Промышленное выращивание грибов
Особенности строения грибной клетки. Вегетативное и бесполое размножение. Морфология грибов при поверхностном и глубинном культивировании. Классификация и характеристика роста. Получение чистых культур. Культивирование съедобных грибов на жидких средах.
Подобные документы
Мицелии и споры грибов, оценка возможных последствий загрязненности продуктов питания этими микроорганизмами. Степень токсичности пищевых товаров плесенью. Рекомендации правил хранения, сроков потребления и защиты продуктов питания от плесневых грибов.
презентация, добавлен 30.03.2016- 102. Диатомные водоросли
Особенности строения диатомовых водорослей. Разнообразие панцирей диатомей. Структура и характер орнаментации. Кремнезём в морской и пресной воде. Веерообразная колония Meridion circulare. Вегетативное размножение диатомей. Споры и покоящиеся клетки.
реферат, добавлен 23.12.2014 Внешняя и внутренняя структура бактериальной клетки. Систематическое положение грибов и особенности их размножения. Особенности расположения спор у спорообразующих бактерий. Микоплазмы и их характеристика. Гомоферментативное молочнокислое брожение.
контрольная работа, добавлен 03.08.2013Исследование фиторазнообразия Европы и России. Определение географических координат произрастания редких видов растений. Оценка состояния популяций грибов, мхов и лишайников в Ивановской обл. Составление списков флоры для занесения в Красную книгу.
статья, добавлен 20.03.2022Правильный подбор и использование питательных сред - условия, которые обеспечивают успешное культивирование микробов для накопления биомассы. Агар-агар - растительный коллоид, получаемый из некоторых морских водорослей. Методы культивирования грибов.
реферат, добавлен 21.02.2019- 106. Размножение растений
Низшие грибы, имеющие вегетативное тело, образованное мицелием клеточного строения. Размножение хламидомонады вегетативным и бесполым способом. Мхи как высшие споровые растения. Вегетативное размножение цветковых растений. Плоды и семя цветковых растений.
контрольная работа, добавлен 22.01.2014 Трехлокусный филогенетический анализ штаммов грибов рода Fusarium, депонированных в всероссийских коллекциях и предположительно способных к синтезу микотоксинов трихотеценовой группы. Внутривидовой полиморфизм фрагментов гена фактора элонгации трансляции.
статья, добавлен 14.08.2020- 108. Антагонистические штаммы Bacillus Subtilis Cohn как агенты биоконтроля грибов рода Fusarium Link
Анализ биологических свойств эндофитных антагонистических штаммов B. Subtilis. Обоснование возможности их использования как агентов биоконтроля грибов рода Fusarium, заражающих зерно яровой пшеницы. Разработка препарата против фузариозной инфекции зерна.
автореферат, добавлен 28.06.2018 Строение бактериальной клетки. Процесс размножения микроорганизмов. Строение микроскопических грибов. Структура дрожжевых клеток. Понятие безопасности пищевых продуктов. Причины пищевой интоксикации. Патогенез отравления. Дезинфицирующие вещества.
реферат, добавлен 17.03.2015Гистология, органография и систематика растений. Химический состав и физические свойства протопласта. Структурные компоненты и элементы клетки. Хозяйственное значение грибов и злаковых. Способы размножения зеленых водорослей. Типы царства протистов.
лекция, добавлен 17.06.2018- 111. Размножение растений
Изучение понятий воспроизведения и размножения растений и его форм. Описание размножения грибов и растений частями таллома, мицелия, вегетативных органов, спорами. Рассмотрение типов полового процесса в зависимости от величины и подвижности гамет.
реферат, добавлен 28.12.2013 Общая характеристика отряда Тараканьи и их классификация. Морфология вида, отличия внешнего строения самок и самцов, их поведенческие особенности. Распространение Вlatta orientalis на Северном Кавказе. Размножение, образ жизни и питание черного таракана.
курсовая работа, добавлен 30.04.2014Общие сведения о грибах, их пищевая ценность. Химический состав и калорийность съедобных грибов. Разновидности и категории груздей, их распространенность и местообитание. Описание характерных особенностей (формы шляпки, ножки, употребление в пищу).
реферат, добавлен 22.01.2011Изучение строения клетки, применение техники микроскопирования. Состав органоидов цитоплазмы и ядра. Механизм регулирования обмена веществ с внешней средой. Сходство и различия в строении клеток растений и животных. Способы размножения грибов и вирусов.
реферат, добавлен 01.06.2014Сущность и особенности технологии культивирования. Отбор штаммов и работа с ними. Подготовка биореакторов к посеву и выращивание микроорганизмов. Культивирование микроорганизмов в покоящемся состоянии без аэрации. Периодические и хемостатные системы.
реферат, добавлен 06.05.2011Классификация водорослей, одноклеточные и многоклеточные формы водяных растений. Вегетативное, бесполое и половое размножение водорослей. Факторы, влияющие на распределение растений. Планктонные, бентосные и наземные экологические группы водорослей.
реферат, добавлен 01.05.2015Физико-географическая характеристика г. Барнаула, особенности климата, почвенный и растительный покровы. Растительность Барнаула и его окрестностей. Строение, питание и размножение грибов, их систематика. Рост и продолжительность жизни водорослей.
отчет по практике, добавлен 27.05.2014Рассмотрение строения и химического состава дрожжевой клетки. Особенности размножения и роста дрожжей. Распространение дрожжевых грибков в природе. Жизненные формы и морфология дрожжей, их промышленное применение. Перспективы использования дрожжей.
курсовая работа, добавлен 07.08.2017Обоснование необходимости расширения списка охраняемых видов за счет неучтенных групп - грибов, лишайников, печеночников и мхов, играющих важную роль в функционировании экосистем. Составление перечня для 2-го издания Красной Книги Чеченской Республики.
статья, добавлен 19.08.2023Половой процесс и эволюция размножения. Однонаправленный перенос линейной последовательности генов хромосомы от "мужской" клетки (донора) к "женской" (реципиенту). Размножение делением, спорами. Способы воспроизведения потомства и клонирование.
реферат, добавлен 13.11.2009- 121. Плесневые грибы
Специфические черты плесневых грибов, отличающие их от растений и животных, особенности их строения, размножения, значение в природе. Характеристика и этапы жизненного цикла гриба мукора, пеницилла. Уксусно-кислое брожение, микроорганизмы его вызывающие.
контрольная работа, добавлен 17.04.2010 - 122. Почкование
Общая характеристика и особенности почкования как типа бесполого или вегетативного размножения животных и растений. Специфика наружного и внутреннего почкования у животных. Примеры размножения почкованием грибов на примере дрожжей, коллибий и фузариумов.
презентация, добавлен 04.11.2015 Открытие и описание семейства, строение и видоизменение рода плаунов. Вегетативное, бесполое размножение, ядовитые свойства плаунов. Использование споры в медицине в качестве порошка (ликоподия) для присыпки и обсыпания таблеток.
контрольная работа, добавлен 16.01.2011Описание бактерий, капсул, слизистых слоев. Функции клеточной стенки и жгутиков бактерий. Описание строения клетки бактерии, генетический материал и споры. Разновидности вирусов. Бесполое размножение клеток. Половое размножение, генетическая рекомбинация.
реферат, добавлен 27.11.2011Экспериментальная работа по количественному определению содержания микро- и макроэлементов в съедобных видах дикорастущих грибов. Накопление в большем количестве фосфора, серы и калия. Превышение предельно допустимой концентрации по цинку и меди.
статья, добавлен 26.01.2021