Биохимия, ее задачи и методы
Биологическая химия как наука о химическом составе и свойствах веществ живых организмов, ее предмет и задачи. Особенности статистической и динамической биохимии. Специфика применяемых ею научных методов. Основные моменты истории развития биохимии.
Подобные документы
- 51. Химия и медицина
Химия как наука, которая помогает медицине бороться с болезнями. Изучение истории химических открытий для лечения распространенных заболеваний. Химическая классификация лекарственных средств. Анализ роли химии в процессе регулирования рождаемости.
реферат, добавлен 14.01.2015 - 52. В мире кислот
Изучение кислот, входящих в состав живых организмов, применяемых в медицине. Рассмотрение кислот, применяемых в пище: лимонной, соляной, серной, яблочной, винной, аскорбиновой, борной, фосфорной. Анализ техники безопасности при работе с кислотами.
реферат, добавлен 20.05.2021 Место реакций окисления в биохимии организмов. Факторы, определяющие реакционную способность кислородцентрированных радикалов. Влияние энтропийного фактора на реакционную способность молекул в реакции отрыва атома водорода пероксильными радикалами.
статья, добавлен 13.08.2016Способы разделения, основанные на различиях в физических свойствах компонентов смеси. Применение методов хроматографии, фильтрования и отстаивания. Действие магнитом: отделение железа от других веществ. Дистилляция, получение дистиллированной воды.
презентация, добавлен 22.12.2015- 55. Физическая химия
Предмет и задачи физической химии. Третье начало термодинамики. Изменение энтропии в различных процессах. Характеристические функции. Термодинамические потенциалы. Растворы и их термодинамические свойства. Идеальные и реальные растворы. Функции смешения.
лекция, добавлен 06.08.2015 Исследование задачи классификации веществ по типу их запаха с помощью методов теории распознавания образов. Анализ возможности классификации веществ по типу их запаха в трехмерном дескрипторном пространстве с помощью простых алгоритмов классификации.
статья, добавлен 05.12.2018Цели, задачи и классификация методов аналитической химии. Определение характера составных частей и количественного их соотношения в телах природных или искусственных. Анализ химических элементов, образующих вещество. Наглядный внешний эффект реакции.
реферат, добавлен 16.01.2014Характеристика ионообменной хроматографии как метода разделения, анализа и физико-химического исследования веществ, основанного на различии констант ионообменного равновесия разделяемой смеси. Изучение сферы применения ионообменной хроматографии.
реферат, добавлен 07.11.2016Цели исследований состава и строения веществ. Специфика проведения качественного и количественного анализа в аналитической химии. Классификация путей определения соединений материалов. Требования к титрованию качественных реакций веществ на катионы.
презентация, добавлен 12.02.2014Обзор основных определений термина "экстремальные воздействия" в физике и химии. Предмет и задачи химии высоких квазигидростатических давлений. Принцип мультипликации давлений, разработанный физиком П. Бриджменом. Различная сжимаемость простых веществ.
реферат, добавлен 13.11.2011Организация здорового питания. Витаминизация, повышение качества пищевых продуктов, сокращение расходов на медицину. Общая характеристика и физиологическое значение углеводов. Химия пищевых веществ человека, основные принципа рационального питания.
курсовая работа, добавлен 15.02.2011Современная химия как система научных дисциплин: общей и неорганической, аналитической, органической, физической и коллоидной, геохимии, космохимии. Закон постоянства состава, сформулированный в 1808 г. Ж. Прустом, а также особенности его применения.
лекция, добавлен 26.10.2021Предмет и задачи биоорганической химии, вопросы реакционной способности органических молекул, механизмы протекания реакций. Изомерия соединений, свойства гетеро- и полифункциональных соединений. Классификация, строение и свойства природных соединений.
книга, добавлен 22.06.2014Ознакомление с процессом распространения и функциональным предназначением рибонуклеиновой и дезоксирибонуклеиновой кислот. Особенности химического строения нуклеинов. Значение рассматриваемых высокомолекулярных органических соединений для биохимии.
контрольная работа, добавлен 04.12.2013Изучение истории открытия и развития хроматографии, ее использования для разделения близких по свойствам веществ. Характеристика проявительного, фронтального, вытеснительного ее методов. Рассмотрение технологии газовой и жидкостной хроматографии.
курсовая работа, добавлен 07.05.2016- 66. Химия и жизнь
Строение, свойства биологически активных веществ и их использование в сельском хозяйстве. Химия пищи, экологическая химия и биотехнологии. Макро- и микроэлементы, их соединения и роль в биологических процессах. Медицинские аспекты химических процессов.
материалы конференции, добавлен 22.01.2015 Этапы становления и развития токсикологической химии. Классификация методов изолирования, анализа и групп токсических веществ. Характеристика действия ядов и отравлений. Правовые основы проведения судебно-химической и судебно-медицинской экспертизы в РФ.
презентация, добавлен 13.11.2013Место химии в естествознании. Химия как наука. Химизация промышленного производства. Основные законы химии: законы стехиометрии и газовые законы, характеристика и примеры решения соответствующих задач. Тесты рубежного контроля для самоподготовки.
учебное пособие, добавлен 02.04.2016Определение терминов "химия" и "алхимия". Соединение теории античной натурфилософии и практических знаний о веществах, их свойствах и превращениях в Александрийской академии. Осуществление трансмутации металлов. Характеристика корпускулярного учения.
реферат, добавлен 05.01.2023Аналитическая химия - раздел химической науки, разрабатывающий принципиальные методы, приемы качественного и количественного анализа атомного, молекулярного, фазового состава вещества. Определение минимального объема предельно разбавленного раствора.
презентация, добавлен 26.02.2021Предмет и задачи химии, ее роль в народном хозяйстве. Основные положения атомно-молекулярного учения. Простые и сложные вещества. Валентность и степень окисления элементов. Относительная атомная и молекулярная массы. Периодический закон Д.И. Менделеева.
шпаргалка, добавлен 19.09.2013Аналитическая химия как наука о методах определения химического состава вещества и его структуры. Рост органического синтеза и его влияние на развитие АХ, основные этапы ее развития и исторический очерк. Организаторы первых лабораторий по полярографии.
реферат, добавлен 04.06.2014Понятие и содержание, предмет изучения органической химии. Органические соединения двухвалентной серы, их свойства, производство и применение. Методы получения сульфоксидов. Сульфокислоты и их производные. Биологическая активность и применение тиазолов.
методичка, добавлен 13.04.2014Использование древними людьми процессов брожения, горения, спекания и сплавления. Восстановление металлов из их соединений. Химия как самостоятельная дисциплина. Развитие теории о строении вещества из атомов. Основные традиционные источники алхимии.
презентация, добавлен 08.04.2014- 75. Химия как наука
История развития химии. Производство некоторых металлов в чистом виде и красителей, бальзамирование в Древнем Египте и Месопотамии. Поэма "О природе вещей" Тита Лукреция Кара. Развитие алхимии в Арабской империи. Труды по химии европейских авторов.
презентация, добавлен 02.07.2013