Бізнес-план кафе "Підкріпись"
Потреби суспільства в кафе, частка ринку громадського харчування в м. Чернігів. Історія розвитку кафе в Україні. План маркетингу і виробництва, організаційний та фінансовий плани закладу. Раціоналізаторська пропозиція економії енергетичних ресурсів.
Подобные документы
Организация работы кафе, разработка производственной программы предприятия. Составление таблицы загрузки торгового зала и расчеты количества потребителей. Определение численности производственных работников, составление графика их выхода на работу.
курсовая работа, добавлен 17.08.2014Сущность бизнес-планирования и его роль в современном предпринимательстве. Характеристика потенциального рынка. Маркетинговое исследование спроса на интернет-услуги. Бизнес-план проекта "Открытие интернет-кафе "INTERACTIVE" в г. Санкт-Петербурге.
дипломная работа, добавлен 25.01.2013Экономическая сущность, функции и источники формирования прибыли. Рассмотрение финансово-хозяйственной деятельности предприятия общественного питания "Кафе Mint". Анализ уровня рентабельности кафе. Рекомендации по эффективному управлению прибылью.
курсовая работа, добавлен 06.08.2013Знакомство с видами деятельности кафе-кулинарии "Пышка", особенности организации работы аппарата бухгалтерии. Учетная политика как совокупность способов ведения бухгалтерского учета, анализ организационного аспекта. Этапы расчета суммы амортизации.
курсовая работа, добавлен 17.06.2014Буфетная стойка как неотъемлемый элемент в интерьере студенческого кафе. Методика расчета посадочных мест для предприятия общественного питания. Основные нормы микроклимата горячего цеха. Определение вместимости пищеварочных котлов для варки супов.
дипломная работа, добавлен 13.05.2017- 81. Предварительное технико-экономическое обоснование предприятия (на примере интернет-кафе "Хакер’ok")
Особенности организации и технология работы предприятия по предоставлению доступа в Интернет на примере Интернет-кафе "Хакер’ok". Изучение состояния рынка и оценка потенциального платежеспособного спроса. Формирование лучшего стандарта обслуживания.
курсовая работа, добавлен 23.12.2013 Ценовая политика проектируемого предприятия. Организация управления кафе "Встреча". Производственная программа предприятия и проектируемого цеха. Расчет количества сырья и продуктов. Режим работы проектируемого цеха. Расчет его площади и оборудования.
курсовая работа, добавлен 21.10.2011Бізнес-план створення нового підприємства в сфері надання послуг фотодруку, редагування і відновлення фотознімків. Оцінка ринку збуту, формування стратегії маркетингу та плану виробництва. Оцінка ризиків і форми страхування, стратегія фінансування.
бизнес-план, добавлен 18.11.2014Опис розділів бізнес-плану, в яких розкривається концепція і мета бізнесу, специфіка продукту підприємства та задоволення ним потреб ринку. Оцінка ємності ринку; формування фінансового проекту справи; визначення організаційної і виробничої структури..
реферат, добавлен 19.01.2013Теоретичні та методичні основи бізнес-планування, його сутність, роль та етапи. Особливості складання розділів бізнес-плану, що включає опис підприємства та характеристику продукції, фінансовий, організаційний і юридичний плани, оцінку ринку і ризиків.
реферат, добавлен 30.11.2010Понятие про инвестиционный проект. Описание предприятия и отрасли, а также продукции и предоставляемых услуг. Рыночные исследования и анализ сбыта. Производственный и план менеджмента, маркетинговый и финансово-организационный план развития предприятия.
курсовая работа, добавлен 13.09.2015Характеристика сутності, ролі та призначення бізнес-плану; його структура. Ознайомлення із порядком складання планів маркетингу та виробництва. Оцінка найбільш ймовірних ризиків. Розробка плану отримання грошей для створення чи розширення підприємства.
реферат, добавлен 05.03.2012Бизнес-план как план, программа осуществления бизнес-операций, действий фирмы, содержащая сведения о фирме, товаре, рынках сбыта, маркетинге, организации операций. Описание продукции и услуг. Этапы реализации проекта и потребность в финансовых ресурсах.
контрольная работа, добавлен 20.01.2017Строительство цеха по производству кондитерских изделий. Порядок открытия и регистрации магазина-кафе. Выбор основного комплекта хлебопекарного оборудования. Оформление личных медицинских книжек всем сотрудникам. Изготовление флаеров и рекламных роликов.
презентация, добавлен 01.02.2018Теоретичні і методологічні аспекти підприємницької діяльності, організаційно-правові засади та форми. Бізнес-план автомийки "Автолюкс сервіс+". Маркетинговий план автомийки "Автолюкс сервіс+". Виробничий та фінансовий план. Аналіз ризиків проекту.
курсовая работа, добавлен 16.03.2010Бізнес по виробництву вугілля – використання спеціальної технології, що дозволяє з деревної сировини виробляти вугілля, застосовуваний сьогодні в багатьох галузях. Аналіз ринку та маркетингова стратегія. Фінансовий та операційний план виробництва.
бизнес-план, добавлен 09.02.2020Обоснование экономической эффективности создания в г. Воронеже предприятия общественного питания. Анализ внешних и внутренних условий. Бизнес-идея, миссия, цели нового кафе. Исследование потребительского спроса. Планирование и идентификация рисков.
курсовая работа, добавлен 30.04.2015Дослідження особливостей бізнес-плану як важливої складової успішного розвитку підприємства в сучасних умовах. Опис основних сфер застосування бізнес-плану. Реакція підприємства на вимоги зовнішнього середовища та підтримка відповідних дій на ринку.
статья, добавлен 13.10.2024Кафе "Пельмешки без спешки" – общедоступное предприятие общественного питания, предоставляющее потребителям широкий ассортимент блюд русской кухни. Организационно-правовая форма предприятия. Структура управления предприятием. Ассортимент и меню кафе.
отчет по практике, добавлен 03.02.2015Розглянуто ключові проблеми та зміни в розвитку підприємств ресторанного бізнесу в період пандемії коронавірусу 2020-2021 рр. У статті досліджено досвід українських кафе та ресторанів у реорганізації закладів у початковий період карантинних обмежень.
статья, добавлен 03.02.2023Кафе как предприятие общественного питания по организации питания и отдыха потребителей. Требования к архитектурно-планировочным решениям. Услуги по изготовлению и реализации кулинарной продукции и покупных товаров. Характеристика холодного цеха.
бизнес-план, добавлен 26.09.2014Анализ экономического и финансового положения предприятия, эффективность хозяйственной деятельности. Определение величины собственного капитала организации, структура себестоимости продукции, источники выручки и показатели рентабельности работы кафе.
курсовая работа, добавлен 10.04.2016Анализ состояния имущества и бухгалтерского баланса кафе. Оценка показателей прибыли, ликвидности, платежеспособности, финансовой устойчивости, деловой активности, рентабельности, эффективности использования фонда зарплаты и основных средств предприятия.
курсовая работа, добавлен 29.10.2017Анализ факторов конкурентоспособности предприятия общественного питания. Оценка стратегии проникновения на рынок и ценовой политики кафе "Блинная". Характеристика производственного процесса выпечки блинов. Расчет себестоимости выпускаемой продукции.
бизнес-план, добавлен 18.12.2014Составление Swot-анализа внутренних и внешних факторов киоска кофе на вынос. Краткий инвестиционный меморандум. Описание бизнеса, продукта или услуги предприятия. Финансовый план и факторы риска. Организационная структура кафе. Продажи и маркетинг.
курсовая работа, добавлен 25.05.2021