Заражение продуктов питания тяжелыми металлами. Пути попадания в организм человека
Характеристика тяжелых металлов. Определение причин появления тяжелых металлов в продуктах питания. Изучение санитарно-гигиенического контроля за содержанием тяжелых металлов в пищевых продуктах. Анализ средств защиты от отравления тяжелыми металлами.
Подобные документы
Группировка почв по содержанию подвижных форм тяжелых металлов, извлекаемых ацетатно-аммонийным буферным раствором. Влияние систематического применения полного минерального удобрения на содержание тяжелых металлов в почвах юго-восточной зоны Казахстана.
статья, добавлен 08.06.2018- 27. Использование слюны в качестве тест-объекта в эколого-аналитическом мониторинге тяжелых металлов
Проблема неуклонного роста фонового содержания микроэлементов, в том числе токсичных, и нарушения природного соотношения между ними. Оценка загрязнения почвы и атмосферного воздуха тяжелыми металлами. Содержание металлов в слюне у жителей г. Ставрополя.
статья, добавлен 26.07.2013 Разработка математической модели формирования экологической устойчивости почв к воздействию тяжелых металлов на основании процессов поглощения и трансформации ТМ почвами, отражающих нелинейные обратные связи в элементарной системе соединений металлов.
автореферат, добавлен 01.05.2018Оценка воздействия тяжелых металлов на окружающую среду и организм человека. Определение с помощью метода вольтамперометрии содержания в углях месторождений металлов. Совершенствование методов по предупреждению загрязнения природной среды металлами.
статья, добавлен 28.05.2018Определение и анализ актуальности исследования загрязнения водоемов тяжелыми металлами. Ознакомление с причинами роста уровня накопления цинка в мышцах рыб. Рассмотрение и характеристика основных последствий изменения в биомиграционном ряду элементов.
статья, добавлен 24.01.2018Понятие тяжелых металлов, их концентрация и влияние на окружающую среду. Использование нетрадиционных органических удобрений. Загрязнение почвы и продуктов растениеводства при использовании данных удобрений. Методы оценки подвижности форм ТМ в почве.
реферат, добавлен 20.10.2014Исследование влияния комплекса солей тяжелых металлов на показатели здоровья населения города Ставрополя. Оценка защитной роли эпифиза и его основного гормона мелатонина при воздействии на экспериментальных животных комплекса солей тяжелых металлов.
автореферат, добавлен 25.12.2017- 33. Оценка состояния окружающей среды по содержанию тяжелых металлов в почве и растительности города
Обоснование актуальности проблемы изучения экологического состояния городской среды. Анализ содержания тяжелых металлов в почве придорожных полос и цветников города. Изучение способности разных растений к накоплению тяжелых металлов в листовом аппарате.
статья, добавлен 29.04.2017 - 34. Оценка экологической комфортности почв городских экосистем при воздействии на них тяжелых металлов
Разработка и апробация комплексного индекса экологической комфортности почв, потенциально и актуально подверженных воздействию тяжелых металлов. Его расчет по отношению суммарного воздействия тяжелых металлов на почвы, растения и почвенную биоту.
статья, добавлен 30.07.2021 Высокотоксичные и долго сохраняющиеся в воде ионы тяжелых металлов как одна из форм загрязнения окружающей среды. Накопление ионов тяжелых металлов в организме пресноводных моллюсков за счет адсорбции, диффузии и метаболизма, их роль в загрязнении вод.
статья, добавлен 05.04.2016Определение валового содержания Pb, Co, Cd, Ag, Cr, Cu, Zn, Au, в растительном покрове содержания Pb, Co, Cd, Ag, Cu, Zn, Fe, Mn и Au. Оценка количества тяжелых металлов в почве по Кларковому числу, предельно допустимой концентрации тяжелых металлов.
статья, добавлен 29.07.2021Загрязнение почвы тяжелыми металлами - один из факторов негативного воздействия на окружающую среду, здоровье человека. Городской почвенный покров - объект, на формирование которого оказывают влияние природные и антропогенные факторы почвообразования.
статья, добавлен 20.06.2018Исследование вод Волгоградского водохранилища. Анализ источников поступления и поведения тяжелых металлов в экосистеме водоема. Рассмотрение факторов, влияющих на их содержание. Зависимость количества марганца от концентрации растворенного кислорода.
курсовая работа, добавлен 01.10.2015Оценка стока тяжелых металлов, проводимая АЦГМС в пункте Верхний Лебяжий и данные мониторинга морской среды ООО КНК. Данные мониторинга морской среды: характеризующие загрязнение тяжёлыми металлами восточной и западной частей лицензионного участка.
статья, добавлен 24.08.2020Изучение действия неорганических, органических и бактериальных загрязняющих веществ на водные ресурсы. Оценка уровня опасности попадания тяжелых металлов в пресные и морские водоемы. Меры профилактики отравления поверхностных и грунтовых источников.
контрольная работа, добавлен 15.10.2015Проведение исследования изменений морфогенетических, физиологических и биохимических процессов в растениях под влиянием тяжелых металлов. Способы оценки экологического благополучия загрязненных территорий по показателям флуктуирующей асимметрии.
автореферат, добавлен 29.01.2018Результаты исследований влияния длительного применения минеральных и органических удобрений на подвижность тяжелых металлов в черноземе выщелоченном Западного Предкавказья. Влияние внесения удобрений на содержание тяжелых металлов в пахотном слое почвы.
статья, добавлен 27.04.2017Оценка токсичности солей тяжелых металлов с помощью новой тест-реакции, основанной на определении пенообразующей активности Saccharomyces cerevisiae. Влияние солей тяжелых металлов на интенсивность пенообразования в суспензии дрожжей с глюкозой.
статья, добавлен 25.03.2018Формирование перечня определяемых тяжелых металлов исходя из специфики антропогенной нагрузки исследуемых территорий и элементов, встречающихся в цикле промышленных предприятий. Количество выбросов загрязняющих веществ в атмосферу на территории города.
контрольная работа, добавлен 30.08.2013Исследование особенностей миграции тяжелых металлов при внесении осадка сточных вод на малоплодородных (бурых лесных) почвах Амурской области. Анализ подвижности тяжелых металлов и их доступности растениям на основе изучения фракционного состава.
автореферат, добавлен 18.07.2018Агроэкосистемы лесостепной зоны Красноярского края. Содержание тяжелых металлов в почве. Выбросы поллютантов в окружающую среду промышленными предприятиями и автотранспортом. Осадки городских сточных вод предприятий по добыче руд цветных металлов.
статья, добавлен 08.02.2018Исследование загрязнения тяжелыми металлами воды прибрежной зоны Невской губы в районе порта Ломоносов. Влияние солей тяжелых металлов (свинца, кадмия, меди, марганца, железа) на состояние окружающей природной среды. Критерии оценки качества воды.
статья, добавлен 19.04.2018Пути поступления тяжелых металлов в почвы и растения, экстракция металла из золы. Определение количественного содержания меди, свинца, цинка, кобальта в листьях древесных растений. Изучение состава почв и листьев Челябинска, как промышленного мегаполиса.
дипломная работа, добавлен 25.12.2018Биологические особенности растений и почвенные условия, определяющие приход тяжелых металлов в растения на техногенно-загрязненной территории. Экологические аспекты охраны природной среды и здоровья населения. Оценка сельскохозяйственной продукции и почв.
статья, добавлен 21.06.2018Применение листостебельных мхов, обладающих высокой чувствительностью к любому фактору техногенного воздействия для биоиндикации загрязнения тяжелыми металлами. Возможность накопления пилезией многоцветковой основной группы химических элементов.
статья, добавлен 19.05.2017