Білки та їхня характеристика
Особливості будови білків. Фізичні та хімічні властивості білків. Елементарний склад і молекулярна маса білків. Класифікація білків, їх застосування в промисловості. Біологічне значення білків, їх біосинтез. Значення білків в життєдіяльності організмів.
Подобные документы
Значення амінокислот в органічному світі. Ізомерія. Номенклатура. Шляхи отримання амінокислот. Фізичні властивості. Хімічні властивості. Біосинтез амінокислот. Синтез незамінних амінокислот. Білкові речовини клітини: структурні білки, ферменти, гормони.
реферат, добавлен 07.02.2009Склад субодиниць та поліпептидів 11S глобуліну в електрофоретичному та іммунохімічному аналізах. Його мінливість в онтогенезі, в функціонально різних органах, тканинах цукрових буряків. Поліморфізм запасного глобуліну у сортів по індивідуальних насінина.
автореферат, добавлен 23.11.2013- 53. GTP-зв’язуючі білки та фосфатидилінозитидний цикл при М-холінергічній регуляції скоротливості серця
Дослідження властивостей гетеротримерних GTP-зв’язуючих білків та обміну фосфатидилінозитидів при активації М-холінергічних рецепторів серця. Сутність механізму передачі гормонального сигналу від мускаринових рецепторів на ефекторні системи організму.
автореферат, добавлен 27.02.2014 Обмін речовин як основна умова життя. Роль білків у функціонуванні організму. Специфіка білкового обміну в дітей. Значення жирів у організмі. Зміни водного і мінерального балансу в процесі росту і розвитку людини. Вікові особливості енергетичного обміну.
реферат, добавлен 03.11.2013- 55. Система крові
Дослідження основної транспортної системи організму. Розгляд органів, у яких відбувається утворення клітин крові та їх руйнування. Аналіз функцій крові. З’ясування її складу, кількісна оцінка. Значення білків плазми. Вивчення сутності буферних систем.
реферат, добавлен 08.11.2015 Біохімія синтезу білків. Хімічний склад і функції нуклеїнових кислот і ферментів. Транспірація, визначення її інтенсивності. Етапи фотосинтезу. Будова молекул хлорофілу. Ростовий рух органів рослин. Вплив світла на їх ріст. Живлення і його різновидності.
шпаргалка, добавлен 13.03.2016Особливості будови С4 рослин. Аналіз протеомів пластид клітин обкладки та мезофілу. Білкові комплекси тилакоїдних мембран. Трансляційний апарат хлоропласту. Поняття шаперонів, ізомеразів, протеазів, імпорту білків. Мембранні специфічні транспортери.
реферат, добавлен 22.01.2011Встановлення нових шляхів утворення біологічно активних пептидів з казеїнів коров’ячого молока, та з’ясування їх біологічної дії і характеристику. Вдосконалення методів ідентифікації білків. Основи лужної системи електрофорезу. Способи виділення міцел.
автореферат, добавлен 26.02.2015Специфіка генної експресії шлях-специфічних регуляторів біосинтезу ландоміцинів. Основні механізми функціонування білків, що кодуються клонованими генами. Методика отримання штамів з надпродукцією ландоміцинів на основі регуляції їхнього біосинтезу.
автореферат, добавлен 07.08.2014Досягнення в галузі генетики мікроорганізмів. Біологічна роль, функції та синтез білків. Використання їх як джерела енергії. Одержання білкових продуктів в біотехнології на основі біомаси мікроорганізмів. Отримання гапріна, кормових дріжджів та спіруліна.
реферат, добавлен 02.06.2013- 61. Клітини, тканини
Клітина як основна структурна одиниця організму. Принципові положення, які включає сучасна клітинна теорія. Склад нуклеїнових кислот. Основні функціональні структури клітини: поверхневий комплекс, цитоплазма і ядро. Функції білків, вуглеводів, жирів.
лекция, добавлен 07.07.2017 Зберігання й передача спадкової інформації, безпосередня участь у синтезі клітинних білків як основні завдання нуклеїнових кислот в людському організмі. Дослідження схеми багатостадійної упаковки молекули дезоксирибонуклеїнової кислоти в хромосому.
презентация, добавлен 12.05.2015Сучасний рівень вивчення флори України. Історія таксономічного аналізу роду Medicago L. Вивчення морфометричних характеристик пилку. Значення насіннєвих ознак. Електрофоретичні спектрів запасних білків насіння. Можливі напрямки біохімічної еволюції роду.
автореферат, добавлен 27.08.2013Особливість активації вільнорадикальних реакцій ліпідів і білків в патогенезі токсичного гепатиту, індукованого хлоридом кадмію. Аналіз процесів ліпопероксидації при кадмієвій інтоксикації. Характеристика гепатопротекторних властивостей прополісу.
автореферат, добавлен 25.06.2014- 65. Екологія людини
Структура і функції людини на рівні клітини і макромолекул. Роль жирів, вуглеводів, білків у обміні речовин. Вплив аліментарної недостатності на стан організму. Психологічні особливості та емоційні якості людини, а також їх фізіологічне обґрунтування.
контрольная работа, добавлен 22.07.2017 Біологічна роль ДНК та її відкриття І.Ф. Мішером у 1869 р. Основні відмінності між ДНК і РНК. Особливості рестриктази (групи ферментів класу ендонуклеаз), комплементарної ДНК в молекулярній біології. Порівняльна гібридизація геномів, секвенування білків.
доклад, добавлен 06.09.2015Характерні відмінності рослинної клітини від тваринної. Цитоплазма та її хімічний склад. Клітинна мембрана та її будова. Апарат Гольджі як мембранна структура еукаріотичної клітини. Системи імпорту білків. Мікротрубочки та інші мікроскопічні тільця.
реферат, добавлен 15.01.2014Основи реакційної здатності органічних сполук. Реакційна здатність альдегідів та кетонів. Карбонові кислота, моносахариди та олігосахариди, їх властивості. Амінокислоти як структурні одиниці пептидів та білків. Структурні компоненти нуклеїнових кислот.
тест, добавлен 20.02.2011- 69. Вплив магнітних полів наднизької частоти на структурно-функціональні властивості глобулярних білків
Дослідження впливу магнітних полів на оптичні та структурні зміни гемоглобіну, метгемоглобіну, цитохрому і альбуміну в умовах взаємодії з хлороформом і бензолом. Залежність флуоресцентних властивостей сироваткового альбуміну від частотних характеристик.
автореферат, добавлен 30.08.2014 Індуктивні властивості губчатого й кортикального демінералізованого кісткового матриксу, колагену першого типу. Визначення індуктивних властивостей кісткових морфогенетичних білків. Методи остеоіндукції мультипотентних мезенхімальних стромальних клітин.
автореферат, добавлен 30.07.2015Синтез мітохондріальних білків і особливості формування мітохондрій. Мітохондріальний геном у ссавців, особливість системи трансляції. Співвідношення розмірів соматичної клітини та яйцеклітини. Аналіз ультраструктурних особливостей ооцитів різних стадій.
контрольная работа, добавлен 07.02.2013Дослідження вікових особливостей накопичення продуктів вільнорадикального окислення ліпідів та білків в печінці, а також в її субклітинних фракціях. Вивчення активності ферментів першої лінії антиоксидантного захисту в субклітинних фракціях печінки.
автореферат, добавлен 28.09.2014Аналіз гіпотези стосовно критичної ролі адаптерних/риштувальних білків в організації і координації сигнальних мереж, їх стехіометрії в надмолекулярних сигнальних комплексах у забезпеченні специфічності та інтенсивності внутрішньоклітинного сигналювання.
автореферат, добавлен 29.07.2014Функціонування кінців інтегральних білкових молекул, що розташовані в навколомембранному просторі. Роль білків у трансмембранних процесах. Ультрамікроскопічна будова клітини та будова клітинної мембрани. Зовнішній та внутрішній шари плазмолеми.
реферат, добавлен 28.05.2017Розвиток методів для вивчення структури білків, вивчення механізмів функціонування й регуляції активності ферментів. Біотехнологія – міждисциплінарна галузь, що виникла на межі біологічних, хімічних і технічних наук. Безпека біотехнологічних продуктів.
курсовая работа, добавлен 20.05.2015