Туризм и гостиничное хозяйство
Ознакомление с основополагающими понятиями теории и практики организации гостиничного бизнеса. Специфика управления туризмом в сфере клубного отдыха. Методы государственного регулирования хозяйственной деятельности гостинично-туристских комплексов.
Подобные документы
Современное состояние ресторанного бизнеса, виды предприятий общественного питания. Особенности подбора оборудования для производственных цехов. Кодекс профессиональной этики гостиничного работника. Характеристика ресторана гостиницы "Октябрьская".
курсовая работа, добавлен 09.11.2012Менеджмент в сфере туризма: принципы, методы, функции. Экономическое значение внутреннего туризма Республики Беларусь. Проведение активной маркетинговой кампании в области освещения о возможностях и перспективах туристических услуг в государстве.
дипломная работа, добавлен 04.03.2016Рассматриваются вопросы связанные с реализацией принципов устойчивого развития в сфере туризма, а также даются определения понятий "устойчивое развитие туризма" и "устойчивый туризм". Важность планирования и управления туризмом местными сообществами.
статья, добавлен 01.09.2021Развитие туристского бизнеса в России. Разработка программы развития предприятия в сфере туризма и гостиничного хозяйства на примере туристического агентства. Требования к планированию маршрутов и туров. Правила организации обслуживания клиентов.
отчет по практике, добавлен 06.03.2012Рассмотрение туризма как социального феномена. Исследование сегментации туристического бизнеса. Туризм на современном этапе. Основные сегменты туристического рынка. Прогнозы развития туризма в мире. Темпы роста и массовый характер туристских путешествий.
реферат, добавлен 31.10.2015Туризм и гостиничное дело как смежные сферы экономики и основа диверсификации социокультурной деятельности. Основные тенденции размещения гостиниц в структуре города. Обоснование актуальности включения экскурсионного маршрута в работу предприятия.
дипломная работа, добавлен 10.07.2017Периодизации развития туристического рынка в Российской Федерации. Классификация клубного туризма: таймшер и клубный отдых в режиме реального времени. Совершенствование рынка клубного туризма в Крыму и Краснодарском крае на основе зарубежного опыта.
дипломная работа, добавлен 03.06.2014- 108. Исследование социального туризма в России как инструмента повышения доступности туристских услуг
Анализ социального туризма как одного из приоритетных направлений государственного регулирования туристской деятельности. Применение механизма государственно-частного партнерства для обеспечения возможности поездок на курорты для малоимущих граждан.
статья, добавлен 13.07.2017 Молодежный и студенческий туризм в современном обществе. Специфика организации туристского досуга молодежи в Российской Федерации. Анимация как важный элемент в организации туристского досуга молодежи. Использование анимации вне гостиничного комплекса.
реферат, добавлен 12.04.2012Международный туризм его отражение социально-экономических отношений между странами и классификация. Объект управления туристических фирм в России. Защита интересов национальных производителей туристских услуг. Законодательная база народного туризма.
реферат, добавлен 15.01.2014История возникновения и развития гостеприимства, причины появления данного явления. Этапы эволюции гостиничной индустрии в различных странах, современные тенденции ее развития. Управление и организационная структура гостиниц, их виды и назначение.
курсовая работа, добавлен 11.11.2009Место гостиничного хозяйства в международном туризме. Транспортное обслуживание туристов: особенности сухопутного (автомобильного, железнодорожного) и воздушного транспорта. Характеристика деятельности судоходных компаний в туристских перевозках.
курсовая работа, добавлен 03.04.2012Понятие охраняемых природных территорий. Туристский потенциал охраняемых природных территорий. Регулирование туризма и отдыха на ОПТ. Планирование туризма и отдыха. Финансирование и кадровое обеспечение туризма и отдыха на ОПТ. Тенденции туризма на ОПТ.
дипломная работа, добавлен 16.12.2008Международный туризм как сфера деятельности и бизнес в зарубежных странах. Перспективы международного туристического бизнеса в РФ. Государственные программы по развитию туристских центров, развитию инфраструктуры, рекламы и информационного обеспечения.
курсовая работа, добавлен 22.02.2019Понятие и принципы построения управленческих структур. Специфика управления структурой гостиничного комплекса. Организация и технология обслуживания гостиничного фонда. Службы гостиниц и особенности их функционирования. Стиль обслуживания клиентов.
курсовая работа, добавлен 12.06.2011Понятие, специфика и особенности услуг гостеприимства. Формирование стандартов обслуживания гостиничных предприятий. Общий обзор туристского бизнеса и гостиничного комплекса в Хабаровском крае. Анализ качества обслуживания в гостинице "Турист".
дипломная работа, добавлен 21.03.2012Этапы развития гостиничного бизнеса и классификация предприятий. Современное состояние гостиничной индустрии Республики Казахстан, анализ рынка услуг. Развитие информационных технологий и программных средств в сфере гостиничного и туристского бизнеса.
курсовая работа, добавлен 04.12.2017Теоретические основы управления мотивацией персонала в сфере туризма. Содержание и задачи кадровой политики. Характеристика гостиничного комплекса "Измайлово". Формирование ценностей в организации. Методы привлечения и удержания продуктивных сотрудников.
курсовая работа, добавлен 18.03.2014Значение и роль туризма для развития экономики государств. Анализ деятельности гостиничного предприятия "Комфорт". Организационная структура гостиничного предприятия, должностные обязанности, организация рабочих мест. Маркетинговая и рекламная политика.
практическая работа, добавлен 03.03.2015- 120. Въездной туризм и эффективность использования национального туристского потенциала в его развитии
Социально-экономическое значение въездного туризма и характеристика туристских ресурсов республики Беларусь. Деятельность туристских предприятий по организации въездного туризма и проблемы, с которыми они сталкиваются в процессе ее осуществления.
курсовая работа, добавлен 03.05.2011 Сущность, понятие и анализ сервиса в гостиничной индустрии, характеристика его видов. Повышение уровня обслуживания и эффективности производства гостиничных услуг. Совершенствование управления в сфере гостеприимства, реализация сервисной деятельности.
реферат, добавлен 23.11.2010Теоретические основы туристической деятельности: определение туризма, классификация его видов, места в экономике страны и на мировом рынке. Особенности государственного регулирования туристической деятельности. Анализ туристического рынка г. Тюмени.
курсовая работа, добавлен 07.10.2010- 123. Событийный туризм
Классификация туров по целям отдыха. Поставщики туристских услуг. Характеристика предприятия ООО "Круиз". Потребители тура "Ростов футбольный". Этапы формирования, технологические документы и обеспечение безопасности при организации событийного тура.
дипломная работа, добавлен 20.02.2017 Определение и основные понятия организации и управления в сфере туризма, особенности развития индустрии в современных условиях. Специфика обслуживания клиентов и правовые проблемы отрасли в Российской Федерации. Обеспечение качества туристского продукта.
курсовая работа, добавлен 02.05.2011Место гостиничного бизнеса в современной России, этапы развития. Мини-гостиница как здание для проживания людей на период от одного дня до нескольких месяцев, анализ вариантов: хостелы, гостевые дома. Рассмотрение особенностей организации малого отеля.
реферат, добавлен 29.05.2013