснование выбора типа производства. Выбор метода получения заготовок. Выбор оборудования и режущего инструмента. Расчет режимов резания и машинного времени. Описание и расчет станочного приспособления. Расчет приведенной производственной программы.
курсовая работа, добавлен 06.08.2013Производственная программа и технические требования к готовой продукции. Сортамент товаров по профилям и профилеразмерам крупносортно-заготовочного стана. Технологический процесс производства исходной заготовки. Нагрев исходного металла перед обработкой.
курсовая работа, добавлен 18.05.2013Классификация и структура производственных процессов. Изучение показателей организации производства. Коэффициенты специализации рабочих мест. Оценка непрерывности и пропорциональности производства. Расчет себестоимости затрат на проведение эксперимента.
курсовая работа, добавлен 10.07.2016