Экономические методы управления, используемые на предприятиях общественного питания
Экономические методы и стимулы управления персоналом. Типы бизнес-планов и их предназначение. Методы экономического обоснования выбора управленческих решений, принципы подхода к расчетам. Обеспечение конкурентоспособности. Суть стратегии ее обеспечения.
Подобные документы
Понятие и группы методов управления в организации и их значение. Формы организационно-распорядительных (организационно-административных) методов управления. Экономические и социально-психологические методы управления. Управление и типы характеров.
курсовая работа, добавлен 26.06.2012Управленческая информация как условие принятия обоснованных решений. Информационное обеспечение процесса разработки управленческих решений. Получение и обработка управленческой информации. Методы выбора управленческих решений: активизирующие методы.
контрольная работа, добавлен 11.02.2014Принятие и реализация решений как базовая категория управления деятельностью организации. Содержание управленческих решений, процесс и методы их принятия. Стиль руководителя и его способность к принятию решений как ключевые характеристики менеджера.
курсовая работа, добавлен 21.11.2011Определение информации, ее типы и методы получения. Значение информации по стратегическому планированию. Сущность контрольной и оперативной управленческой информации. Сущность управленческих решений, методы и подходы к эффективному их принятию.
реферат, добавлен 16.07.2009Система управления персоналом: понятие и структура. Обеспечение гарантий занятости для персонала. Цели управления персоналом предприятия. Функции, субъекты и методы управления персоналом. Алгоритм анализа действующей системы управления персоналом.
реферат, добавлен 08.05.2012Анализ факторов внешней макро и микросреды организации. Виды и формы договоров, заключаемых торговой организацией. Используемые методы стимулирования продаж. Анализ системы подбора персонала, методы управления им. Процесс принятия управленческих решений.
отчет по практике, добавлен 14.04.2015Теоретико-методологические основы управления персоналом в предприятиях гостеприимства. Принципы и методы формирования системы управления персоналом. Организационная структура предприятия. Требования профессионального стандарта, предъявляемые к кадрам.
дипломная работа, добавлен 28.07.2018Понятие и теоретические подходы к управлению персоналом, его цели и задачи. Анализ методов управления на примере предприятия "Киевское лесное хозяйство". Экономические методы стимулирования труда предприятия. Мотивация и активизация труда на предприятии.
курсовая работа, добавлен 26.05.2010Подходы к принятию решений. Методы разработки решений в условиях неопределенности. Выбор оптимальной альтернативы. Критерии оценки возможностей организационной структуры управления. Процесс принятия управленческих решений на примере фирмы "Апруимис".
курсовая работа, добавлен 28.02.2017Сущность и виды решений в процессе управления производством на современных предприятиях. Основные требования, предъявляемые к качеству управленческих решений, методы и пути их оптимизации. Критерии определения практической эффективности решений.
курсовая работа, добавлен 05.02.2011Понятие и основное содержание управления, этапы реализации данного процесса, основополагающие законы. Правовые, административные, экономические и социально-психологические, а также специальные методы управления: сущность, правила и принципы реализации.
курсовая работа, добавлен 27.03.2012Понятие конкурентоспособности предприятия, ее роль, структура и экономические характеристики. Особенности элементов формирования стратегии конкурентоспособности организации. Методы исследования конкурентоспособности и системы менеджмента организации.
курсовая работа, добавлен 09.12.2012Теоретические аспекты стратегического управления персоналом организации как стратегия управления предприятием. Понятие и функции стратегического управления персоналом. Систематизированный взгляд, различные методы и подходы процесса управления персоналом.
контрольная работа, добавлен 01.06.2016Сущность эффекта и эффективности производства на предприятии, используемые в данном процессе методы и приемы. Показатели эффективности использования материальных ресурсов. Принципы управления современной организацией и существующие подходы к его оценке.
курсовая работа, добавлен 02.09.2015Методы оценки эффективности системы управления персоналом. Разработка стратегии управления конкурентоспособности персонала МДОУ № 38 Детский Сад "Зоренька". Формы и методы развития профессиональной компетенции педагогов МДОУ в процессе деятельности.
курсовая работа, добавлен 03.03.2016Классификация принципов менеджмента: духовная ориентация, сочетание централизации и децентрализации, единоначалие, коллегиальность, плановость, экономическая эффективность, обоснованность. Экономические и социально-психологические методы управления.
презентация, добавлен 24.10.2012Теоретические основы управления персоналом организации: концепции, принципы и методы. Типы организационных структур управления персоналом: линейная, функциональная, дивизиональная и линейно-функциональная. Совершенствование системы управления персоналом.
курсовая работа, добавлен 10.04.2011Классическая школа управления. Организационные структуры: линейная, функциональная, линейно-штабная, дивизионная, матричная. Подход на основе теории управления. Коллективные методы обсуждения и принятия решений. Эвристические методы принятия решения.
реферат, добавлен 06.08.2014Основные типы структур, их характеристика. Влияние структуры организации на экономические показатели организации. Методы управления, их сущность, классификация, комплексное применение. Ключевые показатели оценки работы руководителей торговых организаций.
контрольная работа, добавлен 17.05.2012Основы управления персоналом в условиях кризиса. Причины возникновения кризисной ситуации. Принципы, задачи и методы управления человеческим потенциалом кризисного предприятия на примере ООО "Этажи". Основные положения антикризисной кадровой политики.
курсовая работа, добавлен 26.04.2011Суть и принципы системы управления персоналом - целенаправленной деятельности руководящего состава организации, которая включает разработку концепции и стратегии кадровой политики. Режим работы сотрудника и условия труда. Оценка и аттестация персонала.
реферат, добавлен 06.04.2011Анализ причин возникновения кризисной ситуации. Направления антикризисного управления при угрозе банкротства. Принципы и методы реализации комплекса управленческих решений, направленных на предупреждение и преодоление финансовых кризисов предприятия.
курсовая работа, добавлен 25.01.2014Методы обеспечения адаптации компании к быстрым изменениям и условиям ведения бизнеса. Исследование значения стратегического управления на предприятии. Эффективность и качество принятия управленческих решений в компании. Освоение новых рынков сбыта.
эссе, добавлен 18.05.2020Характеристика понятия управления персоналом на предприятии. Сущность методов управления в менеджменте, основное содержание управленческой деятельности, административные и экономические, социально-психологические методы, их особенности и характеристика.
курсовая работа, добавлен 19.03.2009Содержательная структура управления персоналом. Типы организационных структур по взаимодействию подразделений. Элементы и методы управления персоналом. Мотивация как важнейший элемент управления персоналом. Инновационный подход в управлении персоналом.
курсовая работа, добавлен 18.12.2013