Анализ качества продукции (на примере ООО Трусовский хлебозавод)

Стандартизация и сертификация в системе обеспечения качества. Анализ динамики и выполнения плана производства и реализации продукции на предприятии. Исследование качества сырья, продукции и дефектов хлебобулочных изделий на ООО "Трусовский хлебозавод".

Подобные документы

  • Характеристика системы менеджмента качества продукции в зерноперерабатывающей отрасли. Методики повышения контроля качества зерна, рапса, комбикорма. Преимущества кооперативно-интеграционных структур в рамках системы менеджмента качества продукции.

    статья, добавлен 26.11.2017

  • Понятие, значение и показатели обеспечения качества продукции. Характеристика методов определения значений показателей качества. Необходимость контроля качества продукции. Развитие отдельных видов контроля качества на производственных предприятиях.

    реферат, добавлен 23.01.2023

  • Определение понятия и критериев качества продукции. Обоснование роли и места стандартизации в процессе повышения качества товаров и услуг. Принципы рассматриваемого инструмента обеспечения уровня продукции. Особенности управления стандартизацией.

    курсовая работа, добавлен 06.10.2014

  • Методы оценки качества продукции. Современный подход к качеству продукции на примере конкретного предприятия (ОАО "Русская икра"). Характеристика системы менеджмента качества на предприятии, ее недостатки и разработка рекомендаций по ее улучшению.

    курсовая работа, добавлен 15.07.2013

  • Понятие качества продукции и управления им. Оценка уровня качества. Показатели надежности. Сертификация. Стандартизация. Порядок оформления, выдачи и регистрации сертификатов. Системы качества, соответствующие критериям национальных премий по качеству.

    реферат, добавлен 10.12.2008

  • Проявление свойств продукции общественного питания на различных этапах проектирования, производства и реализации. Осуществление выбора показателей качества продукции для оценки качества. Рассмотрение методов определения показателей качества продукции.

    статья, добавлен 16.02.2019

  • Характеристика основных категорий продукции: оборудования, перерабатываемых материалов, программного обеспечения и услуг. Сущность качества продукции и производителей. Структура системы менеджмента качества и анализ продукции заданного уровня качества.

    курсовая работа, добавлен 21.04.2011

  • Основные понятия качества продукции. Особенности оценки качества продукции производственно-технического назначения и предметов потребления. Характеристика деятельности предприятия. Пути улучшения качества производимой продукции ОАО "Нефтеюганскшина".

    дипломная работа, добавлен 31.01.2013

  • Качество и сертификация производства и продукции, нормативно-законодательное обоснование данных процессов, правовые акты. Современная концепция менеджмента качества, его цели и задачи, направления и средства реализации, существующие на сегодня схемы.

    контрольная работа, добавлен 27.03.2012

  • Свойства продукции, определяющие ее качество. Необходимость контроля качества продукции на предприятии. Понятие, значение, факторы и показатели обеспечения качества продукции. Развитие отдельных видов контроля качества на производственных предприятиях.

    реферат, добавлен 22.05.2012

  • Понятие качества продукции ее сущность, элементы, функции, методы и принципы оценивания. Этапы оценки технического уровня продукции и их характеристика. Сертификация и стандартизация продукции, их правовая база. Технический контроль, его методы и виды.

    курсовая работа, добавлен 02.01.2009

  • Показатели производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Показатели качества продукции. Стандартизация и сертификация в системе управления качеством. Пути повышения эффективности производственно-хозяйственной деятельности и качества продукции.

    дипломная работа, добавлен 22.10.2019

  • Подходы к оценке качества продукции, его основные показатели. Управление качеством в системе общего менеджмента. Основные школы и модели управления качеством продукции. Стандартизация и сертификация управления качеством. История стандартов серии ISO 9000.

    курсовая работа, добавлен 12.05.2016

  • Понятие сертификации производства. Оценка состояния производства при проведении сертификации. Анализ существующей системы менеджмента качества. Организация стандартизации и сертификации производства на предприятии. Уровень конкурентоспособности продукции.

    курсовая работа, добавлен 20.10.2012

  • Сущность качества и его характеристики. Показатели качества продукции. Управление качеством продукции, работ, услуг. Стандартизация продукции, работ (процедур), услуг, ее значение и сфера применения. Показатели надежности и энергомичности продукции.

    реферат, добавлен 08.11.2016

  • Сущность качества продукции и ее характеристики. Показатели оценки качества и конкурентоспособности продукции. Управление качеством продукции, работ, услуг. Сущность, особенности, функции сертификации и стандартизации. Методы контроля за качеством.

    курсовая работа, добавлен 25.12.2010

  • Экономическая эффективность повышения качества продукции. Состояние системы качества на предприятии и перспективы внедрения iso 9000:2000. Улучшение качества продукции как один из важнейших направлений повышения эффективности производства предприятия.

    контрольная работа, добавлен 27.06.2013

  • Значение системы управления качеством. "Бережливое производство" как способ управления качеством. Анализ качества продукции ОАО "Нефтекамскшина". Анализ и оценка влияния брака на эффективность производства. Зарубежный опыт и повышение качества продукции.

    дипломная работа, добавлен 24.11.2010

  • Конкурентоспособность продукции, ее сущность. Анализ системы качества на предприятии. Характеристика ОАО "Нижнекамскшина" и выпускаемой им продукции. Мероприятия, направленные на повышение качества и конкурентоспособности продукции ОАО "Нижнекамскшина".

    дипломная работа, добавлен 28.12.2010

  • Определение понятий "качество продукции", "показатель качества продукции". Система показателей оценки качества продукции. Этапы определения технического уровня продукции. Анализ организационной структуры управления качеством продукции на предприятии.

    контрольная работа, добавлен 09.01.2018

  • Управление качеством продукции на предприятии, его функции. Показатели качества как основная категория оценки потребительских ценностей и методы их оценки. Анализ основных показателей качества продукции и методов их оценки на примере ООО "Кардинал".

    курсовая работа, добавлен 29.07.2011

  • Основные понятия, суть качества продукции, показатели и методы оценки его уровня. Зарубежный и отечественный опыт минимизации несоответствия и повышения качества продукции. Анализ и оценка качества, проблемы обеспечения продукции ОАО "Нефтеюганскшина".

    курсовая работа, добавлен 19.05.2014

  • Понятие и система показателей качества продукции на предприятии. Методы стандартизации и сертификации продукции, нормативная документация для их практической реализации. Необходимость и правила формирования отделов по управлению качеством в организации.

    курсовая работа, добавлен 09.12.2009

  • Характеристика понятия качества. Исследование стандартов ИСО серии 9000. Основы формирования качества продукции. Анализ особенностей совета по присуждению премий Правительства в области качества продукции. Исследование опыта корпорации "Термо Кинг".

    контрольная работа, добавлен 23.05.2015

  • Экономическая сущность и проведение анализа качества и конкурентоспособности продукции. Значение качества товара в условиях конкурентной борьбы и современные проблемы управления качеством. Анализ и методы повышения качества продукции на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 15.10.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.