Изменение химического состава овса голозерного при проращивании

Высокое содержание белка, жира, крахмала, витаминов при низком содержании клетчатки - одни из свойств, которые обуславливают высокую пищевую ценность овса. Наличие кислорода - важнейшее предварительное условие для прорастания зерна овса голозерного.

Подобные документы

  • Аналіз впливу фотосинтезу та агротехнічних заходів на продуктивність культури. Дослідження впливу норм удобрення і висіву насіння на вміст хлорофілу a і b у листках рослин вівса голозерного. Вивчення впливу хлорофілу на продуктивність даної культури.

    статья, добавлен 29.01.2016

  • Особенности развития органического животноводства. Изучение эффективности новой кормовой добавки в условиях производства органического молока. Исследование массовой доли жира, белка и лактозы в молоке. Структурная характеристика жира и белка молока.

    статья, добавлен 21.05.2023

  • Вплив загущення агроценозу люпину вузьколистого вівсом голозерним за схемою добавлення, удобрення та обробки насіння препаратами на основі азотфіксувальних бактерій на рівень урожайності, якість зерна та збір протеїну. Умови вирощування даних культур.

    статья, добавлен 30.10.2016

  • Анализ производственной деятельности сельскохозяйственного предприятия. Определение уровня развития хозяйства, оценка количественных и качественных показателей отраслей животноводства и растениеводства. Организация производства овса в ОАО СХП "Кировское".

    курсовая работа, добавлен 21.06.2011

  • Химический и минеральный состав зерна ячменя сорта Нудум 95. Оценка содержания органического вещества в 1 килограмма зерна голозерного ячменя под влиянием обработки семян фунгицидом Ламадор и регулятором роста Росток. Показатели питательности кормов.

    статья, добавлен 19.05.2021

  • Ботанико-биологическая характеристика, агротехника и народнохозяйственное значение ячменя. Основные параметры по возделыванию сельскохозяйственных культур. Биологические особенности, агротехника овса. Требования к питанию, почве для выращивания кукурузы.

    реферат, добавлен 29.03.2018

  • Проведение селекционно-генетической оценки сортов и гибридов голозерного и пленчатого ячменя по основным элементам продуктивности растений и качеству зерна. Создание новых высокопродуктивных видов кормового, крупяного и пивоваренного использования.

    автореферат, добавлен 29.01.2018

  • Характеристика и использование видов кормовых культур, выращиваемых в основном полевом кормопроизводстве. Проектирование и освоение севооборотов. Характеристика ячменя, овса, кукурузы, озимой ржи, тритикале, бобовых. Сырье для выработки комбикормов.

    шпаргалка, добавлен 23.05.2012

  • Наблюдение за всеми фазами развития растения от прорастания семечка до появления первых цветов или плодов – волшебство природы в действии. Рассмотрение условий, которые необходимы для прорастания всех без исключения семян – наличие воды, воздуха и тепла.

    практическая работа, добавлен 01.11.2022

  • Растениеводство как наука. Ботаническая характеристика, биологические особенности и разновидности овса. Народно-хозяйственное значение риса и его биологические особенности. Рассмотрение технологии возделывания почвы при выращивании озимой и яровой вики.

    контрольная работа, добавлен 04.05.2020

  • Исследование ферментативной активности в зависимости от сроков проращивания и последствия изменения аминокислотного состава зерна бобовых культур разных сортов селекции. Определение активности протеазы в зерне бобовых культур во время прорастания.

    статья, добавлен 26.04.2023

  • Головня как заболевание, которое поражает все хлебные злаки, его возбудители, диагностика, вредоносность и биология. Виды головневых заболеваний ржи, ячменя и овса, их характеристика. Применение химических средств против размножения вредных организмов.

    курсовая работа, добавлен 27.11.2014

  • Изучение кормовой продуктивности смешанных посевов узколистного люпина со злаковыми культурами в зависимости от условий питания и произрастания. Влияние условий азотного питания на содержание сырого протеина в зерне овса, яровой пшеницы и люпина.

    статья, добавлен 24.11.2017

  • Сырье растительного происхождения и его доминирующее место в рационе питания человека. Изучение возможности получения продукта невысокой себестоимости с минимальной обработкой. Сравнительная оценка химического состава и энергетическая ценность зерна.

    статья, добавлен 17.12.2019

  • Понятие о сорте сельскохозяйственных растений. Типы сортов по происхождению и способу размножения. Понятие о полиплоидии. Методика государственного сортоиспытания. Характеристика сортов овса, включённых в государственный реестр по Красноярскому краю.

    контрольная работа, добавлен 23.07.2015

  • Характеристика физико-химических, морфологических и биологических особенностей зерновой культуры. Изучение технологии возделывания овса на территории Смоленской области. Анализ высокой вязкости овсяных отваров. Особенность подготовки семян к севу.

    курсовая работа, добавлен 14.04.2020

  • Результаты изучения особенностей морфологии, накопления и качества зеленой массы растений в летних посевах овса, рапса и люпина в разных регионах России. Факторы, оказывающие влияние на формирование огромной вегетативной массы однолетних культур.

    статья, добавлен 20.06.2018

  • Подготовка к работе машинно-тракторного агрегата для посева зерновых стерневыми сеялками. Анализ хозяйственной деятельности хозяйства. Техника безопасности при выполнении технической операции. Биология, агротехника, народно-хозяйственное значение овса.

    дипломная работа, добавлен 14.03.2017

  • Роль сельскохозяйственного растениеводства. Возделывание ржи. Выращивание яровой и озимой пшеницы. Технология производства овса, турнепса. Специфика ухода за льном, посолнечником, рапсом. Растениеводство бобовых культур, выращивание кормовых трав.

    шпаргалка, добавлен 28.01.2012

  • Понятие о сортовой элите, репродукциях и категориях сортовой чистоты. Морфологическая характеристика, особенности биологии и пищевое значение фасоли. Технология возделывания овса. Агротехнические требования и особенности возделывания маточной свеклы.

    контрольная работа, добавлен 17.03.2014

  • Ознакомление с агрохимической характеристикой почв севооборота Владимирской области. Рассмотрение хранения навоза. Исследование особенностей экологических аспектов применения удобрений. Изучение схемы удобрения озимой ржи, кукурузы на силос, овса.

    курсовая работа, добавлен 22.02.2015

  • Задачи повышения урожайности зерновых культур. Значение сорта и требования к нему в сельскохозяйственном производстве. Технология возделывания и уборки овса и смешанных посевов однолетних трав. Производство муки на мельницах сельскохозяйственного типа.

    контрольная работа, добавлен 07.10.2010

  • Действие и последействие на урожайность сельскохозяйственных растений моно-, поликомпонентных посевов разновидовых сидеральных культур. Влияние монопосевов редьки масличной, люпина однолетнего, редьки масличной в смеси с овсом и викой на урожайность овса.

    статья, добавлен 29.04.2019

  • Оценка продуктивности и качества урожая смесей ячменя и овса с горохом (усатого морфотипа) и люпином при использовании на зерносенаж и зернофураж на разных уровнях минерального питания в севообороте с занятым и сидеральным паром на черноземе обыкновенном.

    автореферат, добавлен 01.05.2018

  • Почвенно-климатические условия Приморского края. Биологические особенности культуры и отношение к экологическим факторам. Выбор предшественника и размещение культуры в севообороте. Изучение густоты стояния растений, полевой всхожести и выживаемости.

    курсовая работа, добавлен 04.11.2021

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.