Ветеринарно-санитарные правила при перевозке животных и животного сырья различными видами транспорта
Правила перевозки животных, рыбы и раков автомобильным и воздушным транспортом. Специфика транспортировки яиц, шерсти, пуха, пера, шкур, рогов, копыт и другого сырья животного происхождения. Очистка и дезинфекция автомобильного транспорта и самолётов.
Подобные документы
Кишечное производство – обработка кишок (кишечного сырья) сельскохозяйственных животных, забитых на мясо, для получения кишечных продуктов (фабрикатов). Номенклатура и обработка кишок. Ветеринарно-санитарная экспертиза. Контроль убойного цеха предприятия.
реферат, добавлен 08.04.2017Отравление животных пестицидами, гербицидами и другими ядами. Патогенез химических токсикозов, фитотоксикозов, отравлений родентицидами и ядами животного происхождения. Лабораторная и патоморфологическая диагностика отравлений и токсикозов животных.
курсовая работа, добавлен 02.05.2016Анализ природы индивидуального поведения у животных. Описание наиболее элементарных форм отражения у животных. Характеристика форм интеллектуального поведения животного. Описание элементарнейших опытов с употреблением орудий и поведения животных в них.
доклад, добавлен 30.04.2017Состав осетровых комбикормов, где преобладают высокобелковые виды сырья растительного и животного происхождения. Оптимальный температурный режим выращивания ленского осетра. Исследование кормов различных марок и их влияния на рост и развитие рыбы.
статья, добавлен 25.03.2019Корма животного происхождения: их характеристика, свойства, нормы дачи животным. Нормированное кормление лактирующих свиноматок: основные корма и кормовые добавки, рацион для животных. Контроль полноценности и передовой опыт в кормлении животных.
курсовая работа, добавлен 18.05.2014Правила работы и обращения с животными, исследование волосяного покрова, кожи и подкожной клетчатки. Анамнез жизни и болезни животного, определение габитуса. Исследование видимых слизистых оболочек, термометрия. Специальное исследование животного.
курсовая работа, добавлен 18.01.2023Ветеринарно-санитарные требования предубойного осмотра животных. Порядок послеубойного обследования туш и органов зверей. Действия экспертизы в случае заболевания крупного рогатого скота. Особенность исследования внутренних органов, головы и туш.
курсовая работа, добавлен 15.01.2018Сущность возникающих в организме изменений при стрессе. Стадии реакции различных животных на те или иные стресс-факторы. Особенности влияния микроклиматических и технологических факторов на стрессы животных. Способы профилактики стрессов у животных.
реферат, добавлен 19.10.2014Правила и способы добычи диких промысловых животных и пернатой дичи. Состояние нормативной базы. Морфологический и химический состав мяса. Послеубойный осмотр и ветеринарно-санитарная оценка. Охрана окружающей среды и дикой фауны в местах промыслов.
реферат, добавлен 12.02.2015Способы получения спермы от производителей, уретральные методы, использование производителей, ветеринарно-санитарные правила при использовании производителей. Искусственное осеменение овец и коз. Приучение производителей к обстановке при получении спермы.
реферат, добавлен 21.01.2014Характеристика условий внутрихозяйственного убоя и ветеринарно-санитарной экспертизы мясопродуктов. Исследование методики ветеринарно-санитарного осмотра органов и туш. Ознакомление с особенностями ветеринарно-санитарного осмотра животных перед убоем.
курсовая работа, добавлен 03.10.2015Ветеринарно-гигиеническое и хозяйственно-экономическое обоснование отдельных параметров при строительстве и эксплуатации помещения. Ветеринарно-санитарные требования к уборке, хранению, обезвреживанию и утилизации навоза. Гигиена поения животных.
курсовая работа, добавлен 27.04.2017Порядок и принципы подготовки коров к доению, основные этапы и санитарные требования к данному процессу. Первичная обработка молока и правила его транспортировки. Личная гигиена доярок. Кормление и содержание животных. Обработка доильного оборудования.
курсовая работа, добавлен 30.11.2016Этиология, симптомы и профилактика функциональных болезней рыб: асфикция, газовая эмболия, простуда, отравление. Причины возникновения гиповитаминозов и воспаления желудочно-кишечного тракта. Правила проведения ветеринарно-санитарной экспертизы рыбы.
курсовая работа, добавлен 08.05.2018Объекты изучения ветеринарно-санитарной экспертизы. Анализ животных для убоя. Зависимость качества мяса и мясопродуктов от породы и упитанности животных, их возраста, пола и физиологического состояния. Требования ГОСТов на разных животных для убоя.
контрольная работа, добавлен 18.11.2022Понятие "порода" сельскохозяйственного животного. Наследственность в определении породы. Принцип классификаций пород сельскохозяйственных животных и характерные особенности примитивных пород. Основные факторы породообразования и качеств животных.
реферат, добавлен 25.05.2009Строение пищеварительной системы у животных и птиц. Основные показатели оценки овец по шерстной продуктивности. Значение пастбищ в укреплении кормовой базы. Зеленые корма. Способы содержания крупного рогатого скота. Санитарные правила получения молока.
контрольная работа, добавлен 12.07.2011- 68. Кормовые фосфаты
Описания кормовой добавки для обогащения и балансирования рационов сельскохозяйственных животных по фосфору и кальцию. Анализ влияния кальция и фосфора на организм животного. Состав и виды кормовых фосфатов. Требования безопасности и правила приемки.
презентация, добавлен 03.04.2017 - 69. Ветеринарно-санитарная экспертиза при внутрихозяйственном убое животных в ООО Совхозе "Никольский"
Рассмотрение и анализ данных по внутрихозяйственному убою. Ознакомление с порядком ветеринарно–санитарного осмотра животных перед убоем. Характеристика основных условий внутрихозяйственного убоя и ветеринарно-санитарной экспертизы мясопродуктов.
курсовая работа, добавлен 03.10.2015 Правила ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов. Отбор, упаковка и пересылка проб в лабораторию. Методология патологоанатомического и органолептического исследования. Санитарная оценка мяса.
реферат, добавлен 06.05.2011Разбор анамнестических данных. Клиническая картина при постановке животного на курацию. Постановка дифференциального диагноза. Этиология и симптомы острого нефрита у животных. Патологии мочевыводящей системы кошек. Причины развития мочекаменной болезни.
история болезни, добавлен 14.05.2016Предмет изучения зоогигиены и влияние на животных физических факторов внешней среды: температура, влажность, ионизация и скорость движения воздуха, атмосферное давление, солнечная радиация и шум. Ветеринарно-санитарные требования и период акклиматизации.
реферат, добавлен 16.04.2015Рост – это количественные изменения организма животного, которые проявляются в увеличении массы, размеров тела в целом и отдельных органов. Процесс морфологических и физиологических изменений в организме животного от момента зачатия до конца жизни.
реферат, добавлен 17.06.2015Порода в животноводстве, ее определение и специфические свойства. Реакция животных различных пород на патогенные воздействия. Роль породы животного в заражении и развитии болезней. Диагностика врожденных заболеваний и профилактика заболеваний животных.
реферат, добавлен 22.10.2015Строение, химический состав и свойства шкуры животного, которая состоит из волосяного покрова, эпидермиса, дермы, жирового слоя, мускульного слоя, подкожной клетчатки. Зимние виды пушного сырья. Овечья шерсть. Рого-копытное сырье и сферы его применения.
контрольная работа, добавлен 25.10.2013