Анализ инноваций в ресторанном бизнесе
Рассмотрение основных современных технологий, имеющихся в ресторанном бизнесе. Исследование современных технологий в качестве неотъемлемого элемента успеха предприятия питания на рынке ресторанных услуг. Автоматизация обслуживания гостей ресторана.
Подобные документы
Анализ характерных особенностей подходов к классификации инноваций. Рассмотрение технологических, продуктовых, маркетинговых и управленческих инноваций. Обоснование необходимости развития инноваций в современных условиях экономического кризиса.
статья, добавлен 26.07.2018Анализ особенностей социально-экономических интересов потребителей и производителей услуг на рынке бытовых услуг в современных российских условиях. Рассмотрение теоретико-методологических аспектов функционирования рынка бытовых услуг крупного города.
статья, добавлен 15.07.2018Роль инноваций в экономическом развитии предприятия. Задачи государства в регулировании рынков сельскохозяйственной продукции. Направления развития информационной инфраструктуры отрасли. Внедрение современных технологий утилизации отходов животноводства.
реферат, добавлен 23.05.2015- 79. Повышение качества обслуживания клиентов колл-центров на основе интеграции информационных технологий
Способы повышения качества обслуживания клиентов колл-центров на основе интеграции информационных технологий. Анализ методов, используемых для управления потоками заявок. Рассмотрение информационных технологий мониторинга загруженности операторов.
статья, добавлен 04.08.2021 Рассмотрение основных этапов в развитии технологии. Исследование исторической эпохи возникновения научно-технического прогресса. Изучение влияния на него мануфактурного периода. Характеристика последствий разработки долгосрочных комплексных программ НТП.
контрольная работа, добавлен 06.04.2015Исследование особенностей рынка консалтинговых услуг, обеспечения его конкурентоспособности в современных условиях. Анализ специфики консалтинговых услуг. Препятствия, тормозящие развитие конкуренции на рынке и вызывающие снижение его эффективности.
статья, добавлен 13.09.2018Инфраструктура сервиса обслуживания покупателей в сфере розничной торговли. Применение современных технологий продажи товаров, обеспечивающих должный уровень обслуживания покупателей. Оценка, анализ наличия и качества элементов обслуживания в магазине.
контрольная работа, добавлен 25.03.2023Типы предприятий общественного питания, их роль в туризме. Анализ рынка ресторанного хозяйства в Астраханской области; популяризация национальных культур через кухни народов, населяющих данный регион. Бизнес-план ресторана русской кухни "Раздолье".
дипломная работа, добавлен 23.08.2013Особенность финансовой деятельности предприятия. Стратегические цели и задачи компании. Анализ применения инновационных технологий в ресторане. Источники информационного обеспечения фирмы. Меры, принимаемые организацией для минимизации валютного риска.
дипломная работа, добавлен 26.05.2016Рассмотрение перехода на аутсорсинг услуг общественного питания в учреждениях бюджетной сферы. Экономическая целесообразность активного внедрения инноваций в предприятиях общественного питания. Обеспечение качества услуг для конечного потребителя.
статья, добавлен 21.11.2020Исследование роли науки, технологий и инноваций в формировании устойчивой модели долгосрочного экономического роста в современном мире. Поиск новых подходов к государственной политике в области науки, технологий и инноваций и инструментов ее реализации.
статья, добавлен 23.01.2017Возникновение профессий, связанное с появлением современных технологий, повышение их эффективности и конкурентоспособности на рынке труда. Пересмотр специальностей, не востребованных на рынке, и подготовка специалистов с новыми особенными компетенциями.
статья, добавлен 15.12.2021Анализ причин и возможности западной и российской реиндустриализации. Необходимость новой индустриализации на основе развития высоких технологий и инноваций в качестве необходимого условия устойчивого роста российской экономики и её конкурентоспособности.
статья, добавлен 14.06.2017Стратегический анализ как комплексное исследование положительных и отрицательных факторов, полученных при анализе среды, которые влияют на экономическое положение предприятия. Методы конкурентного анализа в бизнесе. Модель конкуренции М. Портера.
дипломная работа, добавлен 18.07.2020Прибыль и рентабельность как основные показатели эффективности деятельности организаций. Пути увеличения прибыли и рентабельности услуг на рынке общественного питания в России. Экономический анализ деятельности ресторана "Феррум" ИП Карелина Г.С.
дипломная работа, добавлен 10.11.2017- 91. Управление инновационным развитием промышленных предприятий вертикально интегрированной структуры
Анализ технологий инновационного развития экономических систем. Исследование современных тенденций управления инновационным развитием. Анализ инструментов и технологий управления параметрами жизненного цикла продукции на промышленных предприятиях.
автореферат, добавлен 07.04.2018 Анализ инноваций в технике и технологиях производства продукции, в повышении качества сырья и продовольствия; инноваций в системе управления, в организации взаимоотношений с партнерами, а также в усилении современных конкурентных позиций на рынке.
статья, добавлен 21.10.2019Особенности экологических инноваций, обзор зарубежных и российских исследований, а также выбор показателей. Исследование краткосрочных и долгосрочных влияний основных факторов на долю организаций, осуществляющих экологические инновации в России.
дипломная работа, добавлен 27.08.2020Анализ основных направлений политики инновационных преобразований системы управления предприятием сферы услуг. Обоснование методических подходов к организации внедрения инноваций в систему управления предприятием сферы услуг и путей их реализации.
автореферат, добавлен 29.04.2014Предприятия в России: от истоков к современному этапу. Специфика предприятий и их роль в экономике. Востребованность поддержки для растущего малого и среднего бизнеса в России. Ситуация в среднем бизнесе и растущем малом бизнесе: потенциал и перспективы.
курсовая работа, добавлен 10.04.2016Определение технологий, перспективных для российского рынка информационных технологий по отраслям. Характеристика особенностей систем электронного документооборота. Исследование востребованности разработки концепции развития системы защиты информации.
статья, добавлен 30.04.2019Анализ основных служб гостиниц и их взаимодействия. Служба управления номерным фондом (отдел обслуживания гостей). Работа портье. Обслуживание гостей предприятия в ресторанах, кафе или барах гостиницы. Требования к обслуживающему персоналу гостиниц.
курсовая работа, добавлен 03.06.2015Анализ существующих проблем в гостиничном бизнесе. Характеристика состояния гостиничного фонда в Российской Федерации, что является одним из основных факторов, сдерживающих развитие туристской отрасли. Исследование специфики рынка гостиничных услуг.
статья, добавлен 30.12.2020Анализ основ построения учетной политики в малом бизнесе. Характеристика федеральных, региональных и местных налогов. Анализ специальных налоговых режимов. Изучение специфики трудовых отношений в малом бизнесе, а также его правового регулирования.
методичка, добавлен 10.09.2017Влияние современных информационных технологий на социально-экономическое развитие. Соотношение между технологией и социально-экономическими проблемами. Политика в области информационно-коммуникационных технологий для социально-экономического развития.
статья, добавлен 28.02.2019