Разработка бизнес-плана для предприятия общественного питания (пиццерия)
Подготовка учредительных документов, лицензирование, сертификация. Расчет потребности материально-технических ресурсов, анализ фирм конкурентов. Формирование финансового результата хозяйственной деятельности предприятия. Оценка эффективности бизнеса.
Подобные документы
Разработка бизнес-плана, его функции и структура. Оценка деятельности предприятия, составление производственного, финансового и организационного плана. Анализ ценовой политики, расчет прибыли, производственных издержек, бюджета и себестоимости продукции.
бизнес-план, добавлен 08.05.2016Товарная политика и расчет производственной мощности предприятия. Себестоимость и формирование цен на продукцию. Оценка рентабельности продаж. Формирование доходов, расходов и финансового результата деятельности предприятия. Расчет точки безубыточности.
курсовая работа, добавлен 25.09.2011Анализ наличия и использования ресурсов предприятия. Оценка эффективности формирования затрат и финансового результата. Оценка инвестиционной привлекательности, состояния платежеспособности, эффективности формирования имущества и источников хлебозавода.
курсовая работа, добавлен 01.04.2013Сущность системы планирования развития предприятия. Особенности разработки стратегии и тактики производственно-хозяйственной деятельности фирмы. Основные правила составления бизнес-плана предприятия. Оценка и анализ бизнес-плана фирмы "Молочный мир".
курсовая работа, добавлен 18.09.2012Рассмотрение основных этапов разработки и процедуры исполнения (управление договорами, платежами, корректировка бюджета) финансового плана организации. Анализ формирования, управления и нормирования оборотных средств предприятия общественного питания.
курсовая работа, добавлен 18.12.2009Составление финансового раздела бизнес-плана вновь образуемого промышленного предприятия. Оценка экономической эффективности бизнес-плана как инвестиционного проекта и прогнозирование финансовых результатов деятельности фирмы при реализации бизнес-плана.
курсовая работа, добавлен 21.02.2019Роль и место малого бизнеса в экономике России. Действующий механизм создания малого предприятия, рассмотрение его регистрации как начального этапа бизнеса и пакет учредительных документов. Анализ деятельности ООО "Редакция газеты "Малый бизнес".
курсовая работа, добавлен 22.11.2010Значение, цели и задачи бизнес-плана. Роль бизнес-плана в современных условиях. Типы бизнес-планов, их характеристика. Расчет фондоотдачи основных фондов. Анализ рентабельности деятельности предприятия. Оценка фондовооруженности и оборачиваемости.
курсовая работа, добавлен 10.03.2012Понятие и принципы определения эффективности деятельности предприятия сферы малого бизнеса, критерии, этапы и особенности ее оценки. Общее описание и разработка плана мероприятий по повышению экономической эффективности деятельности предприятия "Офелия".
курсовая работа, добавлен 14.11.2013Общая характеристика деятельности и описание структуры управления предприятия ООО "Арго". Анализ состояния и развития материально-технической базы фирмы. Оценка трудовых ресурсов, ликвидность производства и оценка финансового состояния предприятия.
отчет по практике, добавлен 02.05.2019Изучение особенностей бизнес-планирования в гостиничной индустрии. Анализ хозяйственной деятельности гостиницы "Октябрьская". Характеристика инвестиционного проекта создания кафе при гостинице. Финансовый план проекта и оценка эффективности инвестиций.
курсовая работа, добавлен 20.10.2016Ознакомление со способами анализа экономической и конкурентной сред выпускаемой продукции и оказываемых услуг. Оценка ресурсов предприятия. Основные фонды и средства организации. Принципы оплаты труда. Расчет прибыльности и рентабельности бизнеса.
дипломная работа, добавлен 25.02.2017Оценка объема производства и реализации продукции, наличия и использования технических ресурсов, численности работников и производительности труда, формирования затрат и финансового результата, ликвидности и платежеспособности, деловой активности.
курсовая работа, добавлен 23.12.2012Цель составления бизнес-плана. Характеристики производимого товара. Анализ потребителей и конкурентов, сегментация рынка. Выбор организационно-правовой формы предприятия. Планирование производства и численности персонала. Составление финансового плана.
контрольная работа, добавлен 24.12.2012Построение типовой модели бизнес-процессов предприятия общественного питания, относящегося к категории относительно недорогих ресторанов. Разработка методики оценки бизнес-процессов на основе методов анализа. Характеристика регламентирующей документации.
статья, добавлен 15.11.2016Принципы организации предприятия общественного питания. Функции управления в ресторанном бизнесе. Характеристика имущественного и финансового положения хозяйствующего субъекта. Технология приготовления и подачи блюд. Организация обслуживания посетителей.
дипломная работа, добавлен 12.03.2016Анализ основных производственных фондов, материальных ресурсов, результатов производственно-хозяйственной деятельности и финансового состояния предприятия. Оценка имущественного положения, деловой активности и финансовой несостоятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 08.04.2011Расчет объёма производства продукции. Определение потребности в основных фондах компании. Разработка сметы расходов на содержание и эксплуатацию оборудования. Калькулирование себестоимости единицы изделия и материально-технических ресурсов предприятия.
курсовая работа, добавлен 22.04.2014Обоснование производственной программы фирмы. Расчет потребности в материально-технических ресурсах. Определение потребности в финансовых ресурсах, расчет бюджета расхода. Анализ проекта производственной программы на основе модели безубыточности.
курсовая работа, добавлен 24.12.2013Бизнес-план предприятия по производству мебели. Определение целей и задач предприятия, стратегия маркетинга. Организационный план предприятия, расчет себестоимости и формирование оптовой цены. Плановая прибыль и показатели экономической эффективности.
курсовая работа, добавлен 20.12.2012Общая характеристика предприятия ООО "Вологда-Ком", предоставляющего услуги по монтажу и эксплуатации беспроводных сетей. Оценка основных конкурентов предприятия. Разработка маркетингового плана продвижения услуг предприятия. Оценка рынков сбыта.
бизнес-план, добавлен 02.06.2016Оценка хозяйственной деятельности предприятия на основе данных анализа товарооборота (эффективности использования ресурсов), прибыли (от реализации продукции, товаров, услуг) и финансового состояния (платежеспособности, устойчивости, рентабельности).
отчет по практике, добавлен 18.11.2009Разработка бизнес-плана создания свадебного салона. Описание предприятия, вид предоставляемых услуг. Анализ рынка и оценка сильных и слабых сторон конкурентов. Организационный, финансовый план. Оценка риска и основные показатели эффективности предприятия.
бизнес-план, добавлен 15.10.2009Анализ хозяйственной деятельности как функция управления. Показатели, характеризующие эффективность общественного питания. Анализ выполнения плана, динамики товарооборота. Факторный анализ прибыли от реализации товаров продукции собственного производства.
курсовая работа, добавлен 09.08.2010Теоретические основы бизнес-планирования применительно к социальным предприятиям. Особенности составления бизнес-плана социального предприятия. Разработка маркетингового, организационного, производственного и финансового плана социального предприятия.
курсовая работа, добавлен 14.03.2016