Основы товароведения

Понятие и сущность процесса товародвижения. Научно-технический прогресс в торговле. Использование тары и упаковки в торгово-технологическом процессе. Качество тары и ее маркировка. Особенности перевозки товаров. Виды складских помещений и их планировка.

Подобные документы

  • Обзор динамики мирового рынка потребительской картонной упаковки. Роль уровня конкуренции в формировании требований заказчика к экологичности, дешевизне, качеству, минимизации размеров и дизайну тары. Направления развития целлюлозной промышленности.

    реферат, добавлен 01.02.2011

  • Развитие стекольной промышленности в России. Классификация стеклянной тары, современная ситуация на рынке стеклянных изделий. Способы формования изделий и повышение их эксплуатационной прочности. Роль упаковки в качественном хранении стеклянной тары.

    реферат, добавлен 24.11.2011

  • Роль упаковки и маркировки товаров в маркетинговой деятельности. Виды и типы упаковки товара, подходы к решению проблемы ее выбора. Целостность образа, информация на упаковке, анализ цветовых решений. Маркировка в маркетинговой деятельности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 08.02.2016

  • Роль и направления применения в торгово-технологическом процессе магазина электронных технологий, которые являются своеобразными индикаторами инноваций. Совершенствование автоматизации процессов в торговле для повышения конкурентоспособности магазина.

    статья, добавлен 13.12.2021

  • Товарные склады: понятие, функции, классификация и их характеристика. Виды складских помещений и их планировка. Технология хранения и отпуска товаров со склада. Общая характеристика, анализ коммерческой деятельности и рекомендации по ее совершенствованию.

    курсовая работа, добавлен 20.05.2014

  • Понятие, составные части торгово–технологического процесса. Организационно-экономическая характеристика торгового предприятия. Защита прав потребителей. Технология приемки товаров в магазине. Организация хранения товаров. Цели, издержки товародвижения.

    курсовая работа, добавлен 31.07.2012

  • Торговый инвентарь как ускоритель торгово-технологического процесса магазина. Инвентарь для складских и подсобных помещений магазинов, проверки размеров и качества товаров, их подготовки к продаже. Требования, предъявляемые к мебели торговых помещений.

    курсовая работа, добавлен 20.11.2013

  • Изложение широкого спектра практических вопросов товароведения, таких как систематизация товаров, методы кодирования, требования к ассортименту, методы проверки и оценки качества, определения рыночной стоимости, правила маркировки, способы упаковывания.

    учебное пособие, добавлен 19.02.2012

  • Теоретические основы и анализ деятельности в области маркировки и упаковки товара. Историко-экономическая характеристика научно-производственного предприятия. Движение цены товара. Ключевые факторы рыночного успеха и требования по экономичности продукции.

    курсовая работа, добавлен 23.04.2016

  • Форма торговли и продажи товаров, порядок расчета с покупателем на предприятии. Материальная ответственность и характеристика рабочего места продавца. Ассортимент товаров торгового предприятия, ознакомление с видами упаковки и маркировки товаров и тары.

    отчет по практике, добавлен 16.05.2011

  • Понятие товароведения как науки. Понятие ассортимента, его классификация. Изучение потребительских свойств товаров, определяющих их потребительские стоимости и факторы обеспечения. Эстетические свойства, показатели и надежность косметических товаров.

    курсовая работа, добавлен 24.02.2015

  • Состояние и перспективы развития рынка кофе в России. Тара и упаковка в процессе товароведения. Потребительская тара и ее виды. Характеристика основных видов упаковки вкусовых товаров. Сравнительный анализ видов упаковки чая и кофе в торговом предприятии.

    курсовая работа, добавлен 15.08.2012

  • Принципы и условия рационального построения и эффективности процесса товародвижения. Управление каналами товародвижения. Особенности и содержание договора поставки, способы доставки. Контроль исполнения договорных обязательств и хода поставки товаров.

    контрольная работа, добавлен 21.10.2010

  • Место, роль и функции торговли в сфере товарного обращения. Виды хозяйственных субъектов в торговле. Принципы рациональной организации процесса товародвижения. Технология размещения, укладки и хранения товаров. Виды и функции розничной торговой сети.

    лекция, добавлен 08.11.2013

  • Изучение факторов, непосредственно влияющих на качество товаров; их характеристика и классификация. Правила сохранение качества продукции при доведении ее от производства до потребителя. Рассмотрение роли упаковки и маркировки, условия транспортирования.

    курсовая работа, добавлен 14.10.2013

  • Физико-химические, механические и биологические факторы, вызывающие изменение потребительских свойств товаров. Методы защиты от их воздействия. Влияние транспортирования и хранения на качество товаров. Оценка маркировки и упаковки продукции бытовой химии.

    курсовая работа, добавлен 28.05.2020

  • Обоснование целей испытаний основного элемента упаковки, предназначенного для размещения продукции. Особенности проверки стойкости лакокрасочных покрытий металлических банок и крышек, при стерилизации. Контроль безопасности потребительской тары.

    реферат, добавлен 05.11.2013

  • Основные понятия товароведения, объекты, субъекты и методы товароведной деятельности. Факторы, обеспечивающие формирование и сохранение товароведных характеристик. Информация о товаре: товарно-сопроводительные документы и маркировка, информационные знаки.

    учебное пособие, добавлен 09.06.2016

  • Упаковка одноразового и многоразового использования. Общие требования к упаковке. Основные критерии рациональности и безопасности тары. Структура товарной маркировки. Проведение сегментации рынка и анализ рынка потребления по ключевым факторам.

    контрольная работа, добавлен 21.10.2017

  • Организация коммерческой деятельности. Договорная и оперативно-сбытовая работа на предприятии, виды договоров. Организация торговли, маркировка и товарно-сопроводительные документы. Техническое оснащение торговых организаций, основы товароведения.

    курс лекций, добавлен 14.04.2015

  • Требования, предъявляемые к качеству и безопасности парфюмерно-косметических товаров (на примере кремов косметических). Значение и роль упаковки и маркировки товаров. Исследование органолептических показателей качества образцов кремов косметических.

    курсовая работа, добавлен 22.03.2018

  • Типы и принципы организации деятельности оптовых торговых предприятий. Особенности тары и специфика тарных операций в процессе товарного обращения. Организация тарного хозяйства в торговле. Сущность и оформление проектирования предприятий торговли.

    контрольная работа, добавлен 23.03.2013

  • Особенности потребительских свойств продовольственных товаров. Их химический состав и методы консервирования. Физические, вкусовые и ароматические свойства продовольственных товаров. Факторы, влияющие на формирование и сохранение качества товаров.

    курс лекций, добавлен 13.10.2011

  • Содержание торгово-технологического процесса в магазине. Классификация товаров в розничной торговле. Направления совершенствования организации процесса продажи товаров и инфраструктуры сервиса обслуживания покупателей на предприятии ООО "Надежда".

    дипломная работа, добавлен 13.03.2017

  • Виды, функции складов и их роль в повышении эффективности выполнения операций технологического процесса. Анализ организации торгово-технологического процесса по продаже товаров на примере ОАО "Магнит". Совершенствование складских операций ОАО "Магнит".

    курсовая работа, добавлен 23.11.2019

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.