Характеристика и анализ предоставляемых услуг в гостиницах
Организационная структура управления гостиницей, характеристика ее работы и сервисного обслуживания. Организационно-правовая форма, ценовая категория, предоставляемые услуги и качество обслуживания в гостиницах. Подбор материалов для составления отчета.
Подобные документы
Современные формы и методы обслуживания потребителей. Основные слагаемые культуры обслуживания населения. Характеристика видов услуг. Роль обслуживания потребителей в повышении конкурентоспособности предприятий сферы сервиса. Социальная функция рекламы.
реферат, добавлен 17.09.2013Сущность торгового обслуживания потребителей, его составляющие: качество, культура обслуживания и соответствующая нормативная документация. Схема движения товарных потоков. Анализ качества обслуживания как элемента сервисной логистики магазина ИКЕА.
статья, добавлен 13.03.2019Маркетинговые исследования особенностей процесса предоставления основных услуг в гостиницах. Услуги предприятий питания. Изучение системы мер, обеспечивающих высокий уровень комфорта, удовлетворяющих разнообразные бытовые и хозяйственные запросы гостей.
курсовая работа, добавлен 14.12.2015Сущностный характер сервисной деятельности, понятие и потребность сервиса. Качество услуги и качество обслуживания, показатели качества услуги. Тенденции развития, принципы и проблемы сервисной деятельности, безопасность обслуживания потребителей.
реферат, добавлен 06.01.2022Характеристика обслуживания гостиницы Holiday Inn Samara: предоставляемые услуги, состав и комплектация помещений. Партнерские отношения и преимущества работы сбытовой сети, конкурентная среда и продвижение гостиничного продукта с помощью рекламы.
отчет по практике, добавлен 22.05.2014Изучение организационной структуры предприятия по предоставлению услуг электросвязи. Анализ организации службы маркетинга, ее функций и задач, штата службы, плана маркетинга и программного обеспечения. Рассмотрение структуры доходов по видам услуг.
отчет по практике, добавлен 18.05.2014Изучение организации сервисного обслуживания на автотранспортном предприятии. Рассмотрение целей и задач структурных подразделений, осуществляющих сервисные работы. Приведение метода исследования уровня сервиса и критериев оценки его эффективности.
курсовая работа, добавлен 25.03.2014- 58. Маркетинг услуг
Природа и характеристика услуги, определение ее понятия. Маркетинговые стратегии для организаций сферы обслуживания. Управление дифференциацией, контроль качества обслуживания, производительности. Континуум "товар-услуга" с различной степенью осязаемости.
курсовая работа, добавлен 23.12.2014 - 59. Прогнозирование емкости рынка и спроса на услуги станции технического обслуживания автомобилей в РФ
Маркетинговый анализ рынка автосервисных услуг как один из основных инструментов повышения конкурентоспособности станций технического обслуживания. Алгоритм проведения исследования необходимого объема сферы обслуживания легковых автомобилей в РФ.
статья, добавлен 19.12.2017 Анализ деятельности отдела продаж и обслуживания в салоне продаж ОАО "МТС". Структура организации, работа с клиентами. Основные направления (специализация) деятельности организации. Оценка интегрированного показателя, отражающего уровень качества сервиса.
отчет по практике, добавлен 10.06.2013Сущность услуг и их особенности. Характеристика, классификация, определение качества услуги. Услуги общественного питания на примере предприятия ООО "Аркада-Фудс". SWOT-анализ предприятия. Предложения по повышению эффективности работы ООО "Аркада-Фудс".
курсовая работа, добавлен 13.04.2011Структура сферы услуг, культура обслуживания на предприятиях общественного питания. Дифференциация стран современного мира по степени развития сферы сервиса. Составляющие культуры обслуживания в ресторанах. Сравнительный анализ двух предприятий питания.
курсовая работа, добавлен 23.07.2011Рост требований к товару как основной фактора развития маркетинговых технологий. Сервис как система обеспечения, которая позволяет потребителю приобрести и использовать технически сложное изделие. Критерии оценки эффективности сервисного обслуживания.
контрольная работа, добавлен 26.11.2014Понятие сервиса и услуг в сервисной деятельности, их классификация. Краткая характеристика услуг, предоставляемых рестораном "Шелковый путь". Специфика службы сервиса и компонентов управления. Психология процесса обслуживания при совершении заказа.
курсовая работа, добавлен 18.10.2010История основания и организационно-правовая форма строительно-ремонтной фирмы "Васса". Культура организации и отношения в коллективе. Особенности выполняемых работ и материально-техническая база фирмы. Формы контроля качества предоставляемых услуг.
отчет по практике, добавлен 29.07.2010Основные понятия и показатели качества обслуживания. Параметры качества обслуживания потребителей. Определение уровня обслуживания. Система сбора и обработки информации по отзывам и претензиям клиентов. Регулирование качества обслуживания за рубежом.
контрольная работа, добавлен 31.03.2009Роль оптимальной организации коммерческой деятельности. Понятие сервисного обслуживания, его виды и принципы. Формирование и схема логистического сервиса, его показатель и критерии оценки. Особенности сервисного обслуживания компьютерной техники.
реферат, добавлен 11.05.2012Рассмотрение взаимосвязи качества торгового обслуживания с конкурентоспособностью предприятия. Обоснование целесообразности оценки качества торговых услуг как относительной величины, характеризующей общее впечатление покупателя от совершенной покупки.
статья, добавлен 14.12.2021Формы и виды услуг предприятий общественного питания. Кейтеринг как новая форма обслуживания в ресторанах. Анализ маркетинговой политики ООО "Оазис" в г. Коломна; производственный план; организационно-правовое обеспечение; оценка финансовых рисков.
курсовая работа, добавлен 07.07.2012Понятие качества в индустрии гостиничных услуг. Гостеприимство как важнейший элемент качественного обслуживания клиентов. Методы и функции маркетинга в индустрии гостеприимства. Выбор стратегии маркетинга, обеспечивающего высокое качество обслуживания.
дипломная работа, добавлен 24.03.2012Характеристика торгового предприятия: организационно-правовая форма, режим работы. Изучение ассортиментной политики розничного предприятия. Документы, удостоверяющие качество товара. Покупательский спрос, анализ торгово-технологического процесса магазина.
отчет по практике, добавлен 01.11.2012Рассмотрение достоинств и недостатков существующих подходов к оценке качества услуг предприятий розничной торговли. Определение сущности категорий "качество торгового обслуживания" и "культура обслуживания покупателей" в современной российской практике.
статья, добавлен 01.11.2018Научно-методические основы управления взаимоотношениями с клиентами. Организационно-экономическая характеристика предприятия, рынок сбыта и ценовая политика. Факторы формирования эффективной системы обслуживания и управления коммерческими отношениями.
дипломная работа, добавлен 23.10.2010- 74. Организационно-коммерческая характеристика и анализ конкурентоспособности предприятия ООО "Даль"
Организационная структура и материально-техническое обеспечение коммерческой деятельности исследуемого предприятия. Анализ источников финансирования и расходов предприятия. Анализ организации продажи товаров, оценка качества торгового обслуживания.
отчет по практике, добавлен 23.06.2016 Организационно-правовая форма предприятия, основные виды деятельности. Краткая характеристика инфраструктуры парикмахерской, перечень предоставляемых услуг. План маркетинга и производства. Расчёт условно-постоянных и переменных издержек, оценка рисков.
бизнес-план, добавлен 13.04.2011