Анализ качества продукции (на примере ООО Трусовский хлебозавод)

Стандартизация и сертификация в системе обеспечения качества. Анализ динамики и выполнения плана производства и реализации продукции на предприятии. Исследование качества сырья, продукции и дефектов хлебобулочных изделий на ООО "Трусовский хлебозавод".

Подобные документы

  • Понятие и показатели качества продукции, пути его повышения. Содержание стандартизации и сертификации, их роль в повышении качества продукции. Анализ качества хлебобулочных изделий, выпускаемых ООО "Калужский хлебозавод", пути снижения брака продукции.

    курсовая работа, добавлен 09.02.2014

  • Контроль качества продукции как управление качеством. Виды технического контроля качества. Контроль качества хлебобулочной продукции на примере предприятия ООО "Хлебозавод Болдинский". Организации осуществляющие контроль качества хлебобулочных изделий.

    курсовая работа, добавлен 04.10.2011

  • Повышение качества как форма конкурентной борьбы, завоевания и удержания позиций на рынке. Понятие качества продукции, его анализ и оценка. Стандартизация и сертификация в системе обеспечения качества хлебобулочных изделий; оптимальное качество.

    курсовая работа, добавлен 19.04.2014

  • Понятие и виды организационной структуры предприятия, принципы их построения. Анализ производственно-хозяйственной деятельности ООО "Трусовский хлебозавод". Оценка структуры управления на предприятии. Положение о подразделениях и должностных инструкциях.

    дипломная работа, добавлен 14.05.2023

  • Факторы, влияющие на качество продукции. Управление качеством продукции в Казахстане. Роль стандартизации и сертификации в повышении ее качества. Процесс обеспечения и поддержания необходимого уровня качества на всех стадиях жизненного цикла товара.

    курсовая работа, добавлен 15.12.2013

  • Понятие и показатели качества продукции, ее основные функциональные элементы (подсистемы). Оценка эффективности системы управления качеством на ОАО "Хлебозавод № 2", внедрение системы менеджмента качества для повышения конкурентоспособности продукции.

    курсовая работа, добавлен 03.10.2011

  • Понятие качества продукции и управления им. Оценка уровня качества, сертификация и стандартизация. Улучшение качества продукции как основа интенсивного развития общественного производства. Современные системы управления качеством продукции предприятий.

    реферат, добавлен 13.06.2012

  • Понятие качества продукции и управление им. Учет и анализ брака. Сущность сертификации товара. Международная стандартизация. Организация и руководство по контролю качества на предприятии. Ответственность должностных лиц. Оценка эффективности инвестиций.

    дипломная работа, добавлен 30.12.2010

  • Продукция и ее свойства. Задачи управления качеством продукции на предприятии. Качество как одно из условий конкурентоспособности. Стандартизация и сертификация продукции. Внутренние системы качества. Показатели надежности, технологичности, безотказности.

    реферат, добавлен 29.09.2017

  • Понятие качества продукции и анализ показателей, его характеризующих. Методы управления качеством и принципы организации специализированной службы на предприятии. Стандартизация и сертификация продукции, основные цели и задачи, преимущества применения.

    контрольная работа, добавлен 18.03.2010

  • Анализ динамики и выполнения плана производства и реализации продукции. Рост объема реализованной продукции. Оценка выполнения объемов товарной продукции. Оценка выполнения плана по ассортименту продукции. Корректировка соответствующих показателей.

    реферат, добавлен 07.04.2012

  • Основные элементы системы обеспечения качества продукции (работ, услуг). История менеджмента качества. Методы оценки и контроля качества продукции. Основы технического регулирования. Стандартизация и сертификация продукции. Основы метрологии, ее виды.

    учебное пособие, добавлен 04.10.2014

  • Показатели качества готовой продукции ЗАО "БКК", методы и этапы проведения процесса его оценки, анализ полученных результатов. Принципы организации квалиметрического обеспечения выпускаемой продукции на этапе производства, пути его совершенствования.

    курсовая работа, добавлен 17.12.2012

  • Научные аспекты управления качеством. Понятие и оценка уровня качества продукции. Сертификация и стандартизация. Экономические проблемы качества. Метод повышения уровня управления качеством. Требования к основным этапам жизненного цикла продукции.

    курсовая работа, добавлен 03.07.2012

  • Понятие качества продукции. Историческая эволюция понятий качества. Показатели качества и методы оценки. Управление качеством продукции. Понятие стандартизации и сертификации. Преимущества сертификации продукции. Последовательность процедур сертификации.

    курсовая работа, добавлен 25.05.2012

  • Понятие качества как необходимого условия обеспечения конкурентоспособности продукции. Системы управления качеством труда и продукции, характеристика показателей качества изделий. Анализ факторов конкурентоспособности производимой продукции предприятия.

    эссе, добавлен 08.04.2016

  • Понятие продукции как экономической категории. Критерии оценки и классификация показателей качества: стандартизация и сертификация. Ассортимент и структура продукции. Анализ ритмичной работы предприятия. Методы выявления брака и минимизация потерь фирмы.

    контрольная работа, добавлен 22.12.2010

  • Сущность и значение обеспечения качества в рыночных условиях. Понятие и показатели качества продукции. Системы управления качеством продукции на предприятиях. Анализ и предложения по состоянию работ по менеджменту качества на ОАО "Завод Промбурвод".

    курсовая работа, добавлен 10.07.2009

  • Понятие качества продукции и управления им. Оценка уровня качества. Сертификация и стандартизация. Анализ системы управления качеством на предприятии ОАО "Южуралкондитер". Методы повышения управления качеством продукции на действующем предприятии.

    курсовая работа, добавлен 06.11.2012

  • Понятие качества продукции и методики управления им. Оценка уровня качества, сертификация, стандартизация и экономические проблемы. Внедрение системы менеджмента качества, как необходимость повышения конкурентоспособности продукции предприятия АО "ЗККСМ".

    курсовая работа, добавлен 31.01.2011

  • Особенности японской школы менеджмента. Оценка уровня качества. Понятие качества продукции и управления им. Сертификация и стандартизация. Оценка качества продукции на ОАО "Югдонкондитер". Критический анализ действующей системы управления качеством.

    курсовая работа, добавлен 16.10.2017

  • Задачи анализа качества продукции. Обобщающие, индивидуальные и косвенные показатели качества. Понятие брака, его виды. Анализ ритмичности производства. Показатели выпуска продукции. Анализ показателей качества на примере предприятия СП ОАО "Спартак".

    реферат, добавлен 17.05.2016

  • Значение повышения качества продукции для производителя и для потребителя. Понятие НТП и его роль в производстве качественной продукции. Анализ системы управления качеством продукции на предприятии, суть валидации процессов производства и обслуживания.

    курсовая работа, добавлен 30.06.2010

  • Практика реализации системы менеджмента качества на российских предприятиях. Особенности сертификации продукции промышленного предприятия. Сущность аттестации производства. Преимущества получения сертификата соответствия на систему обеспечения качества.

    статья, добавлен 25.11.2020

  • Анализ методов и показателей планирования качества продукции производственного предприятия. Оценка качества продукции предприятия на примере ООО "Благо". Разработка рекомендация по совершенствованию системы планирования качества продукции на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 04.12.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.