Модель многостаночного обслуживания "смешанного" типа
Исследование модели многостаночного обслуживания "смешанного" типа. Формулировка условия "неразрывности" ручного времени операции. Изучение условия неразрывности ручного времени тех операций, которые в балансовое условие входят с дробными сомножителями.
Подобные документы
Характеристика основных понятий при нормировании труда: нормы выработки, времени, обслуживания, численности и нормированное задание. Теоретические основы понятия "рабочее время" в законодательстве Российской Федерации, его виды и учет, оплата труда.
реферат, добавлен 26.03.2010Характеристика мероприятий для организации обслуживания в кафе и описание самой организации обслуживания. Производственная программа и товарооборот. Расчет эффективности мероприятия, анализ фонда оплаты труда и планового баланса рабочего времени.
реферат, добавлен 24.04.2014Виды норм труда и их взаимосвязь. Классификация затрат рабочего времени и времени использования оборудования. Методы изучения затрат рабочего времени и нормирования труда. Анализ фотографии рабочего времени. Исследование затрат времени по хронометражу.
курсовая работа, добавлен 22.04.2015Основные службы гостиницы, необходимые для осуществления технологического процесса обслуживания гостей. Требования, предъявляемые к персоналу контактных служб. Функции службы эксплуатации номеров, службы безопасности. Условия питания, методы обслуживания.
контрольная работа, добавлен 17.12.2010Торговое обслуживание как совокупность операций, выполняемых работниками магазина при продаже товаров, принципы и подходы к его организации на современном предприятии. Условия высокой культуры реализации данного процесса и критерии оценки его качества.
контрольная работа, добавлен 09.05.2014Понятие основного и вспомогательного времени, времени обслуживания рабочего места. Сущность технического нормирования труда, его значения и задачи. Структура и расчет технически-обоснованной нормы. Практические примеры технического нормирования труда.
реферат, добавлен 28.05.2015Технологическая инфраструктура питания туристов. Организация обслуживания в гостиничном комплексе. Основные и особые условия питания. Методы, качество и культура обслуживания. Безопасность и экологичность питания. Создание комфорта. Эстетика интерьера.
курсовая работа, добавлен 28.07.2013Понятие стандарта качества обслуживания в ресторане. Характеристика технологического процесса обслуживания клиентов в ресторане. Анализ норм поведения и общения персонала с клиентами ресторана. Организация обслуживания банкета в ресторане "Петергоф".
курсовая работа, добавлен 16.09.2010Структура и организация управления предприятием "Соликамск-МЕДИА". Назначение, характеристика и оснащение рабочего места, технического оборудования. Организация контроля качества продукции и обслуживания. Условия труда и технико-экономические показатели.
курсовая работа, добавлен 28.04.2010Значение и задачи изучения рабочего времени. Совокупность задач, связанных с эффективностью использования рабочего времени, влияние организации труда. Классификация времени использования оборудования. Метод сплошных замеров и моментных наблюдений.
доклад, добавлен 26.02.2016Составление сетевого графика проекта. Сроки начала и окончания операций. Определение критического пути. Резерв времени события. Анализ сетевой модели по времени. Расположение резервов, необходимых для оптимизации. Увеличение продолжительности работы.
задача, добавлен 06.11.2017Регламентируемые и нерегламентируемые простои и потери рабочего времени. Баланс рабочего времени. Методика установления величины годового номинального фонда рабочего времени. Изучение понятия и сущности фонда рабочего времени, формула его расчета.
контрольная работа, добавлен 24.04.2020Теоретическая оценка использования результатов изучения затрат рабочего времени на предприятии. Понятие и классификация трудозатрат. Планирование мероприятий по рационализации трудового процесса. Проектирование системы обслуживания рабочих мест.
курсовая работа, добавлен 19.12.2013Особенности организации обслуживания постоянных клиентов. Стандарты обслуживания в сфере гостиничного бизнеса. Инновационные приемы в организации обслуживания постоянных клиентов. Обслуживания постоянных клиентов в гостинице "Moscow Marriott Tverskaya".
дипломная работа, добавлен 07.06.2023Понятие рабочего времени и проблемы в его рациональном использовании. Принципы Парето и Эйзенхауэра, их сущность и формулировка. Методика оптимального планирования рабочего дня. Рассмотрение основных способов и методов минимизации потери времени.
курсовая работа, добавлен 13.11.2013Сущностные характеристики рабочего времени, его диагностика, нормирование и планирование. Основные особенности расчета потребной численности работников определенного типа. Причины потери времени. Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами.
курсовая работа, добавлен 26.08.2011Сущность и понятие структуры системы управления. Объективные факторы и условия определения разнообразия организационных структур. Методы проведения исследования систем управления: методы типа Дельфи, методы типа дерева целей, морфологические методы.
реферат, добавлен 24.01.2010Особенности развития сферы обслуживания в коммерческой деятельности. Общее понятие системы массового обслуживания. Обзор моделей теории массового обслуживания. Практическое применение метода теории массового обслуживания в коммерческой деятельности.
курсовая работа, добавлен 13.06.2012Сущность управленческого решения, его роль в процессе управления и классификация (по субъекту, предмету, времени). Факторы и моменты, влияющие на процесс принятия управленческих решений. Краткая характеристика модели теории массового обслуживания.
реферат, добавлен 30.09.2013- 45. Взаимосвязь корпоративной культуры и внутреннего маркетинга персонала организаций сферы обслуживания
Определение взаимосвязи между корпоративной культурой и внутренним маркетингом персонала организаций сферы обслуживания. Изучение структурной модели маркетинга персонала и модель взаимосвязи внутреннего маркетинга персонала и корпоративной культуры.
статья, добавлен 01.06.2018 Методологические аспекты рациональной организации труда руководителя. Социально-психологические условия труда. Инвентаризация затрат рабочего времени и улучшение его использования. Причины, мешающие рациональному использованию рабочего времени.
курсовая работа, добавлен 04.01.2013Экономическое содержание, задачи, сущность тайм-менеджмента как системы управления временем. Организация обслуживания производства на предприятии. Хронометраж рабочего времени сотрудников. Применение системы планирования работы в Microsoft Outlook.
дипломная работа, добавлен 25.04.2020Теоретические основы управления методами обслуживания на предприятиях индустрии. Особенности менеджмента качества гостиничных услуг. Анализ деятельности и методов обслуживания отеля. Мероприятия по совершенствованию качества обслуживания в гостинице.
курсовая работа, добавлен 09.04.2020Характеристика и сущность организации труда. Формула нормы времени. Фотография рабочего времени как изучение содержания, последовательности и продолжительности всех затрат и потерь рабочего времени исполнителя. Улучшение организации труда на участке.
контрольная работа, добавлен 16.01.2012Сущность и основные методы организации гостиничного обслуживания. Общая характеристика деятельности и анализ процесса размещения и организации обслуживания клиентов в гостинице. Разработка направлений совершенствования процесса обслуживания клиентов.
курсовая работа, добавлен 19.02.2017