Человеческий фактор в индустрии гостеприимства
Теоретические понятия мотивов потребителей гостиничных услуг. Изучение поведения потребителей на рынке индустрии гостеприимства. Логика процесса мотивации. Знание предприятием механизма влияния экономических факторов на покупательское поведение.
Подобные документы
Характеристика этапов развития концепции коммерческой деятельности в туризме. Изучение основных принципов маркетинга в туризме. Анализ маркетинговых исследований потребителей туристических услуг, основных конкурентов, мотивов поведения потребителей.
лекция, добавлен 28.04.2015Теоретические основы маркетинговых исследований потребителей. Личностные, культурные, социальные и психологические факторы, определяющие оценки и поведения потребителей. Краткая характеристика фирмы "Рика" как субъекта рынка канцелярских товаров.
курсовая работа, добавлен 08.10.2010Современные тенденции и технологии коммуникаций в индустрии гостеприимства класса "люкс". PR-продвижение отеля "Гранд Отель Европа" в Санкт-Петербурге. Развитие индустрии гостеприимства класса в люксовом сегменте. Тренды и тенденции коммуникаций сферы.
дипломная работа, добавлен 23.12.2019Характеристика и анализ понятия дисциплины "Поведение потребителей", базовые подходы к изучению поведенческих реакций, предпочтений и мотивов. Маркетинговая ориентация организации на покупателя. Сущность покупки как основного потребительского решения.
лекция, добавлен 20.08.2010- 80. Личностные и региональные особенности потребителей. Индивидуальные стили потребительского поведения
Раскрытие понятия личностных особенностей потребителей. Определение регионального потребительского рынка и факторов, его определяющих. Рассмотрение основ потребительского поведение и его стилей. Анализ индивидуального поведения после совершения покупки.
реферат, добавлен 01.10.2014 Управление качеством услуг, контроль стандартов и безопасности обслуживания. Применение утвержденных государственных стандартов. Обязательная и добровольная сертификация. Лицензирование сервисной деятельности. Ресторан гостиницы, обслуживание в номерах.
курсовая работа, добавлен 15.10.2010Изменение предпочтений и ценностей потребителей, поиск новых форм взаимодействия с ними, переоценка стратегий развития бизнеса. Знание факторов, важных для целевого потребителя - основа для принятия бизнес-решений. Ориентация клиентов на безопасность.
курсовая работа, добавлен 21.03.2023Модель покупательского поведения. Различия в действиях потребителей в зависимости от жизненного цикла семьи. Иерархия потребностей человека по А. Маслоу. Влияние психологических факторов на поведение покупателей. Современные теории мотивации труда.
курсовая работа, добавлен 01.04.2012Теоретические аспекты, понятие потребительского поведения. Типы поведения потребителей. Факторы, оказывающие влияние на покупательское поведение и возможности воздействия на него производителем. Бюджетное ограничение. Реклама и потребительское поведение.
курсовая работа, добавлен 04.12.2009Модель покупательского поведения и его типы. Процесс принятия решения о покупке. Права потребителей и их защита. Факторы, влияющие на покупательское поведение. Методы влияния на потребителя до и после совершения покупки, управление его поведением.
курсовая работа, добавлен 01.09.2012Понятие поведения потребителей. Сегментация рынка как один из способов управления поведением потребителей, критерии, планирование стратегии, ограничения. Специфика исследования поведения потребителей путем экспертного опроса, методика его проведения.
курсовая работа, добавлен 31.07.2010Факторы, влияющие на поведение потребителей. Процесс принятия решения о покупке. Формирование потребительских предпочтений покупателей. Понятие, этапы и организация рекламной кампании. Маркетинговое исследование на примере выбора электронной книги.
курсовая работа, добавлен 06.09.2013Анализ и оценка факторов, влияющих на поведение потребителей, теории поведения и особенности их исследования в современном маркетинге. Этапы процесса принятия решения о покупке, становление и значение. Побудительные факторы маркетинга и управление ими.
реферат, добавлен 29.11.2016Концепция совместного создания ценности: виды, модели, технологии. Анализ маркетинговых технологий вовлечения потребителей в совместное создание ценности в гостиничной индустрии. Характеристика современного состояния гостиничной индустрии в России.
диссертация, добавлен 28.12.2016Основы маркетинга в индустрии гостеприимства и туризма. Сегментирование рынка. Портрет потребителя гостиничных услуг. Анализ конкурентных преимуществ товара. Ценовая, сбытовая и коммуникативная стратегии предприятия. Оценка конкурентоспособности бизнеса.
курсовая работа, добавлен 22.12.2015Потребитель, клиент ка ключевая фигура, вокруг которой строится вся деятельность организаций. Маркетинговые исследования основных моделей поведения покупателей у витрин магазинов и в кафе. Изучение контента пищевой, кондитерской индустрии разных стран.
статья, добавлен 25.01.2019Маркетинговые исследования и поиск верных путей с целью приспособления к соответствующим условиям деловой активности. Расчет весовых коэффициентов для каждой группы факторов и анализ степени влияния комплекса факторов на тип поведения потребителей.
контрольная работа, добавлен 31.10.2013Изучение динамики автомобильного рынка России после кризисного периода. Оценка влияния экономических, социально-демографических факторов и среды на потребительское поведение граждан. Построение регрессионной модели для домохозяйств с новыми автомобилями.
дипломная работа, добавлен 07.12.2019Психологические основы поведения потребителей на рынке товаров и услуг, а также главные факторы, влияющие на него. Обзор типов характера потребителей как объекта психодиагностики, их отличительные особенности в России и направления исследования.
курсовая работа, добавлен 01.05.2014Понятие гостиничного бизнеса. Потребительская характеристика услуг. Сущность маркетинговой деятельности в индустрии гостеприимства. Изучение комплекса маркетинговых коммуникаций в гостинице "Каравелла" с целью стимулирования сбыта гостиничного продукта.
реферат, добавлен 27.09.2016Исторические аспекты потребительского поведения. Анализ потребителей в теоретическом и прикладном аспекте. Общие принципы и модели сегментирования. Вид PRIZM-модели. Порядок применения географических критериев. Психологическая типология потребителей.
дипломная работа, добавлен 26.05.2018Принципы и факторы поведения потребителей. Побудительные приемы маркетинга и их применение фирмой. Факторы, влияющие на выбор товара. Теории человеческой мотивации. Процесс принятия решения о покупке. Лояльность потребителей как цель любого предприятия.
курсовая работа, добавлен 26.09.2014Представлены результаты исследования нового типа приобретателей гостиничных услуг – покупателей-хамелеонов. Выявлены ключевые характеристики данного типа покупателей. Оценка степени влияния зарубежных покупателей-хамелеонов на индустрию гостеприимства.
статья, добавлен 18.03.2018Поведение потребителей, его особенности и формирование. Влияние культуры на запросы и поведение человека, группы влияний, характеристика. Мотивация поведения потребителей, этапы мотивационного процесса. Принятие решения о покупке. Покупка и ее виды.
курсовая работа, добавлен 02.12.2008Российские нормативно-правовые акты деятельности по оказанию гостиничных услуг. Политико-правовая система – решающий фактор в деятельности любой организации. Анализ макросреды рынка развлекательных услуг, изучение особенностей конкурентов и потребителей.
курсовая работа, добавлен 28.02.2017