Тенденції ринку продукції свинарства в Україні
Причини циклічного розвитку ринкової кон’юнктури. Перспективи вітчизняного свинарства в національному, глобальному вимірах. Динаміка споживання м’яса в Україні, збільшення попиту як головна причина зростання обсягів забою свиней і реалізації на переробку.
Подобные документы
Розвиток промислового свинарства в Україні. Дослідження морфометричних показників туш свиней різних генетичних поєднань зарубіжної та вітчизняної селекції. Поєднання свиноматок ірландського походження з кнурами синтетичних ліній максгро та макстер.
статья, добавлен 04.05.2020Свинарство як галузь тваринництва, розведення свиней для одержання м'яса і сала, а також шкіри і щетини. Ринкові відносини і їх напрямок на забезпечення нової якості економічного зростання. Основи ефективності розвитку сільськогосподарських підприємств.
статья, добавлен 27.06.2016Основні тенденції розвитку органічного сектору та потенційні можливості розширення вітчизняного ринку екологічно чистої сільськогосподарської продукції на основі міжнародних стандартів, концептуальна модель інфраструктури агропродовольчого ринку.
статья, добавлен 09.01.2019Поняття "кон'юнктура ринку". Вивчення кон'юнктури ринку агропродукції. Рівень ціни, яку досліджено в межах Західного регіону. Хаотичність зміни економічних циклів, які впливають на стан кон'юнктури ринку. Криза, пожвавлення, стабільність, спад, дипресія.
статья, добавлен 05.10.2018Аналіз наукових досліджень в галузі штучного осіменіння свиней в Україні. Характеристика та значення методу отримання сперми від кнурів, розрідження сперми середовищами, осіменіння свиноматок. Опис способів покращення показниківи відтворення свиней.
статья, добавлен 25.11.2016Ветеринарне забезпечення свинарської галузі. Оцінка інфекційних, інвазійних і незаразних захворювань, причини їх виникнення та шляхи профілактики. Заходи для забезпечення епізоотичного благополуччя. Альтернативні антибіотикам засоби лікування свиней.
статья, добавлен 29.07.2016Роль свинарства у забезпеченні населення продуктами харчування. Засоби боротьби і профілактики інфекційних хвороб вірусної та бактеріальної етіології. Аналіз структури захворювань і визначення епізоотичного становища щодо інфекційних хвороб свиней.
статья, добавлен 12.10.2016Аналіз можливих варіантів зростання рівня споживання м’ясопродуктів (яловичина, свинина, м’ясо птиці) протягом найближчих 6 років. Прогноз споживання на 2020 рік методами економетричного аналіза. Необґрунтованість планових показників споживання яловичини.
статья, добавлен 29.11.2016Вдосконалення генеалогічної структури вітчизняних популяцій свиней порід ландрас та уельс - напрям, що забезпечує прогрес у вітчизняній селекції свинарства в Україні. Основні умови, від яких залежить етапність створення й удосконалення порід свиней.
статья, добавлен 29.09.2016Аналіз сучасного стану ринку продукції рослинництва на Миколаївщині. Оцінка площі та обсягів виробництва продукції основних сільськогосподарських культур у господарствах, середніх цін реалізації. Напрямки поліпшення розвитку сільськогосподарського ринку.
статья, добавлен 08.09.2012Основні причини погіршення екологічної ситуації у сільській місцевості в Україні. Перехід на органічну систему землеробства. Опис динаміки внутрішнього ринку споживання сільськогосподарської продукції. Значення її сертифікації та маркування для покупця.
статья, добавлен 06.12.2022Стан розвитку м'ясної промисловості в Україні. Основні етапи проведення ветеринарно-санітарної експертизи продуктів забою свиней. Органолептичний та фізико-хімічні методи експертизи м'яса. Результати бактеріоскопічного дослідження проб м'яса свинини.
дипломная работа, добавлен 27.11.2016Розробка програми зростання рівня життя сільського населення України. Державна підтримка кооперації та кредитування. Побудова умов ефективного функціонування фермерських господарств. Підвищення обсягів випуску та якості сільськогосподарської продукції.
статья, добавлен 01.12.2017Зростання рентабельності сучасної галузі свинарства. Забезпечення фізіологічно та етологічно адекватних умов утримання тварин. Основні методи щодо дослідження стресчутливості тварин. Використання різних методів оцінки адаптаційних можливостей свиней.
статья, добавлен 29.07.2016Місце й роль шлунково-кишкових хвороби свиней у проблемах сучасного свинарства. Шляхи диференціальної діагностики проліферативної ентеропатії свиней. Дослідження провідних підходів до організації і проведення лікування сільськогосподарських тварин.
статья, добавлен 21.06.2016Аналіз ситуації щодо рівня сучасного розвитку галузі козівництва в Україні. Вивчення динаміки поголів’я тварин і м’ясної продуктивності. Збільшення поголів’я кіз у сільськогосподарських підприємствах і зростання попиту споживачів на козине молоко.
статья, добавлен 20.04.2022Формування та розвиток ринку м’ясної сировини та продукції. Стан споживання м’яса населенням. Дослідження якісних і кількісних характеристик стану виробництва м’яса в Україні, визначення основних чинників, що впливають на нього та перспектив розвитку.
статья, добавлен 28.12.2017Можливості широкого використання гібридизації при виробництві продукції в галузі свинарства. Проведення оцінки відгодівельних якостей свиней різних генотипів. Відгодівельні якості молодняку свиней від різних поєднань материнської та батьківської форм.
статья, добавлен 26.02.2016Вивчення стану картоплярства в Україні і Сумській області. Динаміка урожайності і валового збору картоплі. Аналіз структури споживання картоплі. Визначення негативних тенденцій розвитку галузі. Шляхи підвищення ефективності функціонування картоплярства.
статья, добавлен 18.10.2017Економічний аналіз свинарства на міжнародному, національному та регіональному рівнях. Вплив факторів виробництва свинини на тривалість технологічного циклу. Шляхи подальшого нарощування обсягів цієї аграрної галузі, напрями щодо її вдосконалення.
автореферат, добавлен 06.09.2013Аналіз сучасного стану цифрової трансформації виробництва й переробки продукції тваринництва в Україні. Впровадження високотехнологічних систем утримання, годівлі, доїння, забою, санітарно-гігієнічного контролю, визначення якості отриманої продукції.
статья, добавлен 18.09.2022Здійснення економічної оцінки ринку круп’яних культур в Україні та визначення пріоритетних напрямів його розвитку. Економічні відносини між суб’єктами ринку, які виникають у процесі виробництва, зберігання, реалізації та споживання круп’яних культур.
статья, добавлен 09.08.2022Аналіз наукових досліджень у галузі штучного осіменіння в відділі свинарства Інституту тваринництва НААН. Розробка методу тривалого зберігання сперми кнурів у глибокозамороженому стані, її оцінки, розбавленню, збереженню, вивченню грибкової контамінації.
статья, добавлен 25.11.2016Результати оцінки сучасного, європейського свинарства і визначення чинників впливу на його формування. Враховано і проаналізовані дані щодо стану галузі свинарства в Європейському союзі. Свинина залишається провідним експортним м’ясним продуктом ЄС.
статья, добавлен 18.02.2025З'ясування передумов ефективного розвитку спеціалізованого м'ясного свинарства. Вивчення відгодівельних якостей молодняку свиней отриманого від поєднання двохпорідних свиноматок з чистопородними та помісними кнурами спеціалізованих м'ясних порід.
статья, добавлен 08.10.2020