Санитарные нормы микроклимата на предприятиях общественного питания

Влияние параметров микроклимата на работоспособность сотрудников. Локальная вытяжка и подача чистого воздуха в помещение. Виды систем вентиляции и кондиционирования. Показатели оптимального микроклимата. Проектирование вентиляционных систем для кухонь.

Подобные документы

  • Влияние освещения на безопасность и производительность. Требования к естественному и искусственному освещению. Промышленная вентиляция и ее виды. Общие требования и показатели микроклимата. Классификация систем вентиляции. Локализация вредных выделений.

    курсовая работа, добавлен 20.11.2013

  • Классификация производственных вредностей. Микроклимат производственных помещений,влияние микроклимата на человека. Нормализация параметров микроклимата, промышленная пыль, вредные химические вещества и их воздействие на человека. Защита от вибраций.

    реферат, добавлен 24.09.2023

  • Понятие и типы спортивных залов, гигиенические требования к данным помещениям, их освещенности и площади, микроклимату. Определение температуры и влажности, движения воздуха. Рекомендации по улучшению микроклимата исследуемого универсального зала.

    контрольная работа, добавлен 07.05.2011

  • Нормы производственного микроклимата и их отражение в технической документации. Оценка характера одежды (теплоизоляции) и акклиматизации в различное время года. Обоснование оптимальных и допустимых микроклиматических условий в производственной зоне.

    реферат, добавлен 10.10.2017

  • Понятие микроклимата производственных помещений. Зависимость субъективных ощущений человека от параметров рабочей среды. Характеристика гигиенических норм, определение и оценка параметров микроклимата рабочего места и производственных помещений.

    реферат, добавлен 29.06.2011

  • Характерные состояния взаимодействия человека со средой. Понятие комфортных, допустимых, опасных и чрезвычайно опасных условий для деятельности человека. Требования к условиям микроклимата, отопления, вентиляции, системам производственного освещения.

    реферат, добавлен 22.12.2012

  • Основные параметры производственного микроклимата и их влияние на организм человека. Подходы к нормированию и обоснование закрепленных норм. Методика исследований микроклимата. Правила составления отчета, его содержание и предъявляемые требования.

    методичка, добавлен 26.09.2017

  • Сочетание температуры, влажности и скорости движения воздуха как составляющих микроклимата производственных помещений. Температура рабочих поверхностей и оценка микроклимата рабочей зоны на производстве. Допустимые величины температур на рабочих местах.

    статья, добавлен 24.03.2019

  • Правила общей оценки тяжести и напряженности трудового процесса. Эргометрические показатели оценки тяжести и класса напряженности труда строителя-прораба. Измерение параметров микроклимата, их соответствие нормативным параметрам для труда строителей.

    лабораторная работа, добавлен 28.01.2024

  • Расчет потерь теплоты путем конвективного теплообмена, теплопроводности, излучения, за счет испарения влаги с поверхности кожи, нагрева вдыхаемого воздуха. Суммарные тепловые потери человеком. Расчет мощности систем кондиционирования общественных зданий.

    практическая работа, добавлен 14.01.2018

  • Понятие и содержание микроклимата производственного помещения, оценка влияния его факторов на жизнь и здоровье человека. Направления нормализации параметров микроклимата. Защита от производственной пыли и вредных химических веществ, ее основные средства.

    реферат, добавлен 30.12.2012

  • Зависимость субъективных ощущений человека от параметров рабочей среды. Основные параметры микроклимата. Системы общеобменной вентиляции, отопление, кондиционирование воздуха. Микроклимат жилища, контрольно-измерительные приборы, аспирационный психрометр.

    контрольная работа, добавлен 03.09.2013

  • Микроклимат – совокупность физико-химических факторов воздушной среды и светового режима помещения. Основные характеристики микроклимата в животноводческих помещениях: температурный режим, увлажненность воздуха, скорость его циркуляции, содержание газов.

    статья, добавлен 01.03.2019

  • Изучение принципов нормирования показателей микроклимата рабочих помещений, овладение навыками измерения производственных показателей. Определение относительной влажности воздуха психрометром. Гигиеническое нормирование производственного микроклимата.

    лабораторная работа, добавлен 15.04.2015

  • Рассмотрение системы управления охраной труда промышленного предприятия. Формирование микроклимата и его влияние на человека в условиях производства. Классификация систем вентиляции и освещения. Анализ мер обеспечения пожаро- и взрывобезопасности.

    реферат, добавлен 24.02.2014

  • Классификация систем вентиляции и кондиционирования воздуха. Методика расчета теплопритоков. Расчет мощности кондиционера для помещения. Оптимальные и допустимые величины температуры, относительной влажности и скорости движения воздуха для рабочей зоны.

    курсовая работа, добавлен 08.01.2014

  • Влияние среды на работоспособность человека. Общие требования и показатели микроклимата. Горение и пожарная опасность веществ и производств. Вентиляция, её назначение. Связь жизнедеятельности организма человека с окружающей средой. Расчет пожарного риска.

    курсовая работа, добавлен 08.10.2017

  • Изменение климата как угроза для здоровья населения Земли. Кровоснабжение кожных покровов человека. Загрязнение воздуха, воды, грунта и продуктов питания, шумовые нагрузки. Защита работника от воздействия неблагоприятных параметров микроклимата.

    реферат, добавлен 15.10.2012

  • Суть системы управления охраной труда промышленного предприятия. Формирование и влияние на человека микроклимата, его нормирование. Классификация систем вентиляции, обеспечение пожаро- и взрывобезопасности, защита от электромагнитного излучения.

    реферат, добавлен 28.03.2011

  • Понятие и сущность вентиляции и кондиционирования воздуха, классификация вентиляционных систем. Принципы и способы повышения устойчивости функционирования объектов в чрезвычайных ситуациях. Мероприятия по увеличению устойчивости систем газоснабжения.

    реферат, добавлен 02.12.2016

  • Жилье как жизненно важная среда обитания человека. Основные источники загрязнения жилых помещений. Изучение факторов риска жилища. Влияние факторов риска на организм. Меры по улучшению микроклимата в помещении. Системы вентиляции и кондиционирования.

    реферат, добавлен 11.10.2015

  • Обеспечение допустимых показателей микроклимата воздуха рабочей зоны с помощью вентиляции. Анализ освещения производственных помещений. Показатели травматизма по случаям, связанным с недостатком в применении коллективных и индивидуальных средств защиты.

    контрольная работа, добавлен 14.10.2017

  • Выбор расчетных наружных параметров. Тепловой баланс помещения и балансы вредностей. Определение расчетных внутренних параметров микроклимата. Расчет воздухообмена (общеобменная вентиляция). Расчет местной вытяжной и приточной вентиляции; теплопотери.

    курсовая работа, добавлен 29.04.2022

  • Влияние на здоровье человека и его работоспособность микроклимата на рабочем месте. Интенсивность теплового излучения от нагревательных приборов, кратность воздухообмена, количество людей и животных в помещении. Предотвращение переохлаждения работающих.

    контрольная работа, добавлен 26.11.2016

  • Обеспечение чистоты воздуха и заданных метеорологических условий в производственных помещениях как основная задача вентиляции. Знакомство с классификацией вентиляционных систем. Рассмотрение способов и методов определения необходимого количества воздуха.

    контрольная работа, добавлен 04.02.2020

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.