Анализ деятельности ООО мини-отеля "Шале2"
Проектирование деятельности, история создания, организационно-правовая форма, структура мини-отеля. Анализ номерного фонда. Оценка хозяйственной деятельности предприятия. Рекомендации по совершенствованию качества предоставляемых услуг мини-отеля "Шале2".
Подобные документы
Понятие, элементы и этапы стратегического менеджмента. Роль стратегического анализа в стратегическом менеджменте. Сущность SWOT-анализа и методика его проведения. SWOT-анализ деятельности предприятия туриндустрии на примере отеля "Примавера-отель".
курсовая работа, добавлен 07.06.2015- 52. Деловое общение
Виды, этапы и фазы делового общения, их характеристика и значение в бизнесе. Специфика коммуникации в сфере управления. Анализ деятельности отеля "SK Royal Hotel Tula", оценка уровня его менеджмента. Организация кофе-брейков, фуршетов и гала-ужинов.
курсовая работа, добавлен 13.06.2016 Изучение деятельности сервисной службы гостиницы: цель, задачи, направления работы, организация работы, структура персонала. Анализ порядка бронирования, документооборота, системы бронирования гостинице. Обязанности горничных и технического персонала.
отчет по практике, добавлен 27.05.2015- 54. Система мотивации сотрудников службы приема и размещения на примере отеля компакт-класса "SkyHotel"
Сущность мотивации, основные теории и современные подходы к ее организации. Общая характеристика отеля компакт-класса "SkyHotel". Анализ эффективности системы мотивации сотрудников службы приема и размещения в отеле. Внесение необходимых коррективов.
курсовая работа, добавлен 26.12.2012 Направления деятельности и функции менеджмента отеля, инструменты для эффективного управления. Повышение качества гостиничного сервиса, оптимизации управленческих процессов. Снижение затрат, увеличение прибыльности отелей, рост конкурентоспособности.
учебное пособие, добавлен 09.01.2015Изучение предмета, содержания и задач анализа хозяйственной деятельности предприятия, применение методик и способы обработки информации. Проведение анализа финансово-экономической деятельности на примере ООО "Скимен-Лес", рекомендации по ее улучшению.
курсовая работа, добавлен 08.11.2009Понятие и сущность системы управления персоналом на предприятии. Технологии подбора и отбора, адаптация и мотивация, обучение и развитие штата гостиницы. Анализ структуры сотрудников бизнес-отеля, рекомендации по совершенствованию процесса руководства.
дипломная работа, добавлен 11.04.2009Документы, по которым можно оформить поселение в гостинице индивидуальных, групповых граждан Российской Федерации и иностранцев. Порядок действий администратора по учету номерного фонда. Алгоритм действий сотрудников отеля по оказанию услуги "Трансфер".
контрольная работа, добавлен 23.10.2014Анализ деятельности туристического агенства, его организационно-правовой формы, управления и предоставляемых услуг. Особенности формирования туристского продукта в зависимости от спроса и коньюктуры рынка. Обеспечение безопасности клиентов во время тура.
отчет по практике, добавлен 18.10.2014Анализ системы качества в отеле и организациях отельного бизнеса. Оценка состояния материальной базы и уровня выполнения стандартов по техническому обслуживанию отеля. Процедура измерения качества процессов обслуживания с помощью контрольных карт.
реферат, добавлен 06.05.2015Название компании, видение и миссия ее деятельности. Стратегические цели предприятия и анализ его организационной структуры. Организационно-правовая форма и оценка его финансово-экономической деятельности. Формулировка стратегии поведения на рынках.
отчет по практике, добавлен 12.07.2014Теоретико-методологические основы стратегического развития. Организационно-правовая форма и структура ООО "Эрмитаж". Анализ финансово-хозяйственной деятельности фирмы. Экономическое обоснование мероприятий по совершенствованию стратегического развития.
курсовая работа, добавлен 13.05.2011Организационно-правовая форма деятельности предприятия ООО "Кода". Методика исследования систем управления. Анализ менеджмента. Оценка конкурентоспобности деятельности организации. Разработка типового управленческого решения. Стратегический план развития.
дипломная работа, добавлен 05.04.2016Сущность и значение результатов трудовой деятельности. Оценка результативности труда руководителей и специалистов управления. Организационно-правовая форма, управленческая структура, миссия предприятия. Анализ факторов внешней среды и диагностика проблем.
курсовая работа, добавлен 07.04.2015Анализ деятельности компании "Эксперт": организационно-правовая форма и направления экономической деятельности, порядок оценки квалификации и планирование подготовки и обучения персонала. Маркетинговая стратегия, финансовый и SWOT-анализ предприятия.
отчет по практике, добавлен 08.06.2014Анализ процесса управления на предприятии, практика руководства компанией: организационно-правовая форма; вид хозяйственной деятельности; основные поставщики сырья и материалов; потребители продукции и услуг; основные конкуренты; кадровая политика.
отчет по практике, добавлен 11.02.2014Понятие, сущность, цели и функции системы управления персоналом организации. Специфика управления персоналом в туризме. Анализ системы управления персоналом туристского предприятия парк-отель "Вознесенская слобода", рекомендации по её совершенствованию.
дипломная работа, добавлен 03.08.2014Теоретическое обоснование системы гостиничных стандартов и раскрытие содержания стандарта качественного обслуживания. Изучение системы организации гостиничных услуг на примере отеля. Анализ стандартов поведения и общения персонала с клиентами гостиниц.
курсовая работа, добавлен 27.06.2013История формирования и развития принципов качества и сертификации. Оценка уровня качества. Характеристика основных экономических показателей коммерческой деятельности предприятия. Рекомендации по повышению качества продукции и услуг ООО "Подросток".
курсовая работа, добавлен 22.06.2014- 70. Мини-гостиница
Общая концепция разрабатываемого бизнеса, оценка роли и значения предприятия на рынке гостиничных услуг. Критерии конкурентоспособности. Разработка производственного, маркетингового и финансового плана. Оценка рисков и страхование, расчет затрат.
бизнес-план, добавлен 21.10.2014 Наименование, организационно-правовая форма и задачи предприятия, его отраслевая специфика и место в работе отрасли. Общая структура управления и организация коммерческой деятельности предприятия. Выбор оптимальных средств распространения рекламы.
отчет по практике, добавлен 29.03.2011Структура туристической фирмы "Джизо Тревел", специфика работы, спектр предоставляемых туров, виды рекламы и требования к сотрудникам офиса. Документы, необходимые для функционирования турфирмы. Рекомендации по совершенствованию деятельности организации.
отчет по практике, добавлен 08.06.2014Характеристики гостиничных услуг, организационная структура отеля, роль человеческих ресурсов - наиболее важные аспекты, на которые каждый менеджер должен обратить особое внимание. Антикризисное управление как важнейшая часть современного бизнеса.
статья, добавлен 08.12.2021Топ-менеджеры, их роль в системе управления предприятием. Уровни менеджмента в организационной иерархии. Анализ деятельности и личности менеджеров отеля "Маринс Парк Отель". Исследование коммуникативных и организационных способностей сотрудников.
курсовая работа, добавлен 19.01.2015Организационная структура, устав, лицензия на виды деятельности. История создания и развития предприятия. Анализ основных технико-экономических показателей деятельности ОАО "Разгуляй". Проект SWOT-анализа. Мероприятия по совершенствованию организации.
курсовая работа, добавлен 31.10.2017