Оценка и регулирование маркетинговой деятельности предприятий на рынке услуг (на примере рынка общественного питания Кировской области)
Маркетинговые характеристики услуги. Анализ и обоснование направлений и методов оценки и регулирования маркетинговой деятельности, необходимых для повышения устойчивости и конкурентоспособности предприятий на рынке общественного питания региона.
Подобные документы
Значение конкурентоспособности в маркетинговой деятельности, характеристика путей её повышения. Анализ организации конкурентоспособности строительного предприятия. Описание и отличительные черты направлений совершенствования маркетинговой деятельности.
дипломная работа, добавлен 17.05.2015Эволюция, тенденции развития и особенности формирования российского рынка общественного питания. Предприятия "быстрого питания". Кофейни как перспективный сегмент ресторанного рынка. Франчайзинг как новая концепция развития сферы общественного питания.
дипломная работа, добавлен 21.10.2017Изучение особенностей формирования маркетинговой стратегии для компании на нижегородском рынке фитнес-услуг. Анализ основных методов стратегического маркетинга. Преимущества и недостатки маркетинга в социальных сетях. Анализ рынка фитнес-услуг в России.
дипломная работа, добавлен 30.12.2015Понятие и содержание автомобильного маркетинга. Изучение рынка конкурентов и оценка конкурентоспособности компании на рынке Туркменистана. Анализ факторов, влияющих на автомобильный рынок. Разработка маркетинговой стратегии и формирование системы сбыта.
отчет по практике, добавлен 20.02.2022Понятие лояльности в маркетинге. Лояльность, удовлетворенность и воспринимаемое качество услуг: механизмы формирования и взаимосвязь. Исследование факторов, влияющих на формирование лояльности на рынке общественного питания в сегменте casual dining.
дипломная работа, добавлен 30.01.2016Анализ проблем предприятий общественного питания в условиях становления рыночной экономики в РФ. Ключевые факторы, оказывающие влияние на качество обслуживания россиян. Изучение динамики оборота в торговле и структуры потребительских расходов населения.
статья, добавлен 22.12.2020Характеристика типов предприятий общественного питания в г. Бар. Разработка производственной программы бара-предприятия общественного питания с широким ассортиментом блюд сложного приготовления. Определение количества посетителей, ассортимента блюд.
курсовая работа, добавлен 14.02.2011Специфика маркетинговой и PR деятельности на рынке услуг (в сравнении с производственной сферой). Ключевые принципы маркетинговой и PR деятельности по эффективному продвижению юридических услуг. Продвижение юридической компании на российском рынке.
курсовая работа, добавлен 21.11.2017Организация и планирование маркетинговой деятельности, характеристики рынка. Маркетинговая деятельность предприятия: услуги, ценообразование, организация сбыта и товародвижения, маркетинговые коммуникации. Маркетинговое планирование на ООО "Эмак".
дипломная работа, добавлен 21.10.2010Рассмотрение особенностей конъюнктуры российского рынка чая. Анализ основных игроков на рынке с их брендами. Предложение путей по повышению эффективности маркетинговой деятельности в этом секторе на примере марки "Akbar". Описание конъюнктуры рынка.
статья, добавлен 07.02.2017Рассмотрение понятия товарооборота общественного питания и его основных видов. Классификация продукции собственного производства. Проведение количественной оценки внутренних факторов, оказавших влияние на изменение товарооборота общественного питания.
реферат, добавлен 22.03.2013Принципы маркетинговой деятельности торгового предприятия на рынке. Задачи службы маркетинга, планирование на предприятии. Организация маркетинговой деятельности магазина "Север", разработка направлений по совершенствованию технологических операций.
курсовая работа, добавлен 22.10.2009Изучение теоретических аспектов маркетинговой деятельности и ее роли в производственно-хозяйственной деятельности организации. Анализ финансово-хозяйственной деятельности. Обоснование направлений совершенствования маркетинговой деятельности организации.
статья, добавлен 19.12.2017Разработка методики опроса потребителей ювелирных изделий для выявления потребительских предпочтений на российском рынке. Формирование организационной модели вертикально-интегрированного предприятия. Разработка функциональных маркетинговых стратегий.
контрольная работа, добавлен 24.04.2012Рассмотрение видов идентификации услуг общественного питания: потребительской; товарно-партионной; ассортиментной; качественной; сортовой; специальной. Методы оценки качества обслуживания потребителей в ресторанах, барах и правила оказания этих услуг.
контрольная работа, добавлен 17.03.2011Бизнес-план открытия кафе "Магнолия" в г. Екатеринбурге с количеством посадочных мест на 32 человека. Общая характеристика рынка. Анализ конкурентной позиции и стратегия развития предприятия общественного питания. Факторы конкурентоспособности услуг.
бизнес-план, добавлен 21.09.2013Теоретические основы формирования комплекса продвижения услуг на рынке. Особенности использования инструментов продвижения на рынке. Краткая характеристика предприятия, анализ маркетинговой деятельности, конкурентоспособности и потребителей услуг.
курсовая работа, добавлен 20.11.2014Принципы, функции, концепции и типология маркетинга услуг. Анализ маркетинговой деятельности и рыночных возможностей ОДО "Олва Трейд". Совершенствование маркетинговой деятельности на предприятии: отбор целевых рынков и механизм предоставления услуги.
дипломная работа, добавлен 21.04.2010Система организации, управления производственной и сбытовой деятельностью предприятий, изучение рынка с целью удовлетворения спроса на продукцию и услуги, получение прибыли. Организация маркетинговой деятельности ЗАО ПКФ "Воронежский Керамический Завод".
курсовая работа, добавлен 10.03.2011Исторический аспект возникновения и формирования предприятий питания в России. Классификация и принципы функционирования предприятий питания. Комплекс услуг предприятий питания и его роль в туризме. Организация процесса обслуживания посетителей.
контрольная работа, добавлен 23.04.2015Маркетинга как объект правового регулирования, его социально-этическая концепция. Консьюмеризм и его влияние на маркетинговые компании. Законодательное регулирование маркетинговой деятельности. Социальная ответственность косметической компании в рекламе.
курсовая работа, добавлен 05.11.2014- 122. Организация маркетинговой деятельности фирмы (на примере АО "Молочный комбинат "Южно-Сахалинский")
Понятие, функции и элементы маркетинговой деятельности. Методы организации и оценки эффективности маркетинговой деятельности. Анализ и оценка маркетинговой деятельности АО "Молочный комбинат "Южно-Сахалинский", рекомендации по ее совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 06.02.2016 История возникновения и развития российского рынка быстрого питания. Особенности услуг ресторанов быстрого питания. Особенности функционирования сетей ресторанов самообслуживания "Макдоналдс" и "Едок". Концепция развития и условия работы в "Едоке".
курсовая работа, добавлен 24.10.2015Организационная структура управления предприятием. Основные экономические показатели деятельности ресторана. Анализ движущих сил отрасли общественного питания. Определение направлений деятельности предприятия для повышения конкурентных преимуществ.
дипломная работа, добавлен 10.09.2015Изучение методологических и выявление проблемных аспектов применения SWOT-анализа для промышленных предприятий. Оценка роли маркетинговых решений в обеспечении устойчивости, стабильности и конкурентоспособности предприятий в условиях кризисной экономики.
статья, добавлен 31.01.2020