Санитарная обработка предприятий молочной промышленности

Санитарные требования к территории и личной гигиене сотрудников. Принципы и этапы осуществления дезинсекции, дератизации, дезинфекции. Общие положения санитарной обработки оборудования, инвентаря, посуды, тары, используемые средства и эффективность.

Подобные документы

  • Характеристика основных объектов элеваторной промышленности. Этапы приема зерна с автотранспорта и его очисткой в потоке, хранения на складах и отгрузкой в вагоны. Общие правила эксплуатации зерноочистительных машин. Способы разделения зерна и примесей.

    реферат, добавлен 02.01.2010

  • Снижение распадаемости протеина в преджелудках жвачных животных путем обработки комбикорма формальдегидом. Повышение эффективности использования азота корма и молочной продуктивности коров. Растения, стадии вегетации и технологическая подготовка кормов.

    статья, добавлен 02.03.2018

  • Задачи обработки почвы и ее теоретические основы. Создание соотношения объемов капиллярных и некапиллярных промежутков между твердыми элементами почвы. Внедрение минимальной и нулевой обработки почвы. Основные технологические процессы обработки почвы.

    контрольная работа, добавлен 11.02.2017

  • Химический состав и энергетическая ценность, микробиологические и физико-химические показатели, биологическая ценность и ветеринарно-санитарные показатели мяса птиц при включении в их рацион препарата ФОРМИ NDF. Эффективность препарата в кормлении птиц.

    автореферат, добавлен 21.07.2018

  • Средства борьбы с вредными насекомыми, химический и физический методы борьбы с вредителями. Биологический метод дезинсекции и подготовка объекта к обработке. Требования к применению дезинсекционных средств и меры безопасности при дезинсекционных работах.

    реферат, добавлен 02.12.2014

  • Изучение способов, которые способны повысить качество промывки и дезинфекции производственного оборудования. Применение пробиотического средства для предупреждения образования на поверхности оснастки минерализовавшегося осадка из молочного белка и жира.

    статья, добавлен 24.05.2021

  • Основные виды и порядок проведения дезинфекции в животноводческих помещениях. Способы и средства уничтожения патогенных микроорганизмов. Обеззараживание объектов внешней среды. Ветеринарная санитария как наука. Сроки и кратность проведения дезинфекции.

    презентация, добавлен 14.10.2013

  • Требования к получению молока высокого гигиенического качества. Основные условия и оборудование для первичной обработки молока. Очистка молока от механических примесей. Современные холодильные агрегаты и резервуары-охладители для охлаждения молока.

    реферат, добавлен 12.03.2016

  • Характеристика предприятия, санитарные правила для животноводческих предприятий. Ветеринарно-санитарные правила содержания домашних животных. Характеристика инфекционных, инвазионных и зоонозных болезней. Оказание первой ветеринарной помощи животным.

    отчет по практике, добавлен 31.05.2015

  • Производственно-техническая характеристика хозяйства. Опыт реконструкции в хозяйствах Нечернозёмной зоны, совершенствование технологий и технических средств послеуборочной обработки зерна. Расчёт и подбор оборудования, экономическое обоснование проекта.

    дипломная работа, добавлен 11.10.2010

  • Предназначение воздушно-решетного сепаратора Петкус К 547 для обработки семян зерновых, масличных и бобовых культур. Послеуборочная обработка: очистка, сортировка, сушка, хранение, погрузочные и транспортные работы. Описание рабочих органов машины.

    контрольная работа, добавлен 08.06.2014

  • Краткая характеристика хозяйства и фермы. Ветеринарно-гигиенические требования к оценке территории, санитарные разрывы и благоустройство. Внутреннее оборудование помещения. Обоснование и расчет воздухообмена по влажности воздуха и диоксиду углерода.

    курсовая работа, добавлен 13.06.2016

  • Общие профилактические противоэпизоотические мероприятия в исследуемом районе. Анализ зоогигиенической работы по профилактике инфекционных болезней и ветеринарно-санитарные мероприятия. Порядок лечебно-диагностической обработки и иммунизации животных.

    курсовая работа, добавлен 13.02.2013

  • Требования к размещению животноводческих объектов и выбору территории для строительства. Санитарно-гигиеническая оценка подстилочного материала. Методы удаления, хранения и обеззараживания навоза и сточных вод. Мероприятия по санитарной защите ферм.

    курсовая работа, добавлен 27.04.2016

  • Профилактическая и лечебная работа по внутренним незаразным болезням, ветеринарной хирургии, инфекционным и паразитарным, акушерско-гинекологическим заболеваниям с/х животных. Меры по санитарной экспертизе, патологической анатомии и ветеринарной гигиене.

    отчет по практике, добавлен 11.06.2014

  • Анализ территории для строительства свинарника-откормочника. Ветеринарно-санитарные требования к строительным конструкциям изолятора. Основные параметры микроклимата животноводческого помещения. Принцип работы самосплавной системы навозоудаления.

    курсовая работа, добавлен 07.09.2014

  • Опыт реконструкций в хозяйствах Нечернозёмной зоны России, совершенствование технических средств послеуборочной обработки зерна. Разработка технологии послеуборочной обработки зерна в СХПК "Племколхоз" Пригородный", расчёт и подбор оборудования.

    дипломная работа, добавлен 27.02.2010

  • Разработка нормативных параметров жизнеобеспечения животных в коровник на 400 голов с беспривязно-боксовым содержанием. Ветеринарно-санитарные разрывы и благоустройство территории фермы. Расчет площади навозохранилища и искусственной освещенности.

    курсовая работа, добавлен 19.06.2013

  • Послеубойная диагностика сельскохозяйственных животных. Санитарная оценка туш и органов. Сущность процесса созревания мяса животных и птицы. Технология первичной обработки молока на ферме и методы его использования. Вынужденный убой животных в хозяйстве.

    контрольная работа, добавлен 05.10.2016

  • Изучение истории города. Проведение анализа зонирования района, наличия инженерных сетей: системы водоснабжения, канализации, теплоснабжения, газоснабжения, электроснабжения, радио и телефонных сетей. Способы санитарной очистки и уборки территорий.

    реферат, добавлен 15.04.2015

  • Анализ технологических схем обработки. Состав производственных участков и размещение оборудования поле-хранилища по приему и обработке вороха картофеля, транспортирование и загрузка его в насыпь или отгрузка на реализацию. Агротехнические требования.

    контрольная работа, добавлен 31.03.2013

  • Общие требования к перевозке и перегонке животных. Правила перевозки животного сырья. Принципы перевозки животных железнодорожным, авиационным, водным и автомобильным транспортом. Дезинфекция транспорта до и после перевозки животного сырья и животных.

    реферат, добавлен 17.12.2014

  • Биологическое обоснование выгодности интенсивного нагула молодняка крупного рогатого скота. Ветеринарно-санитарная обработка животных. Оценка и характеристика пастбищ. Подкормка, организация водопоя. Оплата труда пастухов. Расчет параметров эффективности.

    курсовая работа, добавлен 14.03.2016

  • Использование химиотерапии при лечении метастазирующих опухолей у мелких домашних животных. Наиболее часто используемые схемы лечения злокачественных опухолей, применения химиотерапии в лечении рака молочной железы. Возможности лекарственной терапии.

    статья, добавлен 01.04.2019

  • Сущность садоводства, схема-классификация машин для обработки почвы в садах, ягодниках. Характеристика современных технических средств для обработки почвы. Недостатки и преимущества вертикально-роторных фрез, технический уровень машин для ухода за почвой.

    статья, добавлен 19.01.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.