Особенности управления гостиничным предприятием
Характеристика основных категорий номеров: стандарт, бизнес-стандарт, джуниор сюит, люкс, vip-люкс, сюит. Развитие гостиничного бизнеса на сегодня. Автоматизированная система управления гостиницы. Shelter - система управления гостиницей и ее особенности.
Подобные документы
Понятие управления гостиничным бизнесом, характеристика его основных функций. Изучение маркетинга на предмет теоретических основ работы специалиста по PR. Особенности ведения гостиничного бизнеса в России. Основные модели коммуникации, их применение.
дипломная работа, добавлен 05.12.2013Особенности бизнес–планирования малого бизнеса. Анализ положения дел в отрасли. Сегментирование потребителей и рекламная компания гостиницы для домашних животных. Характеристика конкурентов. Организационная структура управления и издержки производства.
курсовая работа, добавлен 13.12.2013Особенности управления гостиничным предприятием. Развитие туристко-гостиничных комплексов в Москве на период 2005-2010 гг. Конъюнктура столичного рынка гостиничных услуг. Нормативные документы по развитию и перспективам по туристко-гостиничным комплексам.
дипломная работа, добавлен 16.05.2011Архитектурно-планировочное решение бара класса "Люкс". Оформление залов и помещений для потребителей. Требования к мебели, столовым приборам, посуде и белью. Оформление меню и прейскурантов. Ассортимент продукции общественного питания и покупных товаров.
презентация, добавлен 19.03.2017Рассмотрение характерной особенности российского рынка товаров класса "люкс". Связь инструментов PR и маркетинга. Применение рекламы в СМИ. Характеристика методов размещения рекламы: в глянцевых журналах, на билбордах. Понятие и черты спонсорства.
реферат, добавлен 21.11.2017Сущность и значение мирового гостиничного бизнеса. Характеристика и отличительные черты систем классификации гостиниц стран мира. Описание и особенности сертификации услуг гостиниц в России. Проверка соответствия услуг гостиницы требованиям стандарта.
курсовая работа, добавлен 01.03.2016Общая характеристика и особенности организационной структуры управления гостиницы "Виноградово". Анализ основных показателей деятельности гостиницы, рекламной деятельности и ее роли в индустрии гостеприимства. Различные аспекты рекламной деятельности.
дипломная работа, добавлен 16.12.2010Повышение эффективности работы персонала гостиничного предприятия. Маркетинговые информационные системы в управлении гостиницей. Основы управления в индустрии гостеприимства. Внедрение новейших технологий в сфере бронирования номеров в современном отеле.
курсовая работа, добавлен 03.01.2021Проблемы мотивации потребителей товаров класса "люкс". Анализ теорий приобретения люксовых товаров, необходимость понимания социально-психологических факторов данного процесса для обеспечения конкурентоспособности на рынке соответствующих товаров.
статья, добавлен 05.09.2018Распределение горизонтальных маркетинговых систем. Понятие товара и его виды. Признаки классификации цен. Структура управления агропромышленного комплекса на федеральном уровне, его основные функции. Особенности управления в унитарных предприятиях.
контрольная работа, добавлен 27.01.2014Сущность, цели и функции бизнеса. Взаимные ожидания предприятия и различных субъектов экономики. Структура управления в новых условиях хозяйствования. Антикризисное управление как сфера бизнес-администрирования. Особенности управления маркетингом.
курс лекций, добавлен 20.03.2017Содержание проекта осуществления бизнес-операций в отрасли гостиничного сервиса, содержащего сведения о рынках сбыта, маркетинге и объемах товарооборота. Конкурентоспособность предоставляемых услуг гостиницы. Оценка слабых и сильных сторон бизнеса.
презентация, добавлен 18.02.2016Теоретические основы организации гостиничной деятельности. Глобализация гостиничного бизнеса. Перспективы и современные методы управления стратегическим развитием гостинично-туристкого комплекса. Фирменный стиль как основа формирования имиджа гостиницы.
курсовая работа, добавлен 02.03.2014Анализ методологий управления предприятием. Особенности, модели и системы управления запасами, их типы. Логистика как механизм управления запасами. Разработка мероприятий по совершенствованию управления запасами и их экономическая эффективность.
дипломная работа, добавлен 18.12.2012Анализ состояния ресторанного хозяйства, проблемы и специфические особенности управления на современном этапе развития экономики. Понятие термина "качество услуг" и формирование системы управления качеством услуг на предприятии ресторанного бизнеса.
дипломная работа, добавлен 26.11.2014Описание фирмы "Косметик Люкс", ее род деятельности. Текущая маркетинговая ситуация. Товарная стратегия фирмы. Опасности, влияющие на сбыт товара, и возможности противодействия им. Расчет годовых затрат на оплату труда. Финансовый план и оценка рисков.
контрольная работа, добавлен 23.02.2009Роль маркетинга в функционировании современного предприятия. Рыночная концепция управления, четыре стадии внутрифирменного развития. Организация маркетинговой деятельности на предприятии. Организационно–экономическая характеристика АО "Эльком".
курсовая работа, добавлен 16.10.2010Стимулирования сбыта и его цели. Ее зависимость от текущей стадии жизненного цикла товара. Стандарты по системам управления качеством. Сбытовая сеть мясокомбината. Система контроля качества на предприятии. Технология создания эффективной рекламы.
контрольная работа, добавлен 16.01.2014Основы и специфика формирования системы управления предприятием. Маркетинговое исследование особенностей различных типов структур управления. Разработка и анализ модели организационной структуры управления предприятием клубного типа в сфере туризма.
дипломная работа, добавлен 23.07.2010Специальные питейные заведения, реализующие алкогольсодержащие напитки с целью их незамедлительного употребления. Изучение основной задачи баров. Оформление торговых помещений и технического оснащения, изысканность интерьера в барах класса "Люкс".
презентация, добавлен 08.10.2015Особенности логистической деятельности в агропромышленной отрасли. Анализ организации управления предприятием, система распределения, грузоперевозок, управления закупками в хозяйстве. Мероприятия по повішению эффективности логистической системы.
дипломная работа, добавлен 05.06.2011Бар - специальное питейное заведение, реализующее алкогольные напитки с целью их незамедлительного употребления. Извлечение коммерческой выгоды путем продажи алкоголя. Архитектурно-художественного оформления торговых помещений бара класса "Люкс".
презентация, добавлен 21.10.2015Анализ конкурентоспособности гостинцы "ОКА" и перспектив развития рынка. Оценка качества состояния номерного фонда средства размещения. Эффективность управления гостиничным комплексом. Недостатки политики управления конкурентоспособностью в гостинице.
курсовая работа, добавлен 23.06.2015Влияние персонала на качество предоставляемой услуги в сфере гостеприимства. Особенности работы основных функциональных служб современной гостиницы. Факторы, влияющие на экономику и работу гостиницы "Большой Урал". Маркетинговая среда гостиницы.
курсовая работа, добавлен 24.04.2014Описание WMS-системы управления складом, позволяющей оптимизировать все внутренние бизнес-процессы предприятия. Типичные задачи, которые решают WMS-системы управления складом. Архитектура автоматизированной информационной системы управления складом.
статья, добавлен 26.04.2019