Бізнес-план кафе "Підкріпись"
Потреби суспільства в кафе, частка ринку громадського харчування в м. Чернігів. Історія розвитку кафе в Україні. План маркетингу і виробництва, організаційний та фінансовий плани закладу. Раціоналізаторська пропозиція економії енергетичних ресурсів.
Подобные документы
Изучение организационно-производственной структуры кафе-бара. Анализ финансовых результатов его деятельности, структуры источников и оборачиваемости капитала, деловой активности и рентабельности. Оценка ликвидности и платежеспособности предприятия.
отчет по практике, добавлен 12.03.2015Организационная характеристика кафе. Основные экономические показатели предприятия. Эффективность использования основных фондов. Два вида проверок, проводимых налоговой инспекцией. Пути улучшения качества выпускаемой продукции и организации бракеража.
курсовая работа, добавлен 04.06.2014Анализ торгово-производственной деятельности кафе "Вечернее". Изучение финансового состояния, ликвидности и внешней среды предприятия. Определение по совокупной оценке наиболее сильных и слабых конкурентов. Расчет выручки от реализации и чистой прибыли.
отчет по практике, добавлен 17.12.2010Сучасна різноманітність форм, кольорів і фактур тротуарних плиток. Оцінка ринку збуту. Маркетингова стратегія підприємства. Ціна на продукцію. Організаційний та фінансовий план. Оцінка ризику та методи його зниження. Розрахунок рентабельності бізнесу.
курсовая работа, добавлен 23.09.2017Роль торговой надбавки в формировании дохода от реализации. Валовая прибыль как основной показатель, характеризующий финансовый результат деятельности предприятия. Анализ товарооборота кафе "Индейка". Методика расчета индекса цен за отчетный период.
курсовая работа, добавлен 10.06.2014Основна ідея, мета і завдання бізнес-плану для розширення газети. Аналіз послуг (рубрик), потенційних споживачів, конкуренції, бюджету. Фінансовий план, витрати, редакційний склад і його зарплата, рентабельність і оцінка можливої прибутковості проекту.
бизнес-план, добавлен 13.05.2014Классификация предприятий общественного питания по характеру производства и ассортименту выпускаемой продукции, уровню и контингенту обслуживания, времени и месту функционирования. Развитие ресторанов, баров, столовых, кафе и закусочных в Омске.
курсовая работа, добавлен 25.10.2011Экономическая сущность цены; особенности ее формирования в общественном питании. Принципы установления торговых надбавок, наценок, издержек на примере кафе "Командор". Изучение необходимости государственного регулирования цен в рыночной экономике.
курсовая работа, добавлен 06.08.2013Социальные функции предприятий общественного питания: биологическая, коммуникации, социализации, развлечения. Возникновение и формирование предприятий питания в России. Основные услуги, предоставляемые рестораном, баром, кафе, столовой, закусочной.
контрольная работа, добавлен 16.04.2014Процесс становления экономики услуг в России. Проведение анализа предприятия сферы обслуживания на примере кафе-закусочной. Анализ внешней и внутренней среды исследуемого предприятия. Определение базовой стратегии кафе на основе конкурентных преимуществ.
контрольная работа, добавлен 31.05.2012Аналіз функціональної діяльності підприємства на основі аналізу зовнішніх і внутрішніх факторів. Оцінка конкуренції підприємств. Розрахунок кількості і вартості сировини. Фінансовий план для підприємства АТЗТ "Хлібець". Програма інвестування підприємства.
курсовая работа, добавлен 16.12.2012Історія створення підприємства. Комерційної діяльності мережі супермаркетів, маловідомі факти про найбільшу мережу магазинів в Україні. Ефективність діяльності торговельно-посередницького підприємства на ринку. Стратегічний план маркетингу підприємства.
реферат, добавлен 23.12.2021Сравнительная характеристика типов объектов общественного питания - ресторанов и кафе. Определение потребности в фарфоровой посуде для студенческой столовой на 100 посадочных мест. Компоновка производственных помещений объекта общественного питания.
контрольная работа, добавлен 16.02.2014- 114. Коммерческая деятельность общественного питания и ее эффективность (на примере ООО "МарШалФуд")
Исследование коммерческой деятельности предприятия общественного питания. Характеристика кафе, организация работы, уровень эффективности. Основные мероприятия по совершенствованию экономической деятельности предприятия, предложения по его модернизации.
курсовая работа, добавлен 07.06.2016 Характеристика, предмет та мета діяльності ПП "Палермо". Ринок збуту готової продукції, аналіз конкурентів підприємства. Стратегія маркетингу і форма організації бізнесу. Оцінка ризику і страхування. Фінансовий план і прогноз обсягів реалізації продукції.
бизнес-план, добавлен 21.12.2012Необходимость и сущность бизнес-планирования. Основные ошибки и риски, связанные с реализацией бизнес-плана, возможности их предотвращения. Разработка бизнес-плана кафе быстрого обслуживания. Анализ стандартных ошибок при осуществлении стратегии
курсовая работа, добавлен 07.12.2010Разработка бизнес-плана для малого предприятия общественного питания (кафе). Определение этапов разработки и структуры бизнес-плана. Исследование рынка и конкуренции товаров и услуг. Составление маркетингового, производственного и финансового планов.
дипломная работа, добавлен 31.01.2014Характеристика роботи ПП "Ласунка": асортимент та плановий випуск готової продукції, рентабельність виробництва та чистий прибуток, ринок збуту та конкуренти. План маркетингової та виробничої діяльності фірми. Фінансовий план і аналіз потенційних ризиків.
бизнес-план, добавлен 13.11.2012Юридичний статус, напрямки та цілі діяльності АТзт ПГХ "Хрещатик", оцінка його потенційних конкурентів та споживачів, а також план маркетингової, виробничої та фінансової діяльності. Оцінка та страхування ризику підприємства громадського харчування.
бизнес-план, добавлен 29.01.2010Розгляд бізнес-плану як частини стратегічного планування. Дослідження сучасного стану підприємства та аналіз оптимізації господарської діяльності на ПАТ "Оболонь". Оцінка фінансового стану. Підвищення ефективність оптимізації виробничої програми.
курсовая работа, добавлен 04.06.2015Московский рынок общепита. Описание объекта оценки. Общая характеристика здания. Функциональные назначения помещений. Спецификация помещений кафе. Теоретические основы оценки. Расчет рыночной стоимости. Обоснование величины ставки дисконтирования.
контрольная работа, добавлен 02.11.2018Экономическая характеристика и анализ прибыли кафе "Весна". Сущность, значение, функции, распределение и использование прибыли предприятия общественного питания. Классификация прибыли и рентабельности. Определение путей увеличения прибыли организации.
курсовая работа, добавлен 27.11.2016Сущность валового дохода, источники его формирования. Оценка динамики и структуры баланса кафе "Версаль". Общая схема и методика анализа валового дохода. Разработка рекомендаций, позволяющих увеличить валовой доход предприятий общественного питания.
курсовая работа, добавлен 04.05.2014Инвестиционный проект по открытию семейного кафе с детской игровой комнатой. Характеристика предприятия, анализ рынка и конкурентов. Построение бюджетов доходов и расходов и движения денежных средств. Оценка эффективности и рисков инвестиционного проекта.
дипломная работа, добавлен 28.11.2019Головні аспекти діяльності підприємства, проблеми з якими воно може зіткнутися. Головні розділи та резюме бізнес-плану. Загальна стратегія маркетингу, реалізація товарів, надання послуг. Механізм стимулювання підприємницької діяльності, рекламна справа.
реферат, добавлен 25.11.2010