I Всероссийская конференция с международным участием на тему "Химический анализ и медицина"
Методы анализа объектов окружающей среды, пищевых продуктов и сырья для их производства при помощи системы GO-xHT. Контроль содержания тяжелых металлов в различных биологических, фармацевтических пробах. Хроматографический анализ белков и пептидов.
Подобные документы
Люминесцентный анализ, позволяющий проводить как качественное, так и количественное определение качества продуктов. Экспертиза молока и молочных продуктов разных производителей с использованием люминесцентного метода. Исследование растительных масел.
статья, добавлен 17.02.2019Биологическая роль в формировании и поддержании третичной структуры белков и пептидов и их биологической активности. Формула химического строения. Общие свойства и применение аминокислоты. Противопоказания цистеина и содержание его в продуктах питания.
презентация, добавлен 28.09.2014Понятие коррозии и процесс окисления металлов. Основные виды полезных ископаемых и минерального сырья. Физические и химические свойства отдельных металлов. Коррозия при неравномерной аэрации. Современные способы и методы защиты металлов от коррозии.
контрольная работа, добавлен 18.05.2015- 79. Пептиды
Пептиды — семейство веществ, молекулы которых построены из остатков A-аминокислот, соединённых в цепь пептидными связями C(O)NH. Химический состав и свойства белков. Классификация пептидов и строение пептидной цепочки. Биологически активные пептиды.
реферат, добавлен 04.04.2012 Строение и химические свойства аминокислот, их виды и структурные формулы. Понятие изоэлектрической точки. Способы получения аминокислот: аминирование, бромирование, синтез Штреккера–Зелинского. Структура пептидов и белков, ионные взаимодействия.
презентация, добавлен 29.04.2013Особенности процентного соотношения химических элементов в зольном остатке сеголетков окуня речного. Проведение исследования накопления тяжелых металлов в мышечной ткани. Основная характеристика превышения допустимых уровней содержания меди и цинка.
статья, добавлен 02.12.2018- 82. Пищевые добавки
Изучение общей классификация и состава пищевых добавок. Разбор продуктов питания на содержание в них пищевых добавок. Ингибиторы окисления, способные замедлять окисление. Химические вещества, используемые для предотвращения или снижения образования пены.
курсовая работа, добавлен 09.09.2014 Значение наружного осмотра объектов исследования и проведение предварительных проб в судебно-химическом (химико-токсикологическом) анализе. Изолирование из биоматериала по Грусц-Харди. Судебно-химический анализ этаминала-натрия, отравления димедролом.
контрольная работа, добавлен 07.03.2016Пестициды (ядохимикаты) - химические препараты для защиты сельскохозяйственной продукции. Основные классы пестицидных препаратов, пути их поступления. Методы анализа объектов окружающей среды содержащих пестициды и технологические схемы их обезвреживания.
реферат, добавлен 10.03.2010Анализ устойчивости 8 штаммов нефтеокисляющих актиномицетов к солям тяжелых металлов при культивировании с использованием источников углерода. Анализ возможности их использования при биоремедиации нефтезагрязнённых объектов, содержащих тяжелые металлы.
статья, добавлен 29.04.2017Состав и виды зубной пасты. Химические, физические и физико-химические методы анализа. Определение массовой доли фторида в зубных пастах потенциометрически с фторидным электродом. Приготовление основного градуировочного раствора фтористого натрия.
курсовая работа, добавлен 20.12.2012Сущность химической и электрохимической коррозии. Самопроизвольный процесс разрушения материалов и изделий под химическим воздействием окружающей среды. Предохранение металла от дальнейшего окисления. Ржавление железа или покрытие патиной бронзы.
доклад, добавлен 23.02.2016Характеристика физических, химических свойств и сырья для получения брома: морская вода, подземные рассолы и щелока калийного производства. Изучение влияния элемента на организм животных и человека. Анализ применения бромистых солей и их производных.
реферат, добавлен 02.11.2010Виды хроматографии, методы анализа: проявительный, фронтальный, вытеснительный. Жидкостно-адсорбционная, газовая хроматография, принципы их работы. Типы хроматографических колонок, фаз, детекторов. Характеристика хроматограммы и хроматографического пика.
реферат, добавлен 06.10.2011Характеристика основных принципов фармацевтического анализа. Анализ государственной системы контроля качества, эффективности и безопасности ЛС. Обозначение проблем фальсификации лекарств и путей её решения. Рассмотрение химических методов анализа.
дипломная работа, добавлен 08.12.2018Классификаций тест-систем для химического анализа. Химические основы тестов: реакции и реагенты. Разработка тест-системы для обнаружения ионов меди, никеля и кобальта в объектах окружающей среды. Бумажные полоски и их аналоги, индикаторные порошки.
курсовая работа, добавлен 09.01.2015Основные характеристики сорбентов сероводорода. Контроль эффективности очистки газа. Содержание компонентов в пробах газа на входе в фильтр и на выходе. Высокая сорбционная активность в отношении серосодержащих веществ при температуре окружающей среды.
статья, добавлен 02.12.2018- 93. Функции белков
Химические свойства белков, их гидролиз, расщепление полипептидных связей. Сущность строительной, каталитической, двигательной, транспортной, защитной, энергетической и рецепторной функций. Анализ первичной, вторичной, третичной и четвертичной структуры.
презентация, добавлен 29.11.2013 Пути внедрения ферментативных методов синтеза в химическое производство. Определение содержания аминокислот триптофана и цистеина в составе белков. Строение и состав структурных белков биологической мембраны. Комплементарный механизм репликации ДНК.
контрольная работа, добавлен 10.07.2011Химический и электрохимический механизмы растворения металлов в электролитах. Самопроизвольный переход металлов в окисленное состояние, взаимодействие с другими веществами. Катодные процессы, термодинамическая возможность электрохимической коррозии.
контрольная работа, добавлен 25.04.2011Принцип жестких и мягких кислот и оснований Пирсона. Механизм токсического действия тяжелых металлов и мышьяка на организм человека. Препараты, применяемые для выведения инкорпорированных в организме токсичных частиц. Токсические соединения платины.
реферат, добавлен 23.10.2016Обзор физико-химических методов анализа. Основные приемы, используемые в ФХМА. Эмиссионный спектральный анализ. Молекулярный адсорбционный, люминесцентный анализ. Рефрактометрия и поляриметрия. Электролиз и кулонометрия. Экстракция, хроматография.
курс лекций, добавлен 20.02.2022- 98. Пищевая химия
Рассмотрение вопросов химической природы, функций, структуры и свойств основных компонентов молока: белков, жиров, углеводов, минеральных веществ и других минорных соединений. Анализ технологии молока, молочных продуктов и животного происхождения.
курс лекций, добавлен 22.02.2016 Физиологическое действие ионов тяжелых металлов. Заболевания ферросплавщиков, вредные выбросы производства. Методика изучения сорбционных свойств овощей и фруктов. Методика количественного определения ионов марганца Mn2+, железа Fe2+, хрома Cr3+.
научная работа, добавлен 11.12.2010Результаты исследования процесса сорбции ионов Cu(II) с помощью модифицированного хитозана. Время достижения сорбционного равновесия в исследуемой системе. Использование сорбента для извлечения ионов тяжелых металлов из водных растворов различной природы.
статья, добавлен 20.07.2018