Способы сушки растительного сырья

Рассмотрение классификации способов сушки. Особенности конвективного способа (распылительной, сушки в плотном, взвешенном и вспененном слое). Анализ кондуктивного и комбинированного способов сушки. Обзор сушки термоизлучением и токами высокой частоты.

Подобные документы

  • Устройство и технологический процесс сушильной камеры для древесины. Режимы сушки пиломатериалов, показатели качества сушки. Анализ существующих средств автоматизации процессов сушки. Аппаратные и программные средства автоматической системы управления.

    курсовая работа, добавлен 27.02.2020

  • Процесс сушки как один из самых необходимых на предприятиях агропромышленного комплекса. Преимущества использования конвективной сушилки для сушки молока. Выбор вентилятора и калорифера. Соответствие качества получаемой продукции отечественным стандартам.

    статья, добавлен 19.02.2019

  • Планирование, проектирование и расчет технологических процессов сушки древесины. Пропитка древесины органическими жидкостями или растворами минеральных и органических веществ. Расчет продолжительности сушки и оборота камеры. Определение расхода пара.

    курсовая работа, добавлен 20.09.2022

  • Классификация способов сушки древесины, особенности передачи тепла высушиваемому материалу. Разновидности конвективных и диэлектрических лесосушильных камер. Использование вакуумных сушилок для трудносохнущих твердых лиственных пород крупных сечений.

    статья, добавлен 30.04.2019

  • Знакомство с основными особенностями технологического процесса сушки гофрокартона. Общая характеристика этапов нагревания гофрокартона. Особенности регулирования температуры плит сушильного стола. Рассмотрение способов определения канала возмущения.

    статья, добавлен 22.05.2017

  • Теоретические представления о кинетике и динамике сушки капиллярно-пористых тел. Разработка виртуального стенда для проведения исследования. Проведение численного дифференцирования кривой сушки и температурной кривой. Обработка результатов измерений.

    курсовая работа, добавлен 19.02.2014

  • Описание подходов для интенсификации процесса сушки жидкой послеспиртовой барды в аппаратах с кипящим слоем инертных тел. Неоднородности, возникающие при исследовании процесса сушки в кипящем слое. Взаимодействие потока сушильного агента и частиц инерта.

    статья, добавлен 29.06.2017

  • Исследование влияния режимов сушки жестких сгорающих картузов из инертного материала (целлюлоза – поливинил-ацетат – алюминий) на скорость влагоудаления. Режим сушки с совмещением термического, вакуумного и импульсного прососа горячего теплоносителя.

    статья, добавлен 03.12.2018

  • Способы сушки зерна и требования, предъявляемые к сушилкам. Расчет пневматической сушилки, параметров топочных газов при горении природного газа и пневматический трубы-сушилки. Построение рабочей линии процесса сушки. Расчет диаметра трубы сушилки.

    курсовая работа, добавлен 23.04.2022

  • Описание конструкции типовой барабанной конвективной сушильной установки для глины. Алгоритм расчета барабанной сушки. Формирование материального баланса процесса сушки. Определение времени суток. Расчет горения газа. Анализ требований охраны труда.

    курсовая работа, добавлен 23.07.2023

  • Приведены результаты исследования кинетики конвективной сушки промышленных и модельных жидких дисперсных продуктов на твердых подложках. Представлен сравнительный анализ поведения кинетических кривых для выбранных продуктов при жестких режимах сушки.

    статья, добавлен 30.04.2018

  • Раскрытие сущности процесса сушки пищевых продуктов. Изучение принципа действия и устройства промышленных сушилок различных типов. Расчет процесса сушки продукта и проектирование сушки для влажного рыбного жома. Технологический расчет калорифера сушилки.

    курсовая работа, добавлен 22.04.2014

  • Рассмотрение вопросов оптимизации режимов сушки бумажной изоляции в вакуумных котлах, вариант интенсификации этого процесса. Факторы быстродействия, величина расхода энергии в процессе сушки на единицу длинны сердечника. Алгоритм управления сушкой.

    статья, добавлен 31.08.2018

  • Выявление закономерности влияния кинематических параметров сушильного агента на плотность теплового потока агента при различных высотах зернового слоя в сушильной камере. Обоснование разработки режимов сушки зерна в технологии двухэтапной сушки.

    статья, добавлен 20.06.2018

  • Описание технологии вакуум-импульсной сушки древесины дуба и рекомендации по ее совершенствованию. Принцип удаления влаги в вакуумных сушилках. Особенности процесса нагрева древесины в герметичной, изолированной от атмосферы вакуумной камере сушки.

    статья, добавлен 29.11.2018

  • Сушка зерна, зернопродуктов как неотъемлемый этап обработки культур полученной сельскохозяйственной продукции. Анализ методов сушки, обеспечивающих высокую интенсивность процесса при сохранении вкусовых качеств каждого продукта. Суть инфракрасной сушки.

    статья, добавлен 29.04.2019

  • Анализ структуры элементов древесины лиственных пород. Рассмотрение результатов исследования влияния предварительной термохимической обработки на структуру проводящих элементов древесины дуба. Механизм и особенности конвективного процесса сушки древесины.

    статья, добавлен 28.04.2017

  • Особенности термической сушки семенных початков кукурузы в камерных сушилках. Исследование процессов сушки гибридов кукурузы с целью определения границ безопасных и допустимых температур нагрева зерна на лабораторной сушильно-охладительной установке.

    статья, добавлен 19.01.2018

  • Возможности использования древесных отходов для сушки древесины путем сжигания их в топках новейших разработок. Рассмотрение способа теплоснабжения и принципиальных схем тепловоздушной жаротрубной и калориферной установок на примере сушильной камеры.

    статья, добавлен 29.11.2018

  • Цели сушки древесины. Технологический процесс работы сушильного цеха. Расчет продолжительности сушки, оборота камеры непрерывного типа, параметров агента сушки на входе в штабель, количества испаряемой влаги. Расход тепла и пара. Выбор калориферов.

    курсовая работа, добавлен 29.01.2015

  • Рекомендация труб-сушилок для сушки тонкодисперсных солей, таких как конверсионный карбонат кальция. Фракционный состав высушенного карбоната кальция. Система уравнений, описывающая процесс сушки полидисперсных продуктов. Линейные скорости материала.

    статья, добавлен 28.05.2017

  • Обзор технологий сушки мясного сырья. Изучение формирования капиллярно-пористой структуры сушеного мяса, полученного способ сушки со смешанным теплоподводом. Анализ параметров дифференциальной функции распределения пор. Расчет коэффициента водопоглощения.

    статья, добавлен 22.03.2016

  • Приборы и методы экспериментального исследования процесса инфракрасной сушки плодов и овощей. Системы измерения параметров процесса. Экспериментальные инфракрасные сушильные камеры. Физическая модель продукта сушки. Инфракрасная сушка пищевых продуктов.

    отчет по практике, добавлен 15.02.2017

  • Зависимость проницаемости древесины от способов проведения ее сушки. Использование циклотронного резонанса для повышения величины и глубины проникновения жидкостей. Выполнение защитной обработки, склеивания, отделки с учетом пропитки древесных материалов.

    статья, добавлен 29.11.2018

  • Преимущества процесса сушки при импульсном псевдоожижении слоя. Предпосылки и технология импульсного псевдоожижения дисперсных материалов. Исследование гидродинамики процесса сушки. Аналитические исследования и получение критериального уравнения.

    статья, добавлен 13.01.2020

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.