Торговая точка по реализации продуктов питания
Открытие розничной торговой точки по реализации продовольственных товаров. Удовлетворение потребительского спроса населения. Аренда площади, закупка товаров местного производства. Расчет финансового плана из показателей аналогичных торговых точек.
Подобные документы
Характеристика научно–исследовательской лаборатории. Общие требования к торговому предприятию. Ассортимент реализуемых в магазине товаров, их краткая характеристика. Методы определения качества продовольственных товаров и обеспечение их сохраняемости.
отчет по практике, добавлен 23.05.2016Организационные аспекты формирования коммерческой деятельности торговых предприятий. Технология розничной продажи товаров и обслуживания покупателей. Проблемы снижения текущих затрат на доведение товаров до потребителей и проведения коммерческих операций.
реферат, добавлен 07.06.2016Технология товароснабжения розничной торговой сети парфюмерными товарами. Особенности обеспечения пожарной безопасности. Аспекты размещения и выкладки парфюмерных товаров в торговом зале. Характеристика основ подбора оборудования для розничной торговли.
курсовая работа, добавлен 16.12.2013Классификация и характеристика розничной торговой сети за рубежом. Виды и нормы складирования различных групп товаров. Технология отборки и комплектации партий на складе, подготовка документации. Коэффициенты равномерности поступления товаров в магазины.
реферат, добавлен 18.10.2014Роль реализации товаров в рыночных отношениях. Теоретические особенности системы сбыта товаров. Каналы распределения товаров. Товародвижение, оптовая торговля. Розничная торговля в рыночной экономике. Маркетинговое исследование каналов распределения.
курсовая работа, добавлен 19.08.2010Закупочная работа как основа коммерческой деятельности в торговле. Особенности закупки, хранения и реализации товаров на примере торгового предприятия "Восток". Договор поставки, порядок его оформления. Контроль и учет поступления товаров от поставщиков.
курсовая работа, добавлен 20.01.2013Факторы, которые влияют на изменение качества пищевых продуктов. Пути улучшения сохранения продовольственных товаров. Методы ухода за продукцией по способу их обработки. Процессы, происходящие в плодах и овощах при хранении и способы их торможения.
курсовая работа, добавлен 16.09.2014Анализ ассортимента товаров магазина ООО "Артемида–Дон". Распознавание продовольственных товаров по ассортиментной принадлежности. Оценка качества товаров в соответствии с установленными требованиями. Расчет товарных потерь. Приемка товаров по количеству.
отчет по практике, добавлен 18.05.2016Теоретические основы проведения закупок в розничной торговой сети. Сущность, принципы и основные требования, предъявляемые к организации товароснабжения. Разработка предложений по совершенствованию торговли колбасными изделиями розничной торговой сети.
курсовая работа, добавлен 01.04.2015Понятие, сущность и функции розничной торговли. Анализ развития розничной торговли в экономике Российской Федерации. Создание специальных служб по изучению и прогнозированию потребительского спроса. Формирование оптимального ассортимента товаров.
курсовая работа, добавлен 18.09.2011Понятия и этапы закупки товаров производственного и потребительского назначения. Классификация издержек связанных с закупкой товаров. Основные пути снижения затрат на закупочную деятельность. Анализ эффективности закупочной деятельности ИП Киров В.А.
курсовая работа, добавлен 20.06.2017Состояние и перспективы развития производства, торговли и потребления товаров. Классификация и групповая характеристика потребительского ассортимента охотничьих товаров. Экспертиза качества охотничьих ружей, исследование потребительских свойств товаров.
курсовая работа, добавлен 08.05.2016Основные задачи экологической и товарной экспертизы товаров. Структура и содержание заключения эксперта. Идентификация, маркирование и прослеживаемость товаров. Порядок изъятия недоброкачественных товаров. Номенклатура свойств и показателей ассортимента.
контрольная работа, добавлен 29.03.2010Анализ существующих методов сравнительного анализа деятельности филиалов одного предприятия. Систематизация основных показателей, используемых при проведении данного анализа. Сравнение показателей деятельности торговых точек исследуемого предприятия.
статья, добавлен 18.06.2018Изучение основных этапов коммерческой работы по оптовой закупке товаров: исследования и прогнозирования покупательского спроса, выявления источников поступления товаров, организации учета и контроля. Ознакомление с видов и форм оптового товарооборота.
курсовая работа, добавлен 24.05.2014Открытие продуктового магазина с продажей сопутствующих товаров. Оценка основных конкурентов, разработка финансового плана. Расчет прибыли от продаж, оценка эффективности проекта. Определение безубыточности, факторов, влияющих на достижение целей.
бизнес-план, добавлен 21.06.2021Организационно-экономическая характеристика предприятия. Анализ показателей финансово-хозяйственной деятельности торговой компании. Оценка конкурентоспособности товаров и конкурентных преимуществ организации. Выявление потребительского спроса на товары.
отчет по практике, добавлен 10.06.2021Значение анализа ассортимента товаров и структуры товарооборота. Экономическая информация продажи отдельных групп товаров, последовательность анализа розничного товарооборота по ассортименту магазина "АРГУС". Факторы, влияющие на объём реализации.
курсовая работа, добавлен 04.10.2009Организация научных исследований в сфере товароведения и экспертизы продовольственных товаров. Особенности сбора информации в торговых предприятиях. Правила выполнения курсовых и дипломных работ. Методы научных исследований в товароведении и экспертизе.
учебное пособие, добавлен 06.09.2015Товароведная и торговая классификация продовольственных товаров. Их виды: гастрономические и бакалейные. Градация как категория или разряд, присвоенные различным требованиям к качеству продукции. Анализ факторов, влияющих на сохранение качества товаров.
контрольная работа, добавлен 06.02.2013Сущность российского рынка фастфуда. Анализ продуктов и услуг туристической фирмы. Мероприятия по улучшению и продвижению товаров. Критерии посетителей при выборе ресторана быстрого питания. Возможности компании по удовлетворению покупательского спроса.
курсовая работа, добавлен 14.09.2015Анализ рекламной деятельности торговой фирмы. Значимость и роль рекламы в современных рыночных условиях. Разработка рекламной концепции, направленной на продвижение товаров собственного производства. Увеличение спроса на мучные кондитерские изделия.
курсовая работа, добавлен 06.03.2017Факторы, воздействующие на формирование оптимального ассортиментного набора продукции в магазине. Планирование реализации товаров и услуг. Информация, необходимая для прогнозирования объемов продаж. Оценка емкости рынка и прогнозирование объема спроса.
контрольная работа, добавлен 08.02.2014Проблема организации торгового обслуживания жителей крупных российских городов с неоднородной жилой застройкой. Изменение факторов ведения бизнеса. Критерии доступности товаров для населения города. Позиционирование торговых сетей, действующих в Курске.
статья, добавлен 18.11.2020Специализация, профиль, место расположения магазина. Контингент обслуживания, перечень главных и дополнительных точек розничной торговли. Ассортимент товаров в магазине. Методы розничной продажи товаров. Основные показатели качества обслуживания.
реферат, добавлен 13.05.2014