Питание и здоровье человека
Основы сбалансированного питания и его взаимосвязь со здоровьем человека. Современные представления о качественных и количественных потребностях человека в пище. Значение витаминов для организма человека. Особенности рациона спортсмена и физкультурника.
Подобные документы
Определение витаминов, их виды и роль в организме человека. Заболевания, связанные с недостатком или избытком витаминов. Содержание витаминов в овощах и плодах. Анализ роли витаминов, содержащихся в растительной пище, в жизнедеятельности человека.
курсовая работа, добавлен 22.10.2017Правильное питание как основа здоровья человека. Разработка индивидуальных норм потребления. Роль белков, жиров, углеводов, витаминов, минералов и воды в правильном рационе, характеристика его основных принципов и правил. Список вредных веществ в еде.
презентация, добавлен 21.12.2013Определение сущности понятия "правильное питание". Изучение необходимых для жизнедеятельности человека веществ и рассмотрение их влияния на организм человека. Вместимость белков, жиров и углеводов в продуктах питания и их роль для здоровья организма.
реферат, добавлен 19.02.2019Общая характеристика, понятие и виды витаминов. Роль витаминов, содержащихся в растительной пище, в жизнедеятельности человека. Заболевания человека, вызванные избытком и недостатком витаминов. Содержание витаминов в различных овощах, плодах и ягодах.
курсовая работа, добавлен 15.10.2013Роль пищи в обеспечении жизнедеятельности человека. Понятие, принципы и элементы рационального питания. Сбалансированность рациона по составу белков, жиров, углеводов, витаминов, микроэлементов. Культура питания, проблема избыточного веса и борьба с ним.
курсовая работа, добавлен 21.11.2019Правила рационального питания, представляющего собой максимально сбалансированное сочетание в рационе человека жиров, углеводов, белков, витаминов, аминокислот, микроэлементов и других веществ. Основные принципы организации питания в повседневной жизни.
презентация, добавлен 13.06.2016Ознакомление со значением здорового образа жизни. Рассмотрение и характеристика его составляющих. Определение роли рационального питания. Исследование необходимости применения витаминов. Анализ влияния закаливания организма на здоровье человека.
реферат, добавлен 01.11.2017Основы и значение рационального питания. Место белков, жиров и углеводов, минеральных веществ и витаминов в питании человека. Раздельное питание как диетологическая концепция, основанная на идее совместимости и несовместимости пищевых продуктов.
реферат, добавлен 15.10.2013- 34. Личная гигиена
Уход за волосами, кожей, полости рта человека. Значение правильного питания для детей и взрослых. Продукты животного, растительного происхождения. Суточное распределение рациона. Функции воды в организме человека. Гигиенические требования к жилью, одежде.
презентация, добавлен 09.11.2013 Энергетическая оценка пищевого рациона. Гигиеническое значение белков, жиров и углеводов, минеральных веществ и витаминов в питании населения. Пищевые отравления бактериальной природы, микотоксикозы, пищевые отравления человека немикробной природы.
курсовая работа, добавлен 16.12.2010История раздельного питания. Значение здорового питания для организма человека. Роль углеводов и белков в обмене веществ. Суточные ритмы усвоения пищи. Связь питания с массой тела, аллергией, инфекционными болезнями и гормональным статусом организма.
реферат, добавлен 12.01.2011Значение жиров, белков и углеводов для человеческого организма. Особенности усвоения организмом углеводов. Продукты, содержащие простые и сложные углеводы. Определение условий рационального питания. Составление рациона сбалансированного питания.
презентация, добавлен 26.04.2016Изучение и характеристика витаминов как группы органических соединений разнообразной химической природы, необходимых для питания организма. Химическое исследование витаминов и оценка их роли в обмене веществ. Болезни, определенные недостатком витаминов.
реферат, добавлен 23.04.2012Особенности влияния здорового питания на здоровье человека. Определение и происхождение понятия. История рационального питания, его проблемы, принципы и правила. Умеренно-ограниченный и нормально-оптимальный варианты примерного меню на день для человека.
реферат, добавлен 01.03.2014Понятие здоровья как важнейшей потребности человека, определяющей способность его к труду и обеспечивающей гармоническое развитие личности. Качество мышления и состояние головного мозга. Основные законы рационального питания. Эффект закаливания.
презентация, добавлен 05.12.2014Факторы, влияющие на здоровье человека. Наследственный фактор и окружающая экологическая обстановка. Патогенные и вредные воздействия природного характера. Нервные стрессы и депрессия. Активный образ жизни, занятие спортом и рациональное питание.
реферат, добавлен 05.10.2015Кулинарная обработка пищи и ее подготовка к действию пищеварительных соков. Значение соблюдения режима питания для организма человека. Характеристика аппетита как ощущения потребности в определённой пище. Предупреждение желудочно-кишечных болезней.
доклад, добавлен 12.06.2010Здоровье как первая и важнейшая потребность человека, определяющая способность его к труду и обеспечивающая гармоническое развитие личности. Особенности физического, психического и нравственного здоровья. Влияние окружающей среды на здоровье человека.
презентация, добавлен 10.03.2014Представлены современные сведения о морфологической и функциональной организации спинного мозга человека в пренатальном и постнатальном периодах развития. Изменение диаметра мышечного волокна человека в процессе роста и развития организма человека.
статья, добавлен 17.07.2018Здоровье - бесценное достояние каждого человека и всего общества. Концепция и факторы здорового образа жизни: режим труда и отдыха, гигиена сна и питания. Рациональное питание здорового человека. Эмоциональная сфера: эмоции, настроение, аффект, стресс.
контрольная работа, добавлен 24.11.2010Анализ факторов, влияющих на состояние здоровья организма. Изучение вопросов оптимизации рациона питания. Определение индивидуальных потребностей в питании. Исследование концепции идеального питания с точки зрения теории сбалансированного питания.
статья, добавлен 16.02.2019Влияние метеорологических факторов на человека. Загрязнение атмосферного воздуха как важная проблема. Роль почвы в передаче различных заболеваний. Питание как фактор сохранения и укрепления здоровья. Пищевые отравления человека и их классификация.
курс лекций, добавлен 10.06.2014Понятие и сущность терморегуляции. Рассмотрение метеорологических параметров, которые определяют теплообмен человека с окружающей средой и его самочувствие. Определение основ тепловыделения организма. Исследование связи климата и здоровья человека.
реферат, добавлен 24.11.2015История быстрого питания и ее крупнейшей сети "Макдональдс". Наиболее опасные для организма человека продукты питания и вещества. Фаст-фуд - синоним вредной пищи, кофеиновая зависимость. Последствия регулярного питания в заведения быстрого питания.
презентация, добавлен 02.12.2013Раскрытие содержания рационального питания как одной из главных составных здорового образа жизни и фактора продления активного периода жизнедеятельности. Анализ рациона, основных принципов рационального питания, лечения болезней и полезности продуктов.
курсовая работа, добавлен 14.11.2010