Методология расчета показателей по технологической подготовке производства колбасных изделий
Понятие системы технической подготовки производства и факторы, влияющие на уровень технической подготовки производства. Определение стадий технологической подготовки производства. Планирование технической подготовки производства колбасных изделий.
Подобные документы
Ассортимент выпускаемой продукции на мини-пекарне. Технология производства и характеристика оборудования. Санитарные правила и нормы для предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности производства хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий.
отчет по практике, добавлен 03.10.2014Спрос на факторы производства. Рынок капитала и капитальных активов. Понятие ресурсов и факторов производства. Значимость отдельных видов ресурсов. Информация и наука как факторы производства. Особенности функционирования рынка экономических ресурсов.
реферат, добавлен 02.04.2013Теория районирования и территориального сбалансирования производства. Принципы и закономерности размещения производительных мощностей. Эффективность геологоразведочных работ. Экономический выбор систем сбора, транспорта и подготовки нефти и газа.
реферат, добавлен 28.04.2015Система натуральных и стоимостных показателей объемов производства и сбыта продукции: методика их расчета. Формирование спроса на продукцию. Производственная мощность предприятий и планирование её использования. Методы оптимизации плановых расчетов.
курсовая работа, добавлен 28.05.2014Попытки увеличения дохода с помощью минимизации издержек для чего анализируется существующий уровень производства. Расчет положительного и отрицательного эффекта расширения производства с использованием показателей ликвидности и финансовой стойкости.
курсовая работа, добавлен 20.12.2009Научно-техническая революция как интеграция науки и производства, ее универсальность, системность и комплексность. Основные факторы производства. Рабочая сила, воспроизводство природных ресурсов и среды обитания. Простое и расширенное воспроизводство.
реферат, добавлен 03.04.2012Показатели оценки состояния уровня организации подготовки производства и методика их анализа. Расчет коэффициента непрерывности производственного процесса. Методы сбора информации: статистическое и бухгалтерское наблюдение, натурное обследование.
реферат, добавлен 22.04.2014Индекс промышленного производства. Добывающие, обрабатывающие производства, производство и распределение электроэнергии, газа и воды. Обрабатывающие производства, структура отгруженных товаров собственного производства, выполненных работ и услуг.
практическая работа, добавлен 15.01.2016Анализ рынка хлебобулочных изделий. Состав, структура основных и оборотных средств предприятия, эффективность их использования. Технологические особенности производства продукции, ее себестоимость и оценка качества. Финансовые результаты от ее реализации.
курсовая работа, добавлен 06.01.2015- 110. Факторы производства
Значение производства в марксистской парадигме. Изучение сущности понятия производственный цикл. Характеристика основных категорий производства. Рассмотрение факторных доходов и их роли в экономике. Особенности использования факторов производства.
курсовая работа, добавлен 24.04.2014 Формы и принципы планирования издержек производства и себестоимости продукции. Эффективность производства: понятия, показатели, пути и факторы ее повышения. Анализ эффективности планирования снижения издержек производства и себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 21.09.2013Факторы, влияющие на эффективность производства промышленного предприятия. Анализ интенсификации производства, классификация факторов экстенсивного и интенсивного развития. Состояние персонала предприятия, уровень его квалификации и профессионализма.
статья, добавлен 28.06.2018Производственная программа как этап формирования плана производства и сбыта продукции. Планирование объема производства в денежном выражении. Суточная выработка по ООО "Первомайская хлебопекарня" на рабочий день. Резервы увеличения объема производства.
курсовая работа, добавлен 07.12.2010Организация производства как комплекс мероприятий по эффективному сочетанию живого труда с материальными элементами производства. Методы организации производства: поточное и непоточное. Три основных типа производства: единичное, серийное, массовое.
реферат, добавлен 04.10.2011Факторы, которые участвуют в процессе производства. Марксистская и маржиналистская теории. Различия подходов к классификации факторов производства. Законы производительности ресурсов и их действие. Развитие производства и производственная функция.
контрольная работа, добавлен 23.03.2010Методология, теория и практика расчетов показателей эффективности производства предприятия. Механизм корректировки процессов производства и совершенствование управлением предприятием на основании расчётов и оценки эффективности работы ОАО "Промтрактор".
курсовая работа, добавлен 08.01.2012Снижение себестоимости изделия. Методы снижения разнообразия объектов в машиностроительном производстве, системный подход к их унификации. Повышение технологичности изделия, автоматизация производства. Совершенствование организации производства.
реферат, добавлен 20.05.2012Состав и основные функции вспомогательного производства. Организация деятельности ремонтного, транспортного и складского хозяйства. Механизация приемки грузов. Правила технической эксплуатации железных дорог. Главные задачи отдела главного энергетика.
курсовая работа, добавлен 27.01.2014- 119. Факторы производства
Экономика как система хозяйствования общественного производства. Основная проблема экономики. Факторы производства и факторные доходы. Экономические системы и собственность. Основные типы экономических систем. Формы хозяйства: натуральное и товарное.
контрольная работа, добавлен 06.02.2012 Экономическая эффективность производства: задачи, особенности построения и методы оценки системы показателей. Теоретические аспекты анализа затрат предприятия, классификация издержек производства, источники и факторы снижения; управление себестоимостью.
курсовая работа, добавлен 31.01.2011Понятие издержек производства и характеристика их основных видов. Особенности краткосрочных издержек производства. Долгосрочный период в деятельности фирмы. Определение и пример эффекта масштаба производства. Нормирование трансакционных издержек.
лекция, добавлен 19.09.2017Общие понятия, связанные с рынками факторов производства. Особенности спроса на факторы производства. Кривая спроса и предложения труда. Определение равновесной ставки процента на рынке капитала. Предпринимательство как важный фактор производства.
курсовая работа, добавлен 05.11.2017Система оценочных показателей качества сырья, материалов и готовых изделий для производства строительной керамики. Маркетинговый подход конкурентоспособного качества продукции как основа формирования кластера в сфере производства строительных материалов.
статья, добавлен 24.11.2018Повышение эффективности аграрного производства путем совершенствования системы подготовки региональных управленческих кадров. Обоснование экономической эффективности переподготовки и повышения квалификации управленческих кадров сельхозпредприятий.
автореферат, добавлен 28.06.2018Организация производства как система научных знаний и область практической деятельности. Законы и принципы эффективной организации производства. Производственные системы и их виды. Система показателей эффективности производства, программа ее повышения.
курсовая работа, добавлен 22.01.2013