Понятие, классификация, производство мясных консервов компании ОАО "Эдильбай"

Рассмотрение вариантов управления товаром на различных стадиях жизненного цикла по П. Диксону. ОАО "Эдильбай" как крупнейший производитель мясной консервированной продукции на рынке мясопродуктов. Характеристика пищевой ценности мясных консервов.

Подобные документы

  • Характеристика модели управления расходами и результатами по стадиям жизненного цикла продукции. Особенность исследования времени существования товара на рынке. Основные способы продления "жизни" продукта. Проведение анализа "затраты-объем-прибыль".

    курсовая работа, добавлен 23.04.2016

  • Изучение ассортимента на современном рынке мясных субпродуктов и товаров бытовой химии. Анализ качества продукции. Определение упаковки, маркировки, транспортировки и хранения. Использование пищевых и технических субпродуктов. Номенклатура товаров.

    курсовая работа, добавлен 14.11.2012

  • Понятие жизненного цикла товаров. Характеристика стадий жизненного цикла. Маркетинговые стратегии и их основные элементы. Виды стратегий в зависимости от занимаемой доли на рынке. Маркетинговые способы привлечения предприятиями новых покупателей.

    курсовая работа, добавлен 11.09.2010

  • Понятие и модели жизненного цикла организации. Особенности поведения организации на различных этапах жизненного цикла. Анализ конкурентного поведения ООО "Финансово-Правовой Центр развития бизнеса" г. Нижневартовска на стадии расцвета жизненного цикла.

    курсовая работа, добавлен 11.12.2014

  • Рассмотрение факторов, формирующих качество натуральных рыбных консервов. Выявление потребительских предпочтений в натуральных рыбных консервах жителей г. Орла. Анализ ассортимента морепродуктов. Экспертиза качества и безопасности данных продуктов.

    курсовая работа, добавлен 21.04.2015

  • Классификация рыбных консервов и пресервов. Ассортимент и отличительные особенности рыбных консервов, требование к качеству, маркировке, хранению. Сущность, значение и организация закупочной работы. Размещение, выкладка бакалейных товаров в торговом зале.

    курсовая работа, добавлен 13.01.2015

  • Суть и содержание концепции коммерческой реализации нового товара или услуги. Исследование преимущественных видов потребителей. Основополагающие задачи и приоритеты маркетинга на рынке сбыта продукции. Классификация кривых жизненного цикла товара.

    реферат, добавлен 10.02.2014

  • Предмет и задачи курса товароведения продовольственных продуктов. Виды классификации продовольственных продуктов. Сравнительная характеристика рыбных консервов и пресервов. Упаковка, маркировка, ассортимент, условия и сроки хранения консервов и пресервов.

    контрольная работа, добавлен 16.06.2011

  • Содержание концепции Customer Lifetime Value. Преимущества и недостатки подходов к расчету концепции. Эмпирическое исследование оценки ценности клиента в течение его жизненного цикла. Выбор маркетинговых коммуникаций с клиентами различных сегментов.

    дипломная работа, добавлен 28.08.2016

  • Требования, предъявляемые к производственным помещениям ресторана и организации рабочих мест. Технология приготовления сложных горячих мясных блюд с применением сковороды ВОК. Разработка производственной программы и меню, разбивка блюд по ассортименту.

    дипломная работа, добавлен 22.03.2016

  • Классификация шоколада и анализ ассортимента данной продукции, представленного на современном рынке. Исследование пищевой и энергетической ценности. Факторы, формирующие и сохраняющие качество шоколада, требования к сырью и способам его обработки.

    курсовая работа, добавлен 27.12.2015

  • Химический состав и пищевая ценность сгущенного молока. Сырье и схемы производства. Классификация и ассортимент сгущенного молока. Требования к качеству и недопустимые пороки. Органолептическая оценка качества и организация приемки молочных консервов.

    реферат, добавлен 04.08.2010

  • Сущность жизненного цикла товара, виды кривых. Методы создания новых товаров. Разработка маркетинговой стратегии, направления. Особенности маркетинговых мероприятий на фазах жизненного цикла товара. Этап роста популярности и спроса товара на рынке.

    курсовая работа, добавлен 28.03.2017

  • Научные и практические вопросы формирования ассортимента и потребительских свойств молочных сгущенных консервов. Товароведная характеристика, ассортимент, пищевая ценность и значение в питании. Факторы, влияющие на формирование качества сгущенного молока.

    курсовая работа, добавлен 08.02.2014

  • Понятие и сущность жизненного цикла товара, его стадии. Основные факторы маркетинговой среды. Виды кривых жизненного цикла товара, влияние на них спроса и предложения на рынке. Понятие рекламы, её роль для жизненного цикла товара и объёмов сбыта.

    реферат, добавлен 18.11.2012

  • Понятие системы качества, методы его улучшения и классификация по характеру воздействия на стадии жизненного цикла продукции. Понятие процессорного подхода, его организация по уровням и виды: основные и вспомогательные. Процесс управления документами.

    реферат, добавлен 02.05.2015

  • Понятие о молочных консервах и их классификация. Производство, свойства и хранение молока сгущенного стерилизованного. Сгущенные молочные консервы с сахаром и пищевыми наполнителями, требования к качеству и дефекты. Изготовление сухого молока и сливок.

    курсовая работа, добавлен 24.02.2013

  • Товар как сердцевина всего комплекса маркетинга. Понятие спроса и прибыли, особенности вытеснения конкурентами. Характеристика жизненного цикла товара как периода времени пребывания и обращения его на рынке. Концепция, стадии, этапы и виды товара.

    курсовая работа, добавлен 10.01.2015

  • Классификация и принципы маркировки готовых пищевых продуктов из мяса и его переработки. Порядок сертификации мясных товаров и основные правила проведение экспертизы качества, особенности заполнения кода продукта в накладной согласно товарной группы.

    курсовая работа, добавлен 10.06.2015

  • Характеристика рынка, ассортимента, сырья для производства и показателей качества молочных консервов. Технология производства и сертификация. Анализ структуры торгового ассортимента. Характеристика организационно-хозяйственной деятельности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 15.06.2016

  • Цели сертификации продукции и особенности маркировки товара. Осуществление градации товаров по качеству с примерами по конкретным группам товаров. Анализ управления качеством конкретной продукции на отдельных стадиях жизненного цикла продукции.

    курсовая работа, добавлен 13.11.2015

  • Исследование жизненного цикла товаров-аналогов на примере различных видов колбасных изделий. Анализ удовлетворенности потребителей основными характеристиками мясоколбасной продукции. Изучение влияния рекламы на кривую жизненного цикла товаров-аналогов.

    курсовая работа, добавлен 13.03.2015

  • Описание этапов и разновидностей кривых жизненного цикла товара. Рассмотрение специфики маркетинговых инструментов, применяемых на различных этапах жизненного цикла товара. Приведение рекомендаций по разработке маркетинговых стратегий для его продления.

    курсовая работа, добавлен 15.06.2014

  • Характеристики рынка и товара на разных стадиях жизненного цикла. Состояние конкурентной и экономической среды. Определение маркетинговых стратегий для ООО "Офиспарк" на этапах разработки товара, его выведения на рынок, роста, зрелости и спада продаж.

    курсовая работа, добавлен 14.12.2012

  • Понятие и этапы жизненного цикла товара: стадии роста, зрелости, насыщения и спада. Характеристика основных маркетинговых стратегий, их виды. Анализ концепции жизненного цикла товара на примере компании Apple. Продукты компании по стадиям, swot-анализ.

    курсовая работа, добавлен 08.10.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.