Анализ на ресторантьорския продукт във верига ресторанти "Happy Bar & Grill"
Дефиниция на ресторантьорски продукт. Допълващи елементи на ресторантьорските услуги. Обща характеристика ресторанти "Happy Bar & Grill", конкуренти на предприятието, състояние и планиране на стокооборота. Нормативна уредба, разработена от предприятието.
Подобные документы
Характеристика вариантов трудоустройства студентов и выпускников вуза. Описание этапов анализа среды, в которой создаются новые образовательные продукты. Анализ специфики синтеза нового образовательного продукта и элементов рыночной политики университета.
статья, добавлен 30.05.2017Характеристика экологически чистых продуктов и рынка хлебобулочных изделий. Нормативная база по батону нарезному. Органолептические свойства и физико-химические показатели батона нарезного. Показатели безопасности и соответствие хлебобулочной продукции.
курсовая работа, добавлен 28.03.2015Рассмотрен процесс и инструменты вывода продукта на рынок. Особенности вывода на потребительский рынок продукта медицинского назначения. Анализ рынка медицинских товаров и услуг Беларуси. Характеристика прибора "Логос-3000" и его рыночные преимущества.
курсовая работа, добавлен 17.05.2021Основы проведения маркетингового исследования рынка продукта. Классификация рынков, определение их структуры и динамики. Расчет производственного и потребительского потенциала продукции. Анализ исследования в рамках управления ассортиментом продукции.
контрольная работа, добавлен 20.11.2009- 105. Основы бенчмаркинга
Характеристика метода, используемого с целью стимулирования совершенствований посредством сравнения результатов процессов или характеристик продукта с подобными процессами или продуктами. Рассмотрение основных методов и этапов сравнения в бенчмаркинге.
реферат, добавлен 21.01.2015 Цель составления бизнес-плана. Основные типы, а также структура бизнес-плана. Возможности фирмы (резюме). Характеристика продукта и рынка сбыта товаров. План маркетинга и производства. Оценка риска и страхования. Анализ недостатков бизнес-плана.
реферат, добавлен 01.03.2015Товарознавча характеристика кисломолочних продуктів, вимоги стандартів на кисломолочні продукти, порядок і методи експертизи кисломолочних продуктів. Характеристика основних вимог до пакування, зберігання, транспортування кисломолочних продуктів.
курсовая работа, добавлен 11.09.2014Чай как один из самых распространенных тонизирующих напитков на рынке. Анализ разнообразия товара в рыночной системе. Влияние сезонности на продукт. Экспортные поставки настоя из России. Потребительские мотивации и поведение при покупке чайной продукции.
курсовая работа, добавлен 15.05.2016- 109. Парфюмерные товары
Анализ рынка парфюмерии и косметики, влияние известности и авторитета фирмы-изготовителя на потребительские предпочтения населения. Факторы, формирующие качество парфюмерных товаров. Классификация душистых веществ по происхождению и виду продукта.
презентация, добавлен 20.12.2016 Необходимость бизнес-плана и его структура. Характеристика его разделов: резюме, цели и задачи, продукт (услуга), анализ рынка, план маркетинга, управленческий персонал, источники и объем требуемых средств, оценка риска, финансовый план (бюджет).
реферат, добавлен 15.05.2015Определение роли информации в системе маркетинга и общая характеристика маркетинговой статистики как части маркетинговой информации. Маркетинговое исследование продукта и его уровней. Комплексный анализ и обоснование выбора стратегических позиций фирмы.
курсовая работа, добавлен 15.05.2012Сущность и функции цены. Основы ценовой политики организации в условиях рыночных отношений. Характеристика ценовой политики на конкурентном рынке. Анализ цен фирмы в сравнении с конкурентами. Принципы формировании цен на продукт деятельности компании.
курсовая работа, добавлен 20.06.2013Сущность и значение процесса консервирования пищевых продуктов, степень их безопасности. Характеристика физических и прогрессивных методов консервирования пищевых продуктов, анализ их безопасности. Оценка качества соков по органолептическим показателям.
курсовая работа, добавлен 28.08.2017Маркетинговый аудит и анализ состояния маркетинговой работы на исследуемом предприятии. Разработка маркетинговых целей. Анализ позиционирования основных продуктов предприятия. Проект консолидированного бюджета маркетинга и контроль его исполнения.
бизнес-план, добавлен 12.11.2017Современный выставочный рынок в России и за рубежом, его общая характеристика. Выставочный продукт: понятие, виды, функции, характеристика организаторов выставочных мероприятий. Pr-технологии в коммуникациях выставочных организаций через Интернет.
реферат, добавлен 07.05.2012Клиенториентированность: понятие, определения и эволюция. Анализ ее применения в управлении в FMCG-компаниях. Ее признаки и определение их влияния на показатель "готовность рекомендовать продукт", как предпосылки стабильного роста компании на рынке.
дипломная работа, добавлен 03.07.2017Проведение ситуационного анализа деятельности малого предприятия ООО "Фрост-продукт" и разработке плана его маркетинговой деятельности. Оценка финансового положения предложения, описание конкурентных преимуществ продукции, стабильность среды, SWOT-анализ.
курсовая работа, добавлен 25.11.2012Понятие туристского продукта, теоретические аспекты жизненного цикла, его этапы и анализ на примере международной туристической компании "Спутник". Концепция и ошибки в управлении жизненным циклом. Контроль с целью выявления дополнительной прибыли.
курсовая работа, добавлен 30.05.2010Сущность и значение стратегии в повышении эффективности деятельности организации. Анализ рынка мясной продукции Москвы. Анализ признаков успешности организации, окружающей макросреды, входных барьеров. Расширение производства за счет создания нового цеха.
дипломная работа, добавлен 24.05.2016Теоретические аспекты маркетингового комплекса: продукт, цена, место, продвижение. Анализ хозяйственной деятельности предприятия, его комплекса маркетинга, составных элементов продвижения, конкурентного окружения. Состояние рынка и его SWOT-анализ.
курсовая работа, добавлен 17.05.2012Общая характеристика товара, его определение, свойства, возможности и классификация. Цикл жизни продукта как явление периодического колебания объемов и продолжительности производства и сбыта. Товарный знак и его сущность. Роль упаковки и маркировки.
реферат, добавлен 26.01.2010- 122. Основы маркетинга
Знакомство с наиболее эффективными методами продвижения продукта на рынок. Рассмотрение проблем формирования прогнозного портфеля заказов. Общая характеристика видов рынков: целевой, потенциальный, доступный. Особенности выбора конкурентной стратегии.
презентация, добавлен 16.12.2014 Характеристика основных стадий жизненного цикла товарной категории. Потребительские свойства рекламируемой услуги. Исследование уровня цен на услуги. Состояние целевой аудитории в настоящее время. Маркетинговые цели проведения рекламной компании.
доклад, добавлен 07.10.2020Организация маркетинговой деятельности в зависимости от характера продукта и его целевого назначения. Анализ внешних и внутренних факторов. Функции, задачи, виды и принципы маркетинговой деятельностью. Формирование спроса и стимулирования сбыта.
реферат, добавлен 17.11.2009Определение емкости рынка на основе суммирования первичных, повторных и дополнительных продаж. Анализ конкурентоспособности молочной продукции "Молочная сказка". Матрица "Бостонская консалтинговая группа". Открытие линии нового продукта на предприятии.
контрольная работа, добавлен 26.03.2010