Холодильная техника и технология
Исследование аспектов эксплуатационных теплопритоков. Число, площади и размеры камер. Выбор холодильных машин. Теплопритоки через ограждения и от продуктов. Анализ суточного запаса продуктов. Коэффициент увеличения грузовой плошади камер холодильника.
Подобные документы
Пересчет объема фактического пиломатериала в объем условного материала. Определение производительности камер в условном материале. Порядок расчета необходимого количества камер. Определение производственной мощности действующего лесосушильного участка.
курсовая работа, добавлен 09.05.2017Теоретические объемы воздуха и продуктов сгорания. Расчет количества воздуха и продуктов сгорания. Поверочный расчет теплообмена в топке. Конструктивные размеры и характеристики перегревателя. Конструктивные размеры и характеристики воздухоподогревателя.
курсовая работа, добавлен 27.07.2022Определение назначения камер хлопьеобразования в технологической схеме очистки воды. Устройство камер гидравлического типа, флокуляторов и аэрофлокуляторов. Классификация и область применения горизонтальных, вертикальных и радикальных типов отстойников.
реферат, добавлен 04.09.2011Описание конструкции бытового холодильника. Расчет теплопритоков в шкафах охладительного устройства. Тепловой расчет холодильной машины. Особенности работы поршневого компрессора и теплообменных аппаратов. Обоснование выбора основных материалов.
контрольная работа, добавлен 19.03.2014Устройство бытовых холодильников. Предъявляемые требования к оборудованию. Расчет теплопритоков в шкаф бытового холодильника. Тепловой расчет холодильной машины и подбор компрессора. Математический анализ теплообменных аппаратов и капиллярной трубки.
курсовая работа, добавлен 21.03.2016Характеристика областей применения абсорбционных холодильных машин, история их создания и классификация. Отличительные особенности бромистолитиевых и аммиачных АБХМ, описание холодильного цикла в одно-, двух- и трехступенчатых абсорбционных машинах.
реферат, добавлен 08.12.2009Условия разработки рудных залежей. Определение параметров напряженно-деформированного состояния массива, влияющих на устойчивость целиков и очистных камер с учетом ползучести. Применение метода переменных модулей, допускаемое растягивающее напряжение.
статья, добавлен 26.01.2020Технология применения дикорастущего сырья Сибирского региона в производстве молочных и молокосодержащих продуктов. Способы подготовки и переработки сырья. Пищевая ценность новых видов молочных продуктов. Изменение свойств молочных продуктов при хранении.
автореферат, добавлен 30.01.2018Определение основных характеристик турбулентного распространения пламени применительно к условиям камер сгорания газотурбинных двигателей. Разработка на основе теории турбулентного горения методики расчета основных камер сгорания газотурбинных двигателей.
автореферат, добавлен 28.03.2018Изучение проблемы улучшения эксплуатационных показателей бытовых компрессионных холодильников посредством совершенствования холодильного цикла, в частности, путем увеличения эффективности теплообменных процессов и процесса конденсации хладагента.
статья, добавлен 10.03.2018Изложены вопросы теплового расчета котлов на различных видах органического топлива. Рассмотрены вопросы определения состава, объема и теплосодержания продуктов сгорания топлива, составления теплового баланса котла. Даны поверочные расчеты топочных камер.
учебное пособие, добавлен 30.11.2016Виды компрессионных холодильных установок. Обслуживание и условия эксплуатации устройств релейной защиты, автоматики и контрольно-измерительных приборов. Расчет охлаждаемой площади для хранения скоропортящихся продуктов в продовольственном магазине.
курсовая работа, добавлен 13.10.2011Организация работы кондитерского цеха, особенности технологического процесса и рабочих мест, виды и расположение оборудования, наличие кладовой суточного запаса продуктов. Принципы функционирования горячей точки (печь, гриль), характеристика инвентаря.
реферат, добавлен 14.01.2015Расчет и подбор площадей камер, объемно-планировочные и строительные решения холодильника. Определение тепловой нагрузки на холодильное оборудование. Расчет и подбор вспомогательного холодильного оборудования (насосов, ресиверов, градирен, трубопроводов).
дипломная работа, добавлен 15.05.2018История развития холодильной технологии. Холодильные агенты и хладоносители. Виды обработки пищевых продуктов. Охлаждение пищевых продуктов. Низкотемпературная обработка продуктов питания. Хранение продуктов питания. Транспортирование пищевых продуктов.
курс лекций, добавлен 13.09.2017Роль биотехнологии в получении пищевых продуктов. Производство молочных продуктов и хлебопродуктов. Бродильные производства, получение белковых продуктов, пищевых добавок и ингредиентов. Ключевая роль микробиологии при производстве продуктов питания.
презентация, добавлен 31.08.2017Анализ технологий промышленного производства "холода": электрической (при помощи парокомпрессионных холодильных машин (ХМ)) и тепловой (при помощи абсорбционных холодильных машин (АБХМ)). Причины возрастающей потребности АБХМ. Номенклатура и параметры ХМ.
статья, добавлен 30.01.2017Физические принципы получения искусственного холода. Термодинамические процессы холодильных установок. Рабочие вещества современных холодильных машин, их основные свойства и область применения. Классификация и принцип действия холодильных машин.
курсовая работа, добавлен 19.07.2015Выбор расчетных параметров наружного и внутреннего воздуха. Тепло-влажностный баланс кондиционируемого помещения. Расчет теплопритоков и количества подаваемого воздуха. Определение теплопритока от обрабатываемых технологических материалов и продуктов.
контрольная работа, добавлен 14.12.2019Аналіз напружено-деформованого стану закладного масиву навколо очисних камер за допомогою термодинамічного методу, встановлення шляхів підвищення його стійкості. Моделювання термодинамічних процесів у масиві гірських порід для дослідження полів напружень.
статья, добавлен 24.02.2016Выбор сварочного оборудования и материалов. Требования к подготовке деталей под сварку. Выбор ориентировочных режимов сварки. Процесс сварки, технология и техника. Контроль качества сварочных соединений. Техника безопасности и пожарные мероприятия.
курсовая работа, добавлен 29.11.2008Появление промышленных холодильных машин. Использование искусственного холода в широких масштабах. Особенности развития холодильного транспорта. Устройство и тепловая изоляция однокамерных холодильников. Основной принцип работы холодильного агрегата.
курсовая работа, добавлен 24.01.2012Огляд методів вдосконалення низькоемісійних камер згоряння з частковим попереднім перемішуванням палива з повітрям і упорскуванням водяної пари для газотурбінних двигунів стаціонарного типу. Розробка кінетичних механізмів утворення токсичних компонентів.
автореферат, добавлен 29.08.2015Анализ принципиальной схемы аммиачной холодильной установки. Расчет холодильного цикла и выбор компрессионного оборудования. Выбор оптимальных параметров режима работы холодильной установки. Расчет испарителей и выбор вспомогательного оборудования.
контрольная работа, добавлен 18.10.2019Моделювання процесу з вибором інструментарію для візуалізації зображень розподілу температурних полей при стендових випробуваннях газотурбінних камер згоряння з побудовою графічних моделей. Використання в даному процесі нового програмного забезпечення.
статья, добавлен 17.12.2022