Модель організаційної культури готелю
Особливість визначення структури управління рестораном, рецепцією, сервісом та прибирання кімнат. Пошук потенційних працівників у туристичних центрах. Характеристика взаємодії функціональних груп готелю і підвищення продуктивності будь-якого відділу.
Подобные документы
Дослідження організаційної структури управління готелем. Аналіз рівня його конкурентоспроможності. Розгляд процесу організації надання послуг споживачам у готелі "Вікторія". Розробка пропозицій щодо удосконалення технології надання додаткових послуг.
курсовая работа, добавлен 09.11.2014Вплив організаційної культури на ефективність управління, функції, які вона виконує як інструмент менеджменту. Складові організаційної культури. Порівняльна характеристика типів організаційної культури, заснованих на владі, ролі, завданнях, особистостях.
контрольная работа, добавлен 03.01.2011Підходи щодо вдосконалення організаційної структури управління машинобудівним підприємством. Оцінка ефективності удосконаленої організаційної структури акціонерного товариства з метою визначення майбутньої економічної вигоди та терміну її окупності.
статья, добавлен 28.12.2018Дослідження питання визначення, вибору та формування ефективної організаційної структури управління. Проблема формування організаційно-економічного механізму управління і пошуку підвищення ефективності організаційних структур промислового підприємства.
статья, добавлен 11.01.2019Сучасний стан готельного бізнесу в Україні та світі. Проблеми готельної індустрії та шляхи їх вирішення. Аналіз методів і форм діяльності готелю Bankhotel. Виявлення проблем готелю, які потребують вирішення. Застосування закордонного досвіду в готелі.
курсовая работа, добавлен 14.02.2020Ланки готелю, які мають значний вплив на кар'єрне зростання працівників готельного підприємства: керівник підрозділу, служба управління персоналом, колеги. Узагальнена періодизація кар’єри, яка залежить від віку працівника. Зовнішні кар'єрні фактори.
статья, добавлен 25.04.2024Характеристика організаційних структур підприємства. Функціональний аналіз діяльності підрозділів, визначення чисельності робочих. Посадові інструкції працівників та начальника відділу кадрів. Аналіз ефективності системи управління підприємством.
курсовая работа, добавлен 01.06.2010Стратегія розвитку працівників зі специфічними потребами як комплексна модель дій, яка націлена на встановлення вимог до цих працівників та визначення рівня їхньої продуктивності. Розробка пропозицій та рекомендацій щодо підвищення її ефективності.
статья, добавлен 23.04.2024Критерії діагностики організаційної структури управління в контексті динаміки. Визначення низки параметрів якості організаційної структури управління. Зв’язок між аспектами аналізу і параметрами якості. Сутність параметрів якості організаційної структури.
статья, добавлен 26.07.2016Концепція управління персоналом. Розвиток готельних підприємств, посадові інструкції працівників готелю. Штатний розклад персоналу і найм персоналу. Матеріальне стимулювання персоналу та заробітна плата. Злагоджені взаємодії співробітників і начальства.
курсовая работа, добавлен 29.03.2016Визначення основних чинників, які впливають на формування організаційної поведінки підприємства. Урахування індивідуальних властивостей особистості працівника для підвищення ефективності управління роботою персоналу. Цілі та завдання відділу менеджменту.
статья, добавлен 30.10.2022Стандарти професійної компетентності персоналу готелю. Поняття компетентності персоналу, її основні види: функціональна, інтелектуальна, ситуативна, часова та ін. Компетентність персоналу готелю, її особливості. Правила етикету при розмові по телефону.
реферат, добавлен 22.05.2016Визначення сутності менторингу та обґрунтування доцільності його впровадження в практику HR-менеджменту готелю. Дослідження сутності, видів та напрямів менторингу з позиції ключових аспектів забезпечення ефективності для суб’єктів готельного бізнесу.
статья, добавлен 04.12.2022Дослідження можливостей організаційної культури публічного управління на рівні організаційних систем. Розробка шляхів зменшення консервативних властивостей організаційної культури і значного підвищення її потенціалу у контексті публічного менеджменту.
статья, добавлен 20.07.2018Характеристика особливостей лінійної організаційної структури управління. Аналіз переваг функціональної організаційної структури. Вивчення переваг та недоліків лінійно-функціональної, лінійно-штабної, матричної, проектної організаційної структури.
реферат, добавлен 06.05.2016Аналіз структури організаційної культури. Поєднання різних сфер діяльності, які дають можливість ефективного поєднання до внутрішніх перспектив бізнесу, інноваційних та фінансових перспектив. Класифікація організаційної культури корпоративних підприємств.
статья, добавлен 25.12.2016Оцінка персоналу в управлінні готельними підприємствами. Аналіз використання трудових ресурсів готелю "Four Points By Sheraton Zaporozhye", формування кадрової політики готелю і атестації персоналу. Вплив оцінки персоналу на показники роботи організації.
статья, добавлен 25.10.2017Поняття організації й організаційної структури. Оцінка вибору оптимальної структури управління підприємством. Типи організаційних структур керування та їх порівняння. Організаційна взаємодія на ВАТ "Київське будівельне управління теплових мереж".
курсовая работа, добавлен 03.06.2011Сутність, цілі, завдання, елементи оцінювання роботи персоналу. Загальна характеристика готелю "Прем'єр Палац", аналіз ліквідності, забезпеченості трудовими ресурсами. Освітня структура персоналу готелю. Визначення якості роботи по категоріях персоналу.
курсовая работа, добавлен 13.04.2014Ознайомлення з історією готельного бізнесу. Дослідження процесу бронювання місць в готелі. Аналіз показників поточної готельної програми. Визначення коефіцієнту використання максимальної пропускної спроможності, або коефіцієнту місткості готелю.
курсовая работа, добавлен 08.10.2022Типи управлінського персоналу. Поняття організаційної структури управління, взаємозв'язок її елементів. Особливості та порівняльна характеристика типів організаційної структури: лінійна, функціональна, лінійно-функціональна, дивізіональна, матрична.
реферат, добавлен 18.10.2010Ієрархічний та органічний типи структури управління організацією. Визначення організаційної структури Центру "Торгпреса". Вплив характеру бізнесу на розмір і внутрішню культуру організації. Заходи по вдосконаленню організаційної структури управління.
дипломная работа, добавлен 03.06.2009Ієрархічний та органічний типи структур управління. Особливість взаємодії організації з зовнішнім середовищем. Визначення організаційної структури Центру "Торгпреса". Заходи по її вдосконаленню. Основні аспекти організаційного процесу Центру "Торгпреса".
курсовая работа, добавлен 15.09.2009Необхідність співпраці відділу управління персоналом і маркетологів для підвищення ефективності найму й утримання існуючих працівників. Зв’язок HR-маркетингу з терміном брендування роботодавців. Шляхи перетворення нових працівників в професіоналів.
статья, добавлен 05.07.2022Поняття, основні види та сутність ефективності організаційної структури. Оптимізація організаційних структур підприємства в сучасних умовах, як фактор підвищення продуктивності управління. Аналіз функцій та розрахунок чисельності управлінського персоналу.
курсовая работа, добавлен 09.05.2015