I Всероссийская конференция с международным участием на тему "Химический анализ и медицина"
Методы анализа объектов окружающей среды, пищевых продуктов и сырья для их производства при помощи системы GO-xHT. Контроль содержания тяжелых металлов в различных биологических, фармацевтических пробах. Хроматографический анализ белков и пептидов.
Подобные документы
Последствия регулярного приема опиатов. Токсикодинамика и токсикокинетика. Судебно-химический анализ наркотических веществ. Использование предварительных и доказательных методов. Тест-системы, основанные на методе иммуно-хроматографического анализа.
статья, добавлен 20.02.2019Механизмы переваривания и всасывания белков. Понятие, классификация, свойства и функции белков, количество в пищевых продуктах. Азотистый баланс. Состав желудочного сока. Механизм образования соляной кислоты. Регуляция желудочно-кишечной секреции.
курс лекций, добавлен 14.02.2013Изучение истории развития и общая характеристика хроматографии как динамического сорбционного метода разделения и анализа смесей веществ. Изучение и хроматографический анализ физико-химических свойств эфирных масел лаванды, тимьяна, травы фенхеля и мяты.
курсовая работа, добавлен 21.04.2013Значение комплексных соединений в качественном анализе и химико-технологическом контроле пищевых продуктов. Уравнения реакций обнаружения нитрата алюминия. Составление схемы разделения смеси, содержащей катионы бария, алюминия, серебра и магния.
контрольная работа, добавлен 31.12.2015История возникновения моющих средств. Рассмотрение их классификации. Химический состав синтетических моющих средств. Особенности загрязнения окружающей среды. Определение фосфатов и сульфатов в веществе. Проведение качественного химического анализа.
реферат, добавлен 17.05.2016Посуда и оборудование гравиметрического анализа. Особенности использования методов осаждения и отгонки. Окислительно-восстановительное, йодометрическое, осадительное и комплексонометрическое титрование. Контрольные вопросы по химическим методам анализа.
методичка, добавлен 19.05.2015Разделы химического анализа, характеристика прикладных видов химического анализа. Определение качества лекарств, изготовляемых медицинской промышленностью. Изучение лекарственного вещества и лекарственной формы, изложенные в Государственной фармакопее.
презентация, добавлен 26.09.2022Пища как химическая субстанция, основные факторы, которые определяют ее качество. Общая характеристика пищевого сырья. Особенности химических превращений ключевых компонентов сырья при его хранении и переработке. Роль нутриентов в образовании энергии.
методичка, добавлен 12.10.2012Исследование поверхностных явлений. Основные понятия, закономерности процессов сорбции и адсорбции, их медико-биологическое значение в организме человека. Хроматографические методы анализа, которые используются в биохимической и клинической практике.
методичка, добавлен 06.12.2021Зависимость емкости композиционного сорбента КУ-2*8-ГЖ от величины рН раствора сорбата. Механизм сорбции и исследование десорбции тяжелых цветных металлов. Селективность композиционного сорбента КУ-2*8-ГЖ по отношению к тяжелым цветным металлам.
отчет по практике, добавлен 27.05.2018Виды пищевых ароматизаторов. Формирование вкуса и аромата пищевых продуктов в ходе технологического потока. Эфирные масла: химический состав, способы выделения, роль в пищевой промышленности. Изопреноиды и их производные. Соединения алифатического ряда.
реферат, добавлен 16.06.2014Исследование кинетики сорбции ионов тяжелых металлов из водных растворов целлюлозосодержащими материалами, представляющими собой отходы и побочные продукты агропромышленного комплекса. Кинетические характеристики материалов полисахаридной природы.
статья, добавлен 23.01.2019- 113. Виды белков
Белки как важнейшие компоненты пищи человека и корма животных. Использование при производстве пищевых добавок. Состав и свойства белков. Незаменимые аминокислоты, казеин и рыбный белок. Аминокислотные остатки, входящие в молекулы отдельных белков.
реферат, добавлен 15.10.2015 - 114. Белки и их свойства
Физико-химические свойства белков, цветные реакции на них: биуретовая, нингидриновая, ксантопротеиновая, Адамкевича, Фоля. Денатурация белков, методы определения азота в биологических объектах и влажности весовым методом. Гидролиз нуклепротеидов дрожжей.
учебное пособие, добавлен 14.06.2014 - 115. Аналитическая химия
Характеристика чувствительности аналитических реакций. Методы маскирования, разделения и концентрирования. Основная задача качественного химического анализа. Сущность количественного химического анализа. Классификация титриметрических методов анализа.
курс лекций, добавлен 30.11.2016 Пестициды как единственный загрязнитель, вносимый человеком сознательно. Их применение для стабильного урожая и ограничения распространения инфекций, передаваемых животными-переносчиками. Химико-токсилогический анализ биологических объектов на пестициды.
контрольная работа, добавлен 28.04.2015Этанол как один их наиболее важных и крупномасштабных продуктов ООС. Характеристика исходного сырья и целевого продукта. Сернокислотная гидратация этилена. Химическая схема процесса. Расчет основных технологических показателей производства этанола.
курсовая работа, добавлен 27.07.2011- 118. Синтез молока
Изменения в содержании и состоянии составляющих молока под воздействием различных факторов. Нарушение равновесной системы молока и потеря устойчивости ее компонентов. Химический состав обезжиренного молока. Определение содержания жира кислотным методом.
контрольная работа, добавлен 03.03.2014 Представлена модификация предложенного ранее метода определения содержания азота в образцах биологических объектов. Изменение состава рабочего раствора гипохлорита натрия, который лучше вносить в водный раствор. Процентное содержание азота в образце.
статья, добавлен 24.11.2020Поступление воды в организм из внешней среды, а также при расщеплении жиров, белков, углеводов у животных. Биологическая мембрана. Обеспечение движения или продвижения жидкости вдоль поверхности клеток. Сравнительный анализ прокариотов и эукариотов.
презентация, добавлен 04.10.2014Получение ферментов. Способы разрушения клеток и экстракция. Фракционирование солями. Метод исследования белков электрофорезом. Хроматографические методы анализа. Использование диализа для отделения низкомолекулярных примесей или замены состава среды.
презентация, добавлен 06.09.2013Знакомство с основными видами щелочноземельных металлов: магний, кальций. Стронций как элемент главной подгруппы второй группы, пятого периода периодической системы химических элементов, характеристика свойств. Особенности щелочноземельных металлов.
контрольная работа, добавлен 01.10.2013Изучение особенностей винилхлорида – одного из основных и важнейших продуктов химической промышленности. Ознакомление с недостатками производства, основанного на термическом крекинге. Анализ метода получения парофазным дегидрохлорированием дихлорэтана.
статья, добавлен 10.03.2018Изучение льняного волокна методами инфракрасной спектроскопии, термогра-виметрии и дифференциально-термического анализа, определение содержания α-целлюлозы и тяжелых металлов. Полосы поглощения компонентов волокна льна-долгунца, специфика его состава
статья, добавлен 03.12.2018- 125. Благородные металлы
История происхождения, развития производства и распространения в природе совершенных и несовершенных металлов. Химические и физические свойства и основные методы получения благородных металлов. Использование и практическое применение благородных металлов.
реферат, добавлен 03.12.2011