Парафармацевтики. Продукты пчеловодства, как пример парафармацевтиков
Суть парафармацевтиков - минорных компонентов пищи, к которым могут быть отнесены органические кислоты, биофлавоноиды, кофеин, регуляторы пептидов, эубиотики (соединения, поддерживающие нормальный состав и функциональную активность микрофлоры кишечника).
Подобные документы
Изучение совместного действия коротких пептидов Ala-Glu-Asp- Pro, Ala-Glu-Asp-Arg и концевых аминокислот, в структуре данных пептидов, на развитие эксплантатов тканей коры головного мозга, сердца, печени, селезенки и сосудов животных разного возраста.
статья, добавлен 05.07.2021Характеристика сырья и стадий производства. Особенность микрофлоры и возбудителей брожения теста. Микроорганизмы, используемые в производстве хлеба из пшеничной и ржаной муки. Виды микробной порчи макаронных изделий. Источники микрофлоры и ее состав.
лекция, добавлен 04.02.2020- 53. Генетический код
Место биофизики в естествознании. Нуклеиновые кислоты в живых организмах. Состав, структура и физико-химические свойства дезоксирибонуклеиновой кислоты. Генетический код. Строение, свойства и структура транспортной и рибосомной рибонуклеиновой кислоты.
курсовая работа, добавлен 20.03.2012 Понятие пищеварения в желудке. Выделение желудочного сока и его химический состав. Влияние состава пищи на желудочную секрецию. И.П. Павлов и его методы изучения деятельности желудочных желёз. Двигательная активность желудка и пути её регуляции.
реферат, добавлен 25.02.2012Химический состав клетки бактерий: вода, сухой остаток, высокомолекулярные соединения, нуклеиновые кислоты, белки, полисахариды и липиды. Микроорганизмы в поверхностных водах (зеленые и пурпурные бактерии, железобактерии), типы озер по степени трофии.
реферат, добавлен 07.11.2017Оценка возможности участия, характера и механизма влияния ERK1/2 сигнального каскада на функциональную активность вазопрессинергических нейронов супраоптического ядра гипоталамуса. Характер прямого влияния антиапоптозного белка на активность киназ.
автореферат, добавлен 31.10.2018Изучение видового состава микрофлоры и защитных механизмов полости рта. Исследование роли микрофлоры полости рта и факторов защиты в развитии кариеса и заболеваний пародонта. Поверхностные образования на зубах. Специфический иммунитет микроорганизмов.
презентация, добавлен 20.10.2014Понятие обмена веществ и энергии, или метаболизма. Обмен белков, жиров, углеводов. Состав пищи, содержание витаминов, органических кислот, пищевых добавок. Суточный расход энергии. Основные факторы расхода калорий. Нормы суточного расхода энергии.
реферат, добавлен 20.11.2019Видовой состав и количественная характеристика микрофлоры важнейших областей тела животного. Распределение микроорганизмов по желудочно-кишечному тракту. Отличия микрофлоры тела разных видов животных. Метаболическая функция аутомикрофлоры организма.
реферат, добавлен 03.05.2014- 60. Витамин С
Химические, физические свойства витамина С. Механизм реакции окисления аскорбиновой кислоты кислородом в присутствии ионов металлов. Влияние аскорбиновой кислоты на активность некоторых ферментов. Формирование основного вещества соединительной ткани.
дипломная работа, добавлен 11.03.2011 - 61. Виды лисиц
Роды, к которым относятся разные виды лисиц. Лисы Южной Америки, северной и центральной Америки, Африки, зарубежной Азии, России. Подвиды лисицы обыкновенной Сибири и Дальнего Востока. Места обитания и повадки, образ жизни лисиц. Состав пищи лисицы.
презентация, добавлен 27.10.2018 Сравнение изменений роста змей во время употребления пищи разных размеров. Приспосабливание змей к проглатыванию крупной пищи. Доказывание гипотезы о растягивание тела змеи при употреблении крупной пищи. Влияние размеров пищи на скорость роста змеи.
научная работа, добавлен 03.05.2019Разделение мономерных единиц нуклеиновых кислот на основные компоненты и редкие компоненты. Уникальное строение и способ образования минорных компонентов, их роль в жизнедеятельности человека. Механизм ингибирования ацикловир-трифосфатом синтеза ДНК.
статья, добавлен 24.03.2019Участие аскорбиновой кислоты в энергетических процессах растений как донора электронов в фотосинтетических реакциях и ее защитная функция. Влияние аскорбата на экспрессию генома, ферментативную активность, водный режим, ростовые и другие процессы.
реферат, добавлен 01.04.2009Приспособленность разных видов рыб к определённому виду пищи. Питание рыб, возрастные, сезонные и половые особенности, различия в зависимости от мест обитания, интенсивность. Пищевой рацион (состав пищи, избирательность), жирность и упитанность рыб.
реферат, добавлен 29.05.2010Нуклеиновые кислоты и их история создания. Нахождение нуклеиновых кислот в природе. Сущность и особенности дезоксирибонуклеиновой кислоты. Функции дезоксирибонуклеиновой кислоты, характеристика основных видов рибонуклеиновой кислоты и ее функции.
контрольная работа, добавлен 28.04.2024Основные биологические функции липидов. Состав жирных кислот растительных жиров и масел. Масло растений с необычным составом кислот. Биосинтез жирных и полиеновых кислот. Составные части липидов биологических мембран. Каскад арахидоновой кислоты.
презентация, добавлен 06.08.2011Качественная и количественная характеристика микроорганизмов в свежей рыбе. Анализ факторов, влияющих на степень поверхностной обсемененности рыбы. Видовой состав микрофлоры различных видов рыб. Исследование микрофлоры охлажденной и мороженой рыбы.
реферат, добавлен 27.04.2021Исследование влияния биологически активных веществ природного происхождения: абисиба, хитозана, хитабиса – на состояние кроветворной системы и надэпителиального слизистого слоя тонкого кишечника облученных крыс. Анализ самого эффективного вещества.
статья, добавлен 24.11.2018Интерес к структуре и функциям встречающихся в свободном состоянии в организме низкомолекулярных пептидов, выполняющих ряд биологических функций. Некоторые закономерности синтеза физиологически активных пептидов из биологически инертных предшественников.
реферат, добавлен 15.11.2022Особенность образования витаминов путем биосинтеза в растительных клетках и тканях. Исследование явления гипервитаминоза. Анализ использования основных питательных веществ, при котором органические вещества пищи высвобождают необходимую энергию.
реферат, добавлен 21.01.2021Основные положения современной клеточной теории. Атомный и молекулярный состав клетки, неорганические и органические вещества. Основные классы углеводов. Структурные компоненты липидов. Функции, выполняемые белками. Основные типы клеточной организации.
реферат, добавлен 14.05.2011Переход химуса из желудка в кишечник, секреция поджелудочного сока, его состав, свойства и роль в пищеварении. Регуляция процессов кишечного пищеварения, особенности всасывания отдельных питательных веществ. Пищеварение в толстом отделе кишечника.
реферат, добавлен 12.02.2016Фармакологическая активность плодов шиповника, их использование в медицине как высоковитаминных средств. Антиоксидантная активность, содержание аскорбиновой кислоты, органических кислот, дубильных веществ в плодах шиповника различной степени зрелости.
статья, добавлен 02.09.2013Набор, виды и структура тейхоевых кислот и гликополимеров клеточных стенок представителей порядка Actinomycetales. Образование моно- и бисфосфатов глицерина. Качественный состав компонентов клеточных стенок. Видоспецифический маркер актиномицетов.
реферат, добавлен 26.12.2017