Прифермская молочная для комплекса крупного рогатого скота. Линия сепарирования молока
Особенности сепарирования молока, технологический расчет и подбор оборудования. Пример энергетического расчета, построение графика работы оборудования и установленных мощностей для линии сепарирования молока. Техника безопасности на производстве.
Подобные документы
Затраты труда и себестоимость продукции растениеводства. Показатели состава машин и механизмов животноводства. Перспективный план развития хозяйства и фермы. Расчет структуры поголовья. Анализ существующих схем доения коров и первичной обработки молока.
дипломная работа, добавлен 09.11.2010Хозяйственно-биологические особенности крупного рогатого скота, понятие о породе и структуре стада. Генетические, физиологические и внешние факторы, влияющие на мясную продуктивность скота, методы ее учета и оценка. Откормочные и мясные качества свиней.
контрольная работа, добавлен 07.07.2015Определение сущности лактации, как процесса образования и выделения молока из молочной железы коровы. Исследование зависимости качества молока от породы, здоровья и режима кормления коровы. Характеристика влияния методов доения на жирность молока.
реферат, добавлен 25.12.2014Особенности животных швицкой породы. Структура стада в хозяйствах различного направления. Кормление коров в зимний и летний периоды. Воспроизводство стада и племенная работа. Молочная продуктивность, доение и содержание коров. Расчет себестоимости молока.
курсовая работа, добавлен 08.11.2012Требования к кормам, прогрессивные методы заготовки кормов. Способы рационального использования кормов. Расчет количества кормомесяцев коров, поголовья нетелей и телят. Определение годовой потребности в кормах. Составление рационов кормления животных.
курсовая работа, добавлен 28.09.2017Породы крупного рогатого скота мясного направления. Организация воспроизводства и техника разведения скота мясных пород. Организация искусственного осеменения и естественного спаривания. Системы и способы содержания мясного крупного рогатого скота.
курсовая работа, добавлен 13.11.2014Сущность и показатели экономической эффективности производства молока. Организационно-экономическая характеристика предприятия СПК "Белоярское". Факторы, влияющие на себестоимость молока. Основные направления увеличения производства и реализации молока.
курсовая работа, добавлен 14.07.2014Направления реформирования сельскохозяйственной отрасли в современной Беларуси. Структура землепользования ОАО "Акр-Агро", качественная характеристика стада рогатого скота и его воспроизводство. Кормовая база хозяйства, эффективность производства молока.
курсовая работа, добавлен 08.03.2012Исследование полиморфизма генов каппа-казеина и бета-лактоглобулина, определяющих молочную продуктивность и технологические свойства молока. Выявление животных-носителей ВLAD-мутации. Техника выделения ДНК из крови и спермы крупного рогатого скота.
автореферат, добавлен 21.07.2018Характеристика факторов, влияющих на молочную продуктивность скота. Описание поточно-цеховой технологии производства молока. Изучение ручной и машинной технологий доения коров. Характеристика специфики и целей тепловой и вакуумной обработки молока.
реферат, добавлен 13.12.2016Характеристика и расчеты животноводческой фермы или комплекса. Описание разработанного технологического процесса доения. Расчеты производственной линии и компоновка технологического оборудования. Характеристика положения агропромышленного комплекса.
курсовая работа, добавлен 27.02.2012Организационно-экономические, финансовые показатели, характеристика стада крупного рогатого скота, состояние отрасли молочного скотоводства СПК "Красная звезда". Экономическая эффективность производства и реализации молока. Расчет фонда заработной платы.
курсовая работа, добавлен 26.02.2011Описание демоверсии компьютерной программы "Система управления стадом", разработанной израильскими учеными. Пример программы по составлению и балансированию рационов кормления крупного рогатого скота. Электронная таблица расчета выхода молочных продуктов.
статья, добавлен 30.04.2019Характеристика источников обеспечения молока микроорганизмами. Анализ хода молочнокислого процесса и изменения микрофлоры молока при хранении. Изучение влияния пастеризации на микрофлору молока и сливок, а также обеспечения ее гигиенической пастеризации.
реферат, добавлен 24.03.2017Молочная и мясная продуктивность скота, их формирование. Показатели коэффициента наследуемости. Изменчивость компонентов молока, пищевые и вкусовые качества. Понятие раздоя коров. Влияние возраста к первому отелу. Продолжительность сухостойного периода.
реферат, добавлен 06.11.2012Анализ показателей и методов оценки эффективности комплексной механизации производства молока на МТФ на 600 голов КРС. Система машин для возделывания и уборки молока. Выбор технологии содержания и рациона кормления животных. Анализ режима работы фермы.
курсовая работа, добавлен 10.02.2015Исследование органолептических показателей молока: цвет, консистенция, запах и вкус. Определение чистоты молока с помощью прибора "Рекорд": анализ количества бактерий, проведение пробы с резазурином по оценке окраски молока, санитарная экспертиза.
статья, добавлен 24.03.2019- 93. Разработка поточных технологических линий обслуживания животных для ферм крупного рогатого скота
Анализ деятельности КСП им. Чкалова, его недостатки. Расчёт поточно-технологических линий обслуживания животных при интенсивной технологии производства молока. Разработка устройства для очистки стойла. Безопасность жизнедеятельности в цехе животноводства.
дипломная работа, добавлен 14.09.2010 Значение скотоводства и биологические особенности крупного рогатого скота, его экстерьер и правила определения возраста. Молочная и мясная продуктивность КРС, факторы, на нее влияющие. Технология разведения крупного рогатого скота, нагул, откорм.
курсовая работа, добавлен 01.03.2013Изучение молочной продуктивности коров разных сезонов отела. Анализ лактационной и сезонной динамики молочной продуктивности и качественных показателей молока. Оценка физико-химических, технологических и микробиологических свойств молока данных коров.
автореферат, добавлен 22.06.2018Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Расчет среднемесячного поголовья крупного рогатого скота и приростов живой массы по возрастным периодам. Расчет среднесуточного удоя молока. Годовой план заготовки кормов для коров в хозяйстве.
методичка, добавлен 16.02.2015Краткая характеристика чёрно-пёстрого скота, его экстерьерные особенности и продуктивные показатели в условиях Западной Сибири. Технологические карты содержания рогатого скота. Рацион кормления животных. Расчет потребности в обслуживающем персонале.
курсовая работа, добавлен 03.02.2011Исследование происхождения и эволюции крупного рогатого скота. Зоологическая классификация и характеристика КРС, хозяйственно-биологические особенности и использование человеком. Разведение, селекция, генетика и воспроизводство крупного рогатого скота.
курсовая работа, добавлен 29.11.2016Сущность и уникальность герпесвирусов, особенности их распространения и размножения. Анализ симптомов заражения герпесвирусом крупного рогатого скота. Методы диагностики и профилактики энцефалитной формы герпесвирусной инфекции крупного рогатого скота.
статья, добавлен 11.02.2016Анализ организации пищевой базы, кормления коров и воспроизводства стада крупного рогатого скота. Исследование возрастного состава, характеристик по живой массе. Расчет и обоснование выбора рациона и графика кормления, состава и количества кормов.
курсовая работа, добавлен 16.05.2014