Возможности использования опыта зарубежных отельеров в гостинице "Hyundai"
Теоретические основы использования инноваций в гостиничной индустрии: понятие, международный и российский опыт. Использование опыта зарубежных отельеров по внедрению инноваций. Характеристика гостиницы Hyundai, организационная структура организации.
Подобные документы
История анимационной деятельности в туризме. Виды, функции, понятия и современный уровень развития анимации. Учет индивидуальных особенностей туристов. Особенности гостиничной анимации. Разработка программы тематического дня, вечерней анимации и сценария.
курсовая работа, добавлен 18.05.2016Рынок гостиничной недвижимости в Новосибирске, направления его развития. Сравнительный анализ конкурентов. Организация бизнеса, основы работы с потребителями. Общая характеристика и показатели деятельности гостиницы, повышение качества гостиничных услуг.
контрольная работа, добавлен 24.12.2012Характеристика операционного процесса обслуживания гостей в гостинице. Рассмотрение процедуры регистрации и заселения в номер. Особенности предоставления основных и дополнительных услуг. Внедрение новых технологий и инноваций в стандарты обслуживания.
курсовая работа, добавлен 20.05.2015История гостиницы "Vostok", описание номеров и услуги отеля. Организационная структура служб, участвующих в организации процесса проживания гостей. Порядок работы горничной, основные виды уборок. Планы действия персонала отеля в чрезвычайных ситуациях.
отчет по практике, добавлен 12.05.2016Этнокультурные особенности свадебного обряда в зарубежных странах. Изучение опыта организации свадебного обряда в станах Европы. Социально культурные условия организации свадебного туризма. Анализ культурных традиций свадебных торжеств за рубежом.
дипломная работа, добавлен 28.10.2017Характеристика отеля "Park Inn by Radisson". Организационная структура, штатное расписание, должностные инструкции, правила поведения сотрудников отеля. Средства распространения рекламы в гостинице "Park Inn by Radisson". Качество предоставляемых услуг.
отчет по практике, добавлен 17.05.2015Проблема повышения эффективности использования основных средств и производственных мощностей предприятия туристической индустрии. Снижение издержек гостиницы при оказании услуг размещения. Основные фонды предприятий сферы туризма и гостеприимства.
курсовая работа, добавлен 02.05.2019История становления туризма и гостиничного бизнеса на территории Российской Федерации. Гостеприимство в дореволюционный период. Современное состояние индустрии гостеприимства в мире. Тенденции и перспективы развития гостиничной индустрии в России.
курсовая работа, добавлен 02.11.2016Анализ изменения показателей использования ресурсного потенциала неформального сектора туристской индустрии на макро- и микроуровнях. Внедрение экономического механизма использования ресурсного потенциала неформального сектора туристской индустрии.
автореферат, добавлен 29.07.2018Основные направления исследования ресурсного потенциала гостиницы с позиции системно-управленческого подхода. Целевые ориентиры использования ресурсного потенциала организации, проблемы статики и динамики развития, аспекты целостного функционирования.
статья, добавлен 15.01.2021Организация досуга и развлечений в санаторно-курортных учреждениях. Сущность и понятие гостиничной анимации. Изучение методов создания определенного климата в гостинице. Определение технологии развлечений и перечня дополнительных услуг в туризме.
дипломная работа, добавлен 24.09.2011Характеристика туризма как одного из важнейших секторов экономики государства. Условия и факторы успешного развития туристской индустрии. Современное развитие гостиничного сектора, транспортной, экскурсионной и санаторно-лечебной инфраструктуры России.
статья, добавлен 23.04.2015Экономическая характеристика современного гостиничного комплекса. Организационная структура управления предприятием туристической индустрии. Функциональные обязанности работников гостиницы. Элементы гостиничного продукта. Основные каналы продаж.
отчет по практике, добавлен 19.04.2017Рассмотрение взаимодействия инноваций и инвестиций на рынке туристских услуг в Республике Узбекистан. Определение предпосылок и условий инноваций, способствующих развитию туризма. Обоснование необходимости необходимость разработки адресных программ.
статья, добавлен 23.07.2020Общая характеристика гостиницы "Гайот": организационная структура, оснащение номеров, предоставляемые услуги. Финансово-экономический, SWOT-анализ и анализ конкурентной среды, рекомендации по улучшению уровня обслуживания и работы гостиницы в целом.
отчет по практике, добавлен 18.02.2010Планирование сбытовой деятельности гостиницы. Сбытовая политика организации. Методы изучения характеристик клиентов и степени их удовлетворенности услугами. Определение круга факторов, влияющих на организацию продаж. Исследования гостиничной клиентуры.
реферат, добавлен 24.03.2015Организационно-управленческая структура административно-хозяйственной службы гостиницы, роль и значение в деятельности гостиничного предприятия. Квалификационные требования, предъявляемые к должности руководителя АХС гостиницы и должностные обязанности.
курсовая работа, добавлен 03.03.2016Основные понятия и виды услуг в гостиничной индустрии. Особенности предоставления дополнительных услуг. Дополнительные экскурсионные услуги в средствах размещения. Характеристика функционирования гостиницы "Визит". Разработка проекта экскурсионного бюро.
дипломная работа, добавлен 22.06.2018Классификация и общие признаки гостиничных предприятий. Организационная структура гостиницы. Особенности сервиса, программы поощрения постоянных клиентов. Перечень оказываемых дополнительных услуг. Рекомендации по их продвижению и улучшению качества.
курсовая работа, добавлен 06.10.2015Характеристика гостиницы, как предприятия гостиничной индустрии. Изучение бухгалтерского учета выручки от реализации услуг, учета форменной одежды. Описание порядка предоставления услуг по бронированию номеров и оформлению наличных расчетов с клиентами.
реферат, добавлен 20.05.2014История возникновения и развития гостеприимства, причины появления данного явления. Этапы эволюции гостиничной индустрии в различных странах, современные тенденции ее развития. Управление и организационная структура гостиниц, их виды и назначение.
курсовая работа, добавлен 11.11.2009Рассмотрение проблемных аспектов служб гостиницы. Изучение теоретических основ обслуживания в целом в гостинице. Анализ особенностей организации обслуживания в гостиницах 5 звезд. Разработка рекомендаций по совершенствованию работы служб в гостинице.
курсовая работа, добавлен 22.02.2016Организационная структура управления гостиницы "Парус". Основные службы гостиницы, их функции. Организация бронирования, приема, размещения и обслуживания гостей, технология уборочных работ. Оценка эффективности управления персонала, работа с жалобами.
отчет по практике, добавлен 24.07.2011Основные этапы развития систем менеджмента качества в отрасли гостиничного хозяйства. Управление процессами предоставления услуг в гостиничном предприятии. Модель управления качеством обслуживания в гостинице. Стандарты в гостиничной индустрии.
курсовая работа, добавлен 09.06.2015Характеристика видов завтраков и методов обслуживания в гостинице. Структура управления предприятиями питания гостиницы. Изучение пищевого комплекса гостиницы и секции обслуживания номеров. Пути совершенствования системы обслуживания туристов питанием.
реферат, добавлен 28.12.2015