Реакція побуріння в модельних системах карбонільна сполука/амінокислота

Елементний склад барвних речовин, що утворилися в модельній реакції карбоніловмісна сполука-глутамінова кислота. Спектри поглинання розчинів D-глюкози гліцеринового альдегіду. Вплив амінокислоти на утворення забарвлення, хімічна структура меланоїдинів.

Подобные документы

  • Дослідження способу одержання однорідних монокристалів сполуки талію тетратіотитанату та твердих розчинів на її основі, дослідженні їх термоелектричних властивостей і порівняльна характеристика. Визначення можливостей практичного застосування зразків.

    автореферат, добавлен 28.09.2015

  • Основні фізичні та хімічні властивості води. Велика питома теплоємність води. Хімічна формула води. Утворення кисневмісних кислот, основ з виділенням водню. Утворення кристалогідратів, які характеризуються строго визначеною кількістю молекул води.

    реферат, добавлен 10.02.2014

  • Розрахунок ймовірності утворення активаторних центрів забарвлення після розпаду електронно-діркової пари у кристалах BaCl2-Pb. Дослідження моделі іонного кристальної решітки. Кінетика нагромадження центрів забарвлення у процесі опромінення кристала.

    статья, добавлен 30.07.2016

  • Оцінка наслідків переходу до нанотехнологій. Розгляд нановуглецевих структур як цеглинок для побудови великої кількості наноматеріалів та наномеханізмів. Характеристика речовин, атомарна сполука яких - вуглець. Огляд вуглецевих каркасних структур.

    статья, добавлен 02.10.2018

  • Встановлення закономірностей утворення сполук RP і DJ типів AIILnBnIIIO3n+1 та BaLn2Ti3O10 (AII = Sr, Ba, BIII = Sc, In, BIV = Ti, Sn, n = 1 та 2) із систем спільнозакристалізованих нітратів, сумісноосаджених гідроксикарбонатів та гідроксиоксалатів.

    автореферат, добавлен 27.07.2015

  • З’ясування фізико-хімічних властивостей потрійних систем за участю тербію. Аналіз взаємодії компонентів. Побудова ізотермічних перерізів діаграм. Визначення кристалічної структури тернарних сполук. Вивчення електрохімічних якостей інтерметалічних сполук.

    автореферат, добавлен 14.09.2015

  • Характеристика, специфіка нових малотоксичних і високоефективних речовин з потенційною актопротекторною активністю, встановлення зв’язку між хімічною будовою та біологічною дією синтезованих сполук. Опис та особливості фізико-хімічних констант солей.

    статья, добавлен 30.01.2016

  • Характеристика та промисловий синтез саліцилової кислоти. Ізомерія та номенклатура. Реакції карбоксильної групи електрофільного заміщення. Утворення арилметанових барвників. Використання саліцилової кислоти у медицині. Ідентифікація реактивом Коберта.

    реферат, добавлен 07.08.2013

  • 2-фурил-2-ціано-2 пропенамід – п'ятичленна кисне та азотовмісна гетероциклічна сполука, яка проявляє високу біологічну активність. Методика визначення основних показників зміни ентропії під час рівноважного процесу плавлення даної хімічної речовини.

    статья, добавлен 23.09.2016

  • Взаємодія 2-алкілфуранів з деякими б,в-ненасиченими карбонільними сполуками та можливості застосування одержаних продуктів для конструювання гетеро циклів. Реагенти, що можуть вступати у доміно-реакції та синтез гетероциклічних систем із їх застосуванням.

    автореферат, добавлен 29.07.2014

  • Білки (протеїни) як високомолекулярні біополімери, мономерами яких є залишки амінокислот. Особливості хімічної будови, класифікація та типи. Загальна формула та характерні реакції даної групи сполук, схема пептидного зв'язку. Функції білків в організмі.

    реферат, добавлен 31.03.2017

  • Проведення дизайну, синтезувати і вивчити властивості потенційних моно- та біфункціональних лігандів нуклеїнових кислот. Відпрацювання та вдосконалення методів синтезу та синтезування напівпродукту. Похідні нафталінвмісних гетероциклічних сполук.

    автореферат, добавлен 27.07.2015

  • Предмет аналітичної хімії та її значення в підготовці спеціаліста. Реакції утворення комплексних сполук. Методи розділення і концентрування. Реакції окислення-відновлення. Електролітична дисоціація води. Водневий показник рН. Солі слабких основ і кислот.

    шпаргалка, добавлен 26.10.2015

  • Зміст багатокомпонентних та лінійних взаємодій піровиноградних і барбітурових кислот. Вплив будови сполук, температури та типу каталітичної системи на спрямованість комбінованих гетероциклізацій. Шляхи модифікації синтезованих гетероциклічних речовин.

    автореферат, добавлен 12.07.2015

  • Одержання препаратів галактозооксидази, ковалентно закріпленої на поверхні хімічно модифікованих кремнеземів. Створення іммобілізованих приладів для визначення галактозовмісних цукрів та ферментативного окиснення гліцерину до гліцеринового альдегіду.

    автореферат, добавлен 30.10.2015

  • Виділення іонних сполук з водних розчинів. Створення композиційних сорбційних сполук на основі неорганічних іонобмінників та електропровідного матеріалу із заданими властивостями. Вивчення методів підвищення ефективності процесів іонообмінної сорбції.

    автореферат, добавлен 27.08.2013

  • Аналіз впливу концентрації кислот на розчинність вуглеводнів в них. Використання методу П’єротті для розрахунку розчинності неелектролітів у системах вода – кислота. Визначення ентальпій та ентропій розчинення вуглеводнів у системах вода – кислота.

    автореферат, добавлен 23.02.2014

  • Розробка методу самоіммобілізації галактозооксидази на поверхні аміноорганокремнеземів. Визначення галактозовмісних вуглеводів в сумішах молочних продуктах дитячого харчування. Одержання гліцеринового альдегіду шляхом ферментативного окиснення гліцерину.

    автореферат, добавлен 27.08.2014

  • Історія відкриття тіаміну. Хімічні та фізичні властивості вітаміну В1. Транспорт вітаміну в клітину, біосинтез тіаміндифосфату. Реакції піруватдегідрогеназного комплексу. Реакції альфа-кетоглутаратдегідрогенази. Транскетолазна реакція циклу Кальвіна.

    реферат, добавлен 16.05.2017

  • Склад органічної маси. Магнітна сприйнятливість вугілля та його технологічні властивості. Утворення та хімічна структура вугілля. Продукт розкладу органічних залишків рослин, що зазнали зміни (метаморфізм) в умовах високого тиску навколишніх порід.

    презентация, добавлен 29.11.2015

  • Оксиди, їх класифікація та номенклатура. Способи добування: горіння простих і складних речовин, розклад при нагріванні складних оксигеновмісних сполук, взаємодія металів з кислотами. Фізичні та хімічні властивості основних, кислотних, амфотерних оксидів.

    реферат, добавлен 27.01.2009

  • Синтез сплавів та вивчення фазових рівноваг на частково квазібінарному перерізі Cu6PS5I–Cu3PS4. Побудова проекції поверхні ліквідусу та просторової діаграми стану системи Cu7PS6–Cu6PS5I–Cu3PS4. Межі існування твердих розчинів на основі вихідних сполук.

    статья, добавлен 28.11.2016

  • Склад вільних амінокислот кукурудзи і диких злаків на перших фазах пророщування під впливом стимуляторів росту, важких металів, в умовах фіторемедіації. Кластерні сполуки ренію (ІІІ) з природними амінокислотами та можливість їх використання як лігандів.

    автореферат, добавлен 22.04.2014

  • Склад і періоди ґратки зразків твердого розчину SmAg1-хSnх. Оптимізація періоду елементарної комірки для всіх зазначених складів, що засвідчила його лінійне спадання зі збільшенням вмісту серебра. Розрахунок кристалічної структури сполуки Sm3Ag4Sn4.

    статья, добавлен 27.07.2016

  • Жири як складні ефіри гліцерину і вищих одноатомних карбонових кислот. Особливості жирів, їх хімічна структура та будова молекули. Поняття гідролізу. Значення жирів в організмі людини: захист внутрішніх органів від пошкоджень та теплових втрат.

    презентация, добавлен 09.10.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.