Организация деятельности молочного завода
Технико-экономическое обоснование строительства предприятия. Выбор ассортимента, способов его производства, характеристика продуктов. Технохимический контроль готовой продукции. Описание необходимого оборудования, его расчет и функциональные особенности.
Подобные документы
Анализ рынка сбыта продукции, субъективных и объективных факторов, влияющих на эффективность предприятия. Описание продуктов и услуг, предлагаемых предприятием. Расчет производственных и непроизводственных затрат, маркетинговая стратегия предприятия.
курсовая работа, добавлен 16.01.2014Понятие и характеристика основных типов производства. Особенности формирования ассортимента продукции и специализация рабочих мест. Отличительные признаки единичного производства, суть операционно-производсвенного и оперативно-календарного планирования.
контрольная работа, добавлен 13.04.2012Анализ динамики и выполнения плана по объемам производства и реализации. Система составления баланса готовой продукции. Особенности использования основных фондов предприятия. Оценка влияния факторов на изменение затрат на рубль товарной продукции.
курсовая работа, добавлен 09.09.2015Рассмотрение сущности технологического процесса и выбор технологии производства. Определение необходимого технического оборудования. Определение критериев выбора поставщика оборудования. Расчет затрат на производство. Пути снижения себестоимости.
презентация, добавлен 26.04.2023Факторы, влияющие на выбор наиболее подходящей стратегии конкуренции предприятия. Изменение текущих затрат в период освоения новой продукции. Технико-экономические показатели конкурентоспособности. Методы оценки эффективности осваиваемой продукции.
реферат, добавлен 12.02.2015Особенности истории создания и характеристика Устава организации. Анализ организационной структуры, кадровой политики, структуры и ассортимента выпускаемой продукции предприятия. Специфика систем управления заказами и поставками готовой продукции.
контрольная работа, добавлен 08.01.2016Формы и методы обслуживания гостей. Должностные обязанности персонала. Расчет сырья для производства. Организация труда и отдыха работников. Отпуск готовой продукции. Обслуживание торжеств и шведского стола. Нормативная и распорядительная документация.
отчет по практике, добавлен 30.04.2015Технико-экономическое обоснование проекта создания предприятия по производству, монтажу строительных полимерных конструкций из поливинилхлоридного профиля фирмы "REHAU" для жилых домов, офисов и производственных помещений. Анализ рынка сбыта продукции.
бизнес-план, добавлен 20.10.2017Проектирование предприятия общественного питания. Расчет его мощности. Разработка ассортиментного минимума и меню. Создание производственной программы. Выявление необходимого оборудования и персонала. Составление графиков загрузки зала и выхода на работу.
курсовая работа, добавлен 07.12.2015Описание процесса составления производственной программы для овощного цеха в столовой. Расчет численности работников и их заработной платы. Организация снабжения предприятия, внедрение передового опыта. Контроль за качеством выпускаемой продукции.
курсовая работа, добавлен 20.03.2016Содержание процесса освоения выпуска новой продукции и принципы его организации. Организация перехода на выпуск новой продукции. Расчет затрат предприятия и основных экономических показателей перехода. Методология принятия управленческого решения.
курсовая работа, добавлен 19.05.2016Выбор организационно-правовой формы деятельности организации. Описание вида производимой продукции и типа технологии производства. Основные функции менеджмента. Ключевые качества современного лидера. Система стимулирования и мотивации сотрудников.
курсовая работа, добавлен 16.10.2017Краткое описание объектов производства, их технологических процессов. Расчет потребности в оборудовании, его загрузки. Планирование численности работающих, их заработной платы, себестоимости продукции. Расчет технико-экономических показателей работы цеха.
дипломная работа, добавлен 21.11.2014Расчет годовой программы и режима работы авторемонтного предприятия. Особенности расчета годового объема работ и состава работающих. Методы организации производства. Расчет площадей помещений. Организация вспомогательного и обслуживающего производства.
курсовая работа, добавлен 07.12.2015Процесс достижения оптимальных комбинаций внутренних факторов производства для конкурентоспособности продукции молочного животноводства: организационно-экономических, маркетинговых. Основные направления повышения устойчивости производства молока.
статья, добавлен 26.04.2017Характеристика рентабельности производства кирпичей. Подбор оборудования, расчет инвестиционных издержек. Определение численности производственных рабочих, оплаты труда. Расчет себестоимости продукции. Составление финансового плана данного предприятия.
бизнес-план, добавлен 14.04.2014Общая характеристика предприятия и организация его коммерческой деятельности. Организационная структура управления, технология производства. Динамика основных экономических показателей предприятия. Исследование качества колбас торгового ассортимента.
отчет по практике, добавлен 18.03.2012Общая характеристика предприятия по производству женских комбинезонов и его продукции. Маркетинговый, производственный и финансовый планы. Расчет капитальных затрат и анализ экономической эффективности. Технико-экономические показатели бизнес-плана.
курсовая работа, добавлен 12.05.2020Инновации, их виды и роль в развитии предприятия, жизненный цикл инноваций. Расчет себестоимости производства блоков из ячеистых бетонов в отчетном году. Факторный анализ динамики объема готовой продукции. Финансовые результаты деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 12.01.2011Расчет потребности в оборудовании для создания участка, определение и обоснование типа производства, схема размещения оборудования. Состав работающих и организация оплаты труда. Методика расчета экономических показателей спроектированного участка.
курсовая работа, добавлен 26.10.2014Определение типа и специализации предприятия. Характеристика кондитерского цеха. Подбор и расчет технологического оборудования и инвентаря. Расчет и расстановка рабочей силы, площади цеха. Санитария и гигиена производства. Экологические аспекты заведения.
курсовая работа, добавлен 14.01.2016Определение характера производственного процесса и типа производства, себестоимости продукции. Расчет капитальных вложений в основные фонды. Затраты на производственный и хозяйственный инвентарь. Смета расходов на содержание и эксплуатацию оборудования.
курсовая работа, добавлен 13.10.2013- 73. Инновационная деятельность на примере создания завода по выращиванию жизнестойкой молоди трепанга
Инновационная деятельность: сущность и цели, принципы управления. Технико-экономическое обоснование завода по выращиванию жизнестойкой молоди трепанга. Окружение, инвестиционный план, операционный план. Общая смета затрат. Финансовый план завода.
курсовая работа, добавлен 14.03.2016 Обоснование состава и содержания технико-экономического обоснования решения по созданию нового производства. Расчёт потребности в материальных ресурсах. Определение размера первоначальных инвестиционных издержек и суммы амортизационных отчислений.
курсовая работа, добавлен 20.04.2013Технико-экономическое обоснование открытия частного предприятия по предоставлению электромонтажных услуг населению и организациям. Маркетинговый план предпринимательской деятельности. Оценка конкурентных позиций фирм-соперников. Процесс организации услуг.
бизнес-план, добавлен 08.02.2014