Качество продукции и факторы, которые ее формируют

Характеристика и использование факторов, которые формируют качество продукции. Особенности производства и сортировки тканей, условий реализации. Основная технологическая и нормативно-техническая документация, регулирующая процесс приготовления блюд.

Подобные документы

  • Пищевая ценность цитрусовых плодов, их классификация и ассортимент. Факторы, формирующие и сохраняющие качество. Оценка качества по органолептическим показателям. Правила упаковки, маркировки, хранения, транспортировки и реализации данной продукции.

    курсовая работа, добавлен 03.05.2016

  • Конструирование обуви как процесс создания конструкций, моделей или фасонов в соответствии с целевым назначением. Характеристика факторов формирующих качество товарной группы. Проектирование технических требований и нормативная правовая документация.

    курсовая работа, добавлен 27.01.2015

  • Понятие и показатели качества продукции. Оценка конкурентоспособности продукции и предприятия. Задачи фирмы, номенклатура и особенности продукции, сроки изготовления и условия оплаты. Анализ методов повышения качества и конкурентоспособности продукции.

    курсовая работа, добавлен 09.12.2009

  • Качество продукции и факторы, влияющие на него. Показатели качества, методы их оценки. Конкурентоспособность продукции, ее сущность и методы определения. Факторы, влияющие на конкурентоспособность. Пути её повышения с помощью улучшения качества продукции.

    курсовая работа, добавлен 29.09.2014

  • Понятие, основные показатели и процесс формирования качества продукции. Характеристика конкурентоспособности предприятия. Анализ достоинств и недостатков шампуней ОАО "Schwarzkopf", изучение его конкурентов и поиск новых путей привлечения покупателей.

    курсовая работа, добавлен 14.10.2012

  • Исследование группы хлопчатобумажных бельевых тканей и факторов, формирующих ее качество: сырье для производства (хлопок) и технологический процесс прядения. Анализ ассортимента и требование к качеству тканей, регламентируемых государственным стандартом.

    курсовая работа, добавлен 05.04.2011

  • Систематизация факторов, влияющие на конкурентоспособность предприятия, зарубежными экономистами (М. Портером, А. Олливье и др.). Классификация факторов конкурентоспособности предприятия отечественными учеными: имидж, качество продукции и др. факторы.

    реферат, добавлен 08.01.2015

  • Сырье, особенности технологии производства растительных масел, а также факторы, формирующие их качество. Общая характеристика животных топленых, кулинарных, кондитерских жиров, их ассортимент и экспертиза. Процесс изготовления маргариновой продукции.

    курсовая работа, добавлен 25.05.2012

  • Сущность и значение качества продукции. Показатели качества и методы их оценки. Управление качеством. Понятие стандартизации продукции ее цель и задание. Разновидности стандартов. Сертификация качества продукции. Преимущества сертификации продукции.

    курсовая работа, добавлен 16.09.2008

  • Факторы, стимулирующие выпуск качественных товаров. Ассортиментная политика предприятия, процесс формирования. Сырьевые ресурсы, применяемые при производстве обоев. Тиснение дуплексных обоев. Условия хранения, транспортирования товара, правила размещения.

    контрольная работа, добавлен 29.01.2013

  • Качество, измеряемое и количественно оцениваемое в квалиметрии, его виды. Необходимость оценки и управления качеством продукции. Разработка и развитие всех методов оценки качества продукции как основная задача квалиметрии. Сферы применения квалиметрии.

    реферат, добавлен 12.04.2009

  • Основные группы факторов, которые формируют поведение потребителей. Конкурентоспособность — стремление экономического субъекта к инновациям, за счет которых он может опередить своих конкурентов. Характеристика ключевых методов рыночной сегментации.

    контрольная работа, добавлен 19.06.2015

  • Характеристика методологических положений, на которых строится методика анализа резервов повышения качества продукции отрасли. Основные принципы анализа: экономические показатели, факторы процесса производства, направления усовершенствования продукции.

    статья, добавлен 28.08.2010

  • Характеристика состояния обувной промышленности. Описание наружных и внутренних деталей обуви. Анализ структуры ассортимента кожаной обуви по различным классификационным признакам. Факторы, формирующие качество продукции. Процесс формования заготовок.

    контрольная работа, добавлен 03.02.2011

  • Понятие качества и анализ основных подходов к управлению им: административного и экономического. Изучение особенностей применения отечественного системного подхода в управлении качеством продукции. Характеристика комплекса стандартов предприятия.

    реферат, добавлен 18.09.2015

  • Сущность и условия управления качеством продукции. Точность обработки изделий в машиностроении, методы ее достижения. Основные погрешности при механической обработке, сборке. Качество обработки заготовок на агрегатных станках и с программным управлением.

    реферат, добавлен 20.12.2015

  • Качество продукции, его значение для развития народного хозяйства. Сущность, принципы, задачи планирования качества продукции на предприятии. Стандартизация, сертификация, технический контроль как методы обеспечения качества. Повышение качества продукции.

    курсовая работа, добавлен 13.02.2016

  • История создания и деятельность ТОО "Центр испытаний качества продукции". Первичная и технологическая обработка кожи, основные пороки при ее проведении. Требования к безопасности и порядок проведения сертификации продукции легкой промышленности.

    отчет по практике, добавлен 26.04.2010

  • Понятие и показатели качества продукции. Этапы оценки уровня качества продукции. Экспертный метод определения значений показателей качества продукции. Проведение опроса с целью определения показателей качества тканей из натурального крученого шелка.

    курсовая работа, добавлен 18.12.2011

  • Понятие предмета стандартизации. Учет численности продукции и сбор технической и управленческой документации. Выражение финансовой функции. Характеристика свойства продукции и услуг. Использование государственного эталона стандарта качества товаров.

    контрольная работа, добавлен 17.02.2014

  • Организация торгово-технологического процесса производства, предпродажная подготовка товаров и продажи. Влияние различных факторов на качество и безопасность товаров. Органолептические, физико-химические методы исследование качества готовой продукции.

    курсовая работа, добавлен 29.04.2015

  • Общая характеристика потребительских свойств товарной продукции. Потребительские эксплуатационные свойства автомобилей. Качество товаров и услуг согласно международному стандарту ИСО 8402–86. Техническое регулирование качества товарной продукции и услуг.

    курсовая работа, добавлен 08.04.2011

  • Факторы, влияющие на ассортимент и качество парфюмерных товаров. Сырье и технология изготовления парфюмерной продукции, требования к качеству, маркировка, упаковка и хранение. Товароведная характеристика парфюмерии отдела "Новая заря" ГУМа "Россия".

    курсовая работа, добавлен 16.11.2010

  • История чая из Китая, Европы, Японии. Ассортимент чая, факторы, влияющие на качество. Варианты приготовления ройбуша. Схема производства черного байхового чая. Пищевая ценность и химический состав чая, идентифицирующие признаки. Хранение и упаковка чая.

    дипломная работа, добавлен 17.05.2011

  • Качество выпускаемой продукции как важнейшая экономическая категория, необходимость его повышения. Методы определения его численного значения. Понятие и основные показатели конкурентоспособности продукции. Анализ маркетинговой деятельности предприятия.

    контрольная работа, добавлен 27.01.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.