Промышленное выращивание грибов

Особенности строения грибной клетки. Вегетативное и бесполое размножение. Морфология грибов при поверхностном и глубинном культивировании. Классификация и характеристика роста. Получение чистых культур. Культивирование съедобных грибов на жидких средах.

Подобные документы

  • Происхождение, классификация и характеристика сумчатых грибов. Основные признаки, формы и свойства аскомицетов. Рост, период вегетации и размножение мицелия. Способы образования аскоспоры и дикариона. Применение в медицине и биохимических исследованиях.

    реферат, добавлен 06.12.2014

  • Строение, особенности размножения и классификации грибов, их физиология (питание, рост), роль в природе и деятельности человека. Грибы как возбудители дерматомикозов и кандидозов. Эпидемиология и профилактика микозов. Меры безопасности для медперсонала.

    лекция, добавлен 27.05.2015

  • Роль микроорганизмов в кругообороте веществ, в патологии человека, животных и растений. Морфология клеточных элементов грибов. Способность дрожжей сбраживать различные углеводы. Ферментативные свойства дерматомицетов. Классификация патогенных грибов.

    реферат, добавлен 13.11.2014

  • Основные группы и типы болезней растений, их краткая характеристика и примеры. Общая характеристика грибов: строение вегетативного тела и его видоизменения. Размножение грибов. Классификация и характеристика средств защиты лесных насаждений от болезней.

    контрольная работа, добавлен 22.01.2014

  • История открытия галлюциногенных грибов. Изучение химической природы и действия на организм человека психоактивных субстанций грибов. Морфология и систематика по активным веществам. Грибы, содержащие псилоцибин и псилоцин. Первая помощь при отравлениях.

    реферат, добавлен 23.05.2015

  • Описание съедобных грибов, произрастающих на территории Чеченской Республики. Динамика плодоношения и использования ресурсов доминирующих видов съедобных грибов республики. Установлено, что вегетационный сезон достаточно длинный, с марта по декабрь.

    статья, добавлен 11.07.2023

  • Общая характеристика строения макромицетов: мицелий, питание, размножение. Лекарственные макромицеты: белый гриб, весёлка обыкновенная, мухомор красный, трутовик берёзовый, лисичка, чага. Изучение лечебных свойств высших грибов, традиций их применения.

    реферат, добавлен 08.12.2015

  • Микоризные симбиозы между грибом и корнем. Типы микориз, история их исследования. Распространенность микориз среди групп растений. Их роль в экосистемах. Методы исследования микориз. Морфологические особенности спор грибов. Идентификация чистых культур.

    презентация, добавлен 28.09.2023

  • Изучение строения плесневых грибов, исследование полезных (изготовление сыров и вин) и вредных (грибок, который образуется в колосе ржи; выделение канцерогенного вещества афлатоксин, которое вызывает рак; микотоксины; антибиотики) свойств плесени.

    реферат, добавлен 26.02.2014

  • Определение рентгенофлуоресцентным анализом уровня биоадсорбции макро- и некоторых микроэлементов в плодовых телах съедобных грибов, собранных в лесах у города Читы. Значительное накопление калия и магния, особенно в сравнении с натрием и кальцием.

    статья, добавлен 28.06.2018

  • Характеристика дейтеромицетов и их положения в общей системе грибов. Анализ морфологии несовершенных грибов и их системы размножения. Описание систематики дейтеромицетов и их представителей. Анализ некоторых гипотез о происхождении и эволюции грибов.

    лекция, добавлен 31.08.2017

  • Изучение места грибов в жизни человека, исследование их систематизации в зависимости от форм размножения. Разделение грибов на съедобные (шампиньон), несъедобные (мухомор) и грибы-паразиты (дрожжи). История происхождения их названий и питательна ценность.

    реферат, добавлен 28.12.2009

  • Царство грибов. Классификация (хитридиомицеты, зигомицеты, аскомицеты, базидомицеты, дейтеромицеты), особенности строения, питания, размножения. Питательная ценность. Шляпочные, плесневые грибы и дрожжи. Грибы–паразиты. Роль в природе и в жизни человека.

    реферат, добавлен 27.02.2010

  • Общая характеристика, особенности строения, питания и размножения тела гриба. Царство живой природы, объединяющее эукариотические организмы, сочетающие в себе некоторые признаки как растений, так и животных. Виды грибов и грибоподобных организмов.

    реферат, добавлен 28.12.2013

  • Биологические особенности и характер воздействия ядовитых грибов на человека. Опасные ядовитые грибы-двойники карпатских лесов. Профилактика и оказание первой помощи при грибных отравлениях. Методы распознавания грибов. Лекарственное применение грибов.

    реферат, добавлен 23.09.2019

  • Изучение специфики видового состава трутовых грибов. Исследование сезонной динамики микобиоты трутовых грибов, устойчивость к антропогенному влиянию. Определение степени сохранности биоценоза, особенности субстратной специализации трутовых грибов.

    контрольная работа, добавлен 18.02.2020

  • Химический состав и пищевая ценность грибов, их виды, способы размножения и использования. Особенности выращивание грибов в домашних условиях. Изучение образования плесени и морского рисового гриба. Разработка бизнес-плана по выращиванию вешенок.

    практическая работа, добавлен 03.05.2019

  • Основные отличия бактериальной клетки от эукариот. Характеристика животных как многоклеточных организмов. Меры профилактики пищевых отравлений, связанных с употреблением несъедобных и неправильно приготовленных грибов. Места произрастания лишайников.

    контрольная работа, добавлен 20.03.2014

  • Виды съедобных грибов (сморчок, подберезовик, белый гриб, зеленушка, опенок и др.), описание их внешнего вида, места их сбора и время произрастания. Виды несъедобных грибов (гигрофор бурый, свинушка, бледная поганка, мухомор и др.) и их внешний вид.

    реферат, добавлен 06.02.2015

  • Биологическое разнообразие грибов, их присутствие в водных и наземных экосистемах. Особенности строения, питания и размножения. Одноклеточная форма микроскопических организмов – хитридиомицеты. Применение грибов в медицине, кулинарии, сельском хозяйстве.

    реферат, добавлен 07.11.2014

  • Основные уровни клеточной организации живых систем. Общая характеристика, формы и размеры бактерий, строение бактериальной клетки. Характеристика и отличительные особенности грибов. Дрожжи: характеристика, процесс размножения, форма и строение клетки.

    реферат, добавлен 20.03.2016

  • Общая характеристика биологического микроскопа "Микромед", анализ комплектации. Рассмотрение правил микроскопии препарата. Знакомство с методами приготовления препаратов для изучения бактерий. Анализ вегетативного размножения микроскопических грибов.

    реферат, добавлен 24.05.2021

  • Описание структуры клетки спирохет, методы выявления спирохет, особенности их определения. Использование метода иммуно-флюоресценции для выявления грибов и характеристика ультраструктуры актиномицетов. Анализ строения микобактерий, риккетсий, грибков.

    презентация, добавлен 13.09.2015

  • Характеристика грибов и водорослей, входящих в состав лишайников. Минеральное питание и типы размножения лишайников. Гомеомерный и гетеромерный тип строения слоевища. Значение и систематика грибов в природе и жизни человека, изучение способ их применения.

    реферат, добавлен 26.05.2013

  • Общая характеристика строения, питания и размножения грибов. Их жизненный цикл, сходство с растениями и животными. Микориза и дрожжи. Паразитические и съедобные аскомицеты. Хлебная ржавчина, трутовики. Головневые, плесневые, шляпочные и грибы-паразиты.

    презентация, добавлен 21.10.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.