Инновационно-технологическое развитие молочной промышленности Республики Крым
Анализ рынка молока и молочной продукции в Республике Крым. Формирование инфраструктуры инновационной деятельности в сфере агропромышленного комплекса. Стимулирование развития инноваций за счет разработки качественно новых индустриальных подходов.
Подобные документы
Оценка состояния и перспективы развития растениеводства и животноводства республики Казахстан. Программа производства качественной конкурентоспособной сельскохозяйственной продукции для покрытия потребностей внутреннего рынка и занятия экспортных ниш.
дипломная работа, добавлен 11.12.2012Структура и функции агропромышленного комплекса в Республике Беларусь. Оценка его состояния и механизм функционирования. Основные направления, принципы, цели и задачи реформирования АПК в современных условиях. Проблемы и перспективы его развития в стране.
дипломная работа, добавлен 17.02.2013Выявление коров, больных серозным маститом и определение оптимального времени воздействия на биологические активные точки больных коров. Разработка комплекса мер по восстановлению молочной продуктивности коров за счет проведения Вэлмакс-терапии.
статья, добавлен 01.11.2018Разработка и реализация инновационной комплексной стратегии по модернизации традиционных видов растениеводства в России. Оценка состояния агропромышленного комплекса Чувашской Республики. Развитие предпринимательства на селе, возрождение хмелеводства.
статья, добавлен 09.02.2022Технологические операции и применяемое оборудование для переработки молока. Технологии питьевого молока и сливок, кисломолочных продуктов и молочных консервов. Подробное описание правил проведения лабораторного контроля, сертификация молочной продукции.
учебное пособие, добавлен 20.11.2013Сущность конкурентоспособности агропромышленной продукции. Стандартизация и сертификация в обеспечении качества продукции. Примененеие инноваций как способ повышения конкурентоспособности продукции агропромышленного комплекса Республики Беларусь.
курсовая работа, добавлен 12.01.2014Особенность ускорения технической и технологической модернизации растениеводства. Разработка модели инновационно-технологического развития отрасли. Анализ трактовок инновационного процесса и типов инноваций, характерных для агропромышленного комплекса.
статья, добавлен 30.01.2019Анализ молочной продуктивности и качества молока коров с разными генотипами по гену инсулиноподобного фактора. Оценка молочной продуктивности в хозяйствах холмогорского скота по показателям удоя, массовой доле жира в молоке, выхода молочного жира, белка.
статья, добавлен 23.04.2024Определение роли малых форм хозяйствования в условиях нестабильности сырьевой базы молочной промышленности Российской Федерации. Анализ динамики показателей суточных надоев и реализации молока в сельскохозяйственных организациях Краснодарского края.
статья, добавлен 29.04.2017Факторы, обусловливающие содержание, структуру и эффективность производственно–технологической инфраструктуры агропродовольственного рынка в Республике Адыгея и определяющие рост объемов и улучшение качества продукции, степень ресурсосбережения.
статья, добавлен 20.05.2017Изучение молочной продуктивности и химического состава молока тувинских коров разного возраста. Выявление влияния возраста животных на уровень молочной продуктивности и химический состав молока. Внедрение прогрессивной техники и технологии осеменения.
статья, добавлен 24.02.2019Анализ и характеристика факторов, определяющих уровень молочной и мясной продуктивности животных, а также влияющих на качество продукции. Обоснование необходимости интенсификации производств молока и говядины, перевода их на промышленную основу.
курсовая работа, добавлен 29.10.2017Оценка качества молока в соответствии ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции". Оценка качества молока по физико-химическим показателям. Титрометрический (арбитражный) метод определения кислотности. Содержание общего белка и казеина.
статья, добавлен 25.03.2019Содержание специально выведенной черно-пестрой молочной породы крупного рогатого скота. Зависимость здоровья животного и хорошего качества молока от идеальной чистоты и доильных принадлежностей. Использование автоматизированных систем доения животных.
презентация, добавлен 20.09.2016Агропромышленный комплекс Ростовской области как система взаимосвязанных отраслей промышленности и сельского хозяйства по производству, переработке, хранению и реализации сельскохозяйственной продукции. Уровень развития агропромышленного комплекса.
статья, добавлен 30.07.2020Оценка коров симментальской и холмогорской пород по молочной продуктивности. Изучение физико-химических свойств и состава молока. Взаимосвязь и динамика содержания основных компонентов молока на протяжении лактации, технологические свойства молока.
статья, добавлен 18.04.2018Роль сельского хозяйства в экономике страны или региона. Направления развития сельского хозяйства в Белгородской области. Инвестиции в развитие агропромышленного комплекса. Производство сельскохозяйственной продукции. Экологизация и биологизация АПК.
реферат, добавлен 20.12.2016Изучения уровня социально-экономического развития сельских населенных пунктов. Повышение генетического потенциала скота за счет развертывания селекции. Развитие пищевой промышленности как одной из наиболее перспективных отраслей для развития области.
статья, добавлен 02.02.2019Формирование условий для эффективного организационного развития кластера производства и применения эфиромасличных культур. Разработка технологий производства и переработки эфиромасличного сырья в Республике Крым с целью выпуска качественной продукции.
статья, добавлен 18.05.2020Структура валовой продукции сельского хозяйства Кабардино-Балкарской Республики. Решение проблемы импортозамещения в стране. Рассмотрение современных резервов устойчивого развития агропромышленного комплекса в условиях международных санкций и эмбарго.
статья, добавлен 27.11.2017Сравнение молочной продуктивности импортных коров голштинской породы, принадлежащих к различным генотипам двух ведущих линий, на основании данных динамики живой массы животных, скорости молокоотдачи, качественных и количественных показателей молока.
статья, добавлен 28.04.2018Значимость молочной продукции в питании человека. Основные перспективы развития, проблемы сохранения генетического потенциала племенного животноводства в Республике Кыргызстан. Совершенствование содержания и кормления, применение прогрессивной технологии.
статья, добавлен 20.01.2015Результаты исследований развития агропромышленного комплекса России на современном этапе. Эффективное развитие агропромышленного сектора и его влияние на уровень продовольственной безопасности государства и состояние потенциала народного хозяйства.
статья, добавлен 26.05.2017Анализ процессов и причин уменьшения инвестиций в сельское хозяйство. Обзор Государственной программы развития агропромышленного комплекса. Развитие системы импортозамещения. Увеличение ставок субсидирования. Рассмотрение факторов сдерживания и роста.
доклад, добавлен 16.05.2016Объем производства молока и молочных продуктов в натуральном и денежном выражении в Украине в 2005-2012 гг. Анализ количества предприятий и стоимости их основных средств. Пятиступенчатый подход к оценке компании и возможностей ее реструктуризации.
статья, добавлен 25.03.2018