Ізомерний склад жирних кислот вмісту рубця і молока корів за різного вуглеводного і ліпідного складу раціону

З'ясування впливу вуглеводного та ліпідного складу раціону корів на перебіг біогідрогенізаційних процесів у рубці та жирнокислотний склад ліпідів молока. Розгляд взаємозв'язку між гідрогенізаційними процесами у рубці та молочною продуктивністю корів.

Подобные документы

  • Образование молока в железе. Синтез белков, лактозы и триацилглицеринов молочного жира. Химизм брожения и значение в технологии продуктов. Кислые фосфорнокислые соли кальция, натрия, калия. Кислотная коагуляция казеина. Небелковые азотистые вещества.

    контрольная работа, добавлен 10.02.2015

  • Дослідження високотемпературних надпровідних властивостей та вивчення впливу часткового заміщення на стабілізацію чи покращення властивостей надпровідної фази кераміки різного складу. Визначення впливу композитних добавок на властивості кераміки.

    автореферат, добавлен 29.08.2015

  • Паливні корисні копалини та родовища. Нагромадження органічного матеріалу для майбутнього утворення нафти. Склад нафти різних родовищ. Перегонка нафти в лабораторії. Процес хімічного розкладання вуглеводнів нафти. Склад газів термічного крекінгу нафти.

    реферат, добавлен 30.01.2012

  • Фазовий і компонентний склад бентоніту, вплив структурних особливостей на сорбційні і каталітичні властивості мінералу у водному середовищі. Адсорбційна активність бентоніту відносно різних катіонів і фенолів. Перебіг окиснювально-деструктивних процесів.

    автореферат, добавлен 26.02.2015

  • Характеристика структури та хімічного складу атмосфери як зовнішньої оболонки Землі. Процеси фотодисоціації. Фотохімічна теорія утворення озону. Види і джерела забруднення атмосфери та його негативні наслідки: смоги, кислотні опади, парниковий ефект.

    презентация, добавлен 11.10.2013

  • Характеристика будови та хімічного складу атмосфери, а також впливу життєдіяльності людини на неї. Аналіз вмісту реакційно здатних часток в повітрі. Дослідження утворення і трансформації аерозолів в атмосфері. Сучасні методи аналізу компонентів атмосфери.

    курс лекций, добавлен 04.07.2016

  • Способи підготовки речовин: визначення її характеру та мети аналізу. Склад індивідуальної речовини: попередні дослідження в комбінації з уточнюючими випробовуваннями та систематичний хід аналізу. Визначення якісного складу конденсату авіаційного палива.

    лекция, добавлен 29.10.2013

  • Механізми активації синтезу етилену і АБК. Особливості синтезу етилену тканинами різних рослин, динаміка акумуляції поза тканинами та механізми його дії. Зв'язок між вмістом фосфоліпідів, жирних кислот і продуктів пероксидного окиснення ліпідів мембран.

    автореферат, добавлен 22.06.2014

  • Дослідження хромонікелевих сталей, особливості хімічного складу та механічні властивості. Зміна властивостей від температури, склад шихти для синтезу. Вплив легуючих елементів на структуру синтезованого сплаву та приготування металотермічної суміші.

    статья, добавлен 28.03.2017

  • Узагальнені відомості про термодинаміку та кристалічну структуру сполук граничних подвійних Gd- (Ga, Al, Ge, Si), Al (Ge, Si) -Ga та потрійних систем Gd-Al-Ga, Gd-Ge-Ga, Gd-Si-Ga. Термообробка фазового складу та кристалічної структури сплавів систем.

    автореферат, добавлен 21.11.2013

  • Синтез мікросферичних і гранульованих цеолітвмісних каталізаторів. Вивчення їх властивостей імпульсним методом крекінгу кумолу. Вплив вмісту цеолітної фази та її катіонного складу на активність каталізаторів. Розподіл основних продуктів крекінгу кумолу.

    статья, добавлен 08.03.2014

  • Вивчення комплексоутворення, масопереносу, кінетики та механізму електровідновлення паладію (II) із гліцинатного електроліту. Визначення складу електрохімічно активних комплексів. Оптимальний склад гліцинатного електроліту для паладієвих покриттів.

    автореферат, добавлен 29.07.2014

  • Кількісне визначення кальцію у різних зразках молока та встановлення впливу теплової обробки на його вміст. Результати експериментальних досліджень вмісту іонів кальцію у молоці до та після теплової обробки методом комплексонометричного титрування.

    статья, добавлен 04.12.2023

  • Представлено результати якісного і кількісного складу амінокислот у сировині огірка посівного. Встановлено наявність 20 амінокислот. Аналіз у стеблах і листі глутамінової, аспарагінової кислоти, а також гліцину, аланіну, лейцину, серину і аргініну.

    статья, добавлен 21.02.2017

  • Характеристика белкового, липидного и углеводного состава молока. Биологические функции белков молока. Казеины, их физико-химические свойства, а также сывороточные белки - b-лактоглобулин, a-лактоглобулин, иммуноглобулин и альбумин сыворотки крови.

    реферат, добавлен 11.05.2014

  • Дослідження складу та будови пероксидних сполук, які утворюються під час термічного окиснення н-декану. Аналіз співвідношення констант швидкості радикального розкладу дигідропероксидів і нонілгідропероксидів під час термічного та каталітичного розкладу.

    статья, добавлен 10.03.2014

  • З'ясування особливостей утворення кремнезему. Аналіз впливу складу реакційної суміші та динаміки газового потоку на аналітичні характеристики SiO2. Виявлення впливу агрегатації частинок пірогенного діоксиду кремнію на його адсорбційні характеристики.

    автореферат, добавлен 07.03.2014

  • Визначення кількісного вмісту складових частин складної речовини, або суміші речовин. Відкриття катіону та аніону. Виведення молекулярної формули солі. Визначення вмісту води. Визначення кількісного вмісту окремих складових частин складної речовини.

    курсовая работа, добавлен 17.04.2021

  • Визначення основних фундаментальних термодинамічних характеристик для розчинів кислот акрилового ряду експериментальними та розрахунковими методами. Встановлення залежності термодинамічних параметрів розчинів від властивостей його компонентів (складу).

    автореферат, добавлен 27.07.2015

  • Особливості впливу складу сталей та умов наводнювання на кількість абсорбованого водню та кінетику електрохімічних процесів у водневій гальванопарі. Аналіз співвідношення паралельних реакцій окиснення гідрогену та заліза при корозії наводнених сталей.

    автореферат, добавлен 29.08.2014

  • Предмет "Химия и физика молока" базируется на достижениях смежных наук, таких как органическая химия, физическая и коллоидная химия, физиология. Продукт питания для населения. Сырье для производства пищевых продуктов. Химический состав молока.

    реферат, добавлен 17.07.2008

  • Розробка умов синтезу нітридів Молібдену методом внутрішнього азотування. Визначення порядку та причин різної поведінки нітридів. Шляхи оптимізації хімічного складу легованих сталей з урахуванням можливості їх використання в агресивних середовищах.

    автореферат, добавлен 29.08.2015

  • Вивчення кристалохімічних особливостей ідеальних і реальних структур інтерметалідів та надпровідних оксидів. З’ясування впливу хімічного складу та внутрішньої будови на магнітні та електричні властивості. Визначення кристалічної структури купратів.

    автореферат, добавлен 31.01.2014

  • Фізико-хімічні процеси в конденсованих системах Cu-Sn, Cu-Sn-Al і Cu-Sn-Ni в агресивних середовищах. Вплив складу початкового сплаву на структуру, фазовий склад, електрохімічні властивості плівок. Особливості випаровування і конденсації мідних сплавів.

    автореферат, добавлен 28.08.2014

  • Способи одержання і синтезу ацил-, алкіліден- та піридинілметиленгідразидів 1-R-4-гідрокси-2-оксо-1,2-дигідро-хінолін-3-карбонових кислот. Антимікобактеріальні властивості синтезованих речовин. Закономірності взаємозв’язку "структура – біологічна дія".

    автореферат, добавлен 27.07.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.