Парафармацевтики. Продукты пчеловодства, как пример парафармацевтиков
Суть парафармацевтиков - минорных компонентов пищи, к которым могут быть отнесены органические кислоты, биофлавоноиды, кофеин, регуляторы пептидов, эубиотики (соединения, поддерживающие нормальный состав и функциональную активность микрофлоры кишечника).
Подобные документы
Описание механической и химической обработки пищи в процессе пищеварения. Характеристика, функции и предназначение желудка, поджелудочной железы, толстого и тонкого кишечника. Особенности гигиены пищеварительной системы, обмен веществ и энергии.
реферат, добавлен 15.12.2015Анализ факторов, влияющих на митотическую активность клетки. Строение эукариотической клетки. Структура и функции компонентов клетки. Митотический цикл. Критика представлений о фатальности наследственных заболеваний в контексте медицинских исследований.
реферат, добавлен 10.06.2010Влияние янтарной кислоты, эпина и смеси этих веществ на рост, СО2-газообмен, фотосинтетическая и дыхательная активность растений гороха двух морфотипов при дефиците влаги. Рассмотрение использования соотношения между интенсивностью фотосинтеза и дыхания.
статья, добавлен 23.11.2020Особенности химического состава и метаболизма нервной ткани. Определение функций и липидного состава нервной ткани. Химическая классификация нейромедиаторов. Функционирование пептидов в высших отделах нервной системы. Пути образования пептидов.
реферат, добавлен 08.06.2015Витамины - низкомолекулярные органические соединения, их роль в обеспечении процессов метаболизма. Названия и классификация витаминов; антивитамины и ферменты. Причины гипо-, гипер- и авитаминозов. Правила приема и сохранение витаминов в продуктах.
реферат, добавлен 07.11.2013- 106. Обмен белков
Белки как высокомолекулярные органические соединения, состоящие из остатков аминокислот, соединенных в длинную цепочку пептидной связью, знакомство с важными функциями. Общая характеристика основных этапов обмена белков, знакомство с особенностями.
эссе, добавлен 08.06.2021 Живые организмы и их химический состав (нуклеиновые кислоты, белки). Определённая структура, функция, благодаря наличию в клетках органических и неорганических веществ. Состав, структура и путь превращения органических молекул, и их влияние на организм.
методичка, добавлен 27.02.2012Анализ влияния однократного воздействия 4 000 импульсов на изменение скорости потребления кислорода в фосфорилирующем и нефосфорилирующем состояниях. Характеристика механизма влияния микроволновых импульсов на функциональное состояние митохондрий.
статья, добавлен 24.11.2018Липиды — жироподобные органические соединения, нерастворимые в воде, простейшие биологические молекулы, источники образования метаболической воды в организме, их функции. В химическом отношении - это сложные эфиры высших карбоновых кислот и спиртов.
реферат, добавлен 12.06.2010Витамины - органические соединения, необходимые для правильной жизнедеятельности организмов. Классификация, физико-химические свойства витаминов, участие в обменных процессах. Витамин А: строение, формы, медицинское применение, промышленное производство.
реферат, добавлен 24.10.2014Разработка метода прижизненной морфометрии клеток крови для низших позвоночных. Изучение влияния дефицита кислорода на функциональную активность клеточных ядер эритроцитов по интенсивности флуоресценции SYBR Green I. Оценка состояния мембран эритроцитов.
автореферат, добавлен 31.10.2018Сочетания функциональных групп в биологически важных алифатических соединениях. Реакционная способность и специфические свойства биологически важных гетерофункциональных соединений. Гетерофункциональные производные бензола как лекарственные средства.
лекция, добавлен 19.05.2015Главная особенность изучения многоатомных спиртов. Образование внутрикомплексных или хелатных соединений при реакции с гидроксидами тяжелых металлов. Характеристика изучения сложных эфиров глицерина. Анализ окисления гидрохинона в хинон in vivo.
презентация, добавлен 11.12.2019Витамины - низкомолекулярные органические соединения различной химической природы, которые необходимы для жизнедеятельности организма. Процессы анаболизма и катаболизма, направленные на непрерывное обновление живого материала - основа обмена веществ.
статья, добавлен 14.01.2017Белковые вещества как высокомолекулярные органические соединения. Классификация белков по строению пептидной цепочки, по степени растворимости белка. Характеристика неферментативных превращений белков. Ферментативный гидролиз белков. Пищевая ценность.
доклад, добавлен 06.05.2020- 116. Качественное и количественное определение аскорбиновой кислоты (витамина с) в продуктах питания
Физиологическое действие аскорбиновой кислоты на организм человека. Свойства и источники аскорбиновой кислоты. Приготовление крахмального клейстера. Определение суточной потребности аскорбиновой кислоты, рекомендации по рациону питания жителей городов.
контрольная работа, добавлен 02.05.2019 Изучение понятия биологического поглощения - способности почвенных микроорганизмов и растений усваивать из почвы и воздуха различные вещества и переводить их в органические соединения своего тела. Характеристика состава поглощенных катионов почвы.
доклад, добавлен 25.01.2015Понятие фотосинтеза как процесса, посредством которого растения на солнечном свету синтезируют органические соединения из неорганического сырья. Основные этапы истории открытия фотосинтеза. Структурная и биохимическая организация аппарата фотосинтеза.
реферат, добавлен 05.03.2012Поиск средств и методов терапии сердечно-сосудистых заболеваний. Оценка действия широко-полосного света видимого диапазона, низкоинтенсивного лазерного излучения и сверхвысокочастотного диапазонов на биологические объекты различного уровня организации.
автореферат, добавлен 26.12.2017- 120. Изучение антибактериальной активности пептидных фракций маточного молочка и трутневого расплода
Исследование антибактериального эффекта фракций пептидов, полученных из маточного молочка и трутневого расплода - популярных продуктов народной медицины. Роль антимикробных пептидов. Устойчивость патогенных штаммов микроорганизмов к антибиотикам.
статья, добавлен 10.04.2023 Понятие пищеварительной системы человека, её отделы и органы. Анализ процесса переваривания пищи в организме. Особенности анатомического строения ротовой полости, пищевода, желудка и кишечника. Условные пищевые рефлексы у детей и режим питания в школе.
реферат, добавлен 06.05.2015- 122. О вреде курения
История возникновения табака. Причины, по которым люди начинают курить. Влияние курения на здоровье человека. Состав табачных изделий и дыма. Вредность легких сигарет и пассивного курения. Патологии, к которым способно привести подростковое курение.
курсовая работа, добавлен 28.04.2023 Роль микроэлементов в жизненных процессах живых организмов. Терапевтическая активность минеральных компонентов, содержащихся в лекарственных растениях. Элементный состав листьев плюща обыкновенного различных мест произрастания методом масс-спектрометрии.
статья, добавлен 11.06.2021Биохимия плодово-ягодных и овощных культур: динамика углеводов, органические кислоты, азотистые вещества, витамины. Влияние на качество продукции режима питания и других внешних условий выращивания. Принципы накопления сахаров и других углеводов.
реферат, добавлен 04.12.2017История открытия и биологическая роль в организме витамина С, его химическое строение и свойства. Состав и молекулярный вес аскорбиновой кислоты. Определение суточной потребности витамина и его содержание в продуктах, применение аскорбиновой кислоты.
контрольная работа, добавлен 16.05.2017