Как достичь безупречного сервиса
Гостиничная цепь как система гостеприимства, ее структура, основные признаки и преимущества. История появления концепции мировой гостиничной цепи, ее развитие и опыт первых владельцев. Современные тенденции их развития на международном туристском рынке.
Подобные документы
История развития гостиничной индустрии. Использование разных классификаций средств размещения. Работа службы номерного фонда. Технология организации сервиса в гостиницах и туристических комплексах. Особенность определения стиля обслуживания гостей.
курсовая работа, добавлен 14.09.2021История развития туризма в мире и России. Сущность и структура индустрии гостеприимства, ее специфические особенности и значение в Краснодарском крае. Создание отелей разных ценовых категорий. Повышение уровня гостиничного и ресторанного обслуживания.
курсовая работа, добавлен 08.05.2020Сущность туристской деятельности. Значение турагента на туристском международном рынке. Типы туропараторов: массового рынка; специализированного сегмента рынка; внутреннего и внешнего рынка. Классификация профессиональных задач туристской деятельности.
курсовая работа, добавлен 17.09.2013Значение развития инфраструктуры туризма и гостеприимства. Турбизнес как экономическая категория. Управленческое поведение как форма коммуникации. Современные подходы к совершенствованию услуг сферы гостеприимства. Реклама и выставочная деятельность.
курсовая работа, добавлен 10.05.2015Анализ мировых тенденций и отечественной индустрии гостеприимства. Понятие сервиса в гостиничной индустрии. Гостиничные услуги, их структура и сложность организации. Выбор типологии элементов обслуживания и оценка гостем качества получаемого обслуживания.
контрольная работа, добавлен 16.12.2010Тенденции развития гостиничного сервиса. Содержание, позиционирование и жизненный цикл туристского продукта. Структура индустрии гостеприимства. Организация путешествий с целью отдыха и деловых поездок. Требования к обслуживающему персоналу гостиниц.
учебное пособие, добавлен 30.10.2015Природные, культурно-исторические и социально-экономические факторы развития индустрии туризма в Испании. Испанские туроператоры на международном туристском рынке, курортные приморские районы страны как рекреационные зоны международного значения.
курсовая работа, добавлен 30.11.2016Развитие гостиничной индустрии. Расцвет индустрии гостеприимства в ХХ в. Ведущие американские сети отелей и анализ их деятельности. История развития ресторанного бизнеса: от древнего периода и до нового времени. Ведущие рестораны мира и их характеристика.
курсовая работа, добавлен 31.05.2015Исторические аспекты развития спортивного танца, тенденции и особенности его развития в мире. История создания первых международных организаций по спортивным танцам, первых публикаций и книг по танцам. Развитие конкурсной системы и календаря соревнований.
статья, добавлен 09.01.2019Виды, цели и способы осуществления путешествий. Типология современной гостиничной продукции, удобств и услуг. Организационная структура системы гостеприимства. Первостепенные принципы обслуживания отдыхающих. Международный опыт размещения туристов.
учебное пособие, добавлен 01.08.2015Основные этапы исторического развития мировой индустрии гостеприимства как сферы деятельности. Технология обслуживания клиентов в гостинице. Механизм взаимодействия персонала и клиента, рекомендации по совершенствованию качества обслуживания туристов.
курсовая работа, добавлен 26.06.2012Основные факторы, способствующие росту конкуренции на рынке туристского спроса. Прогноз распределения объемов въездного туризма по регионам мира. Связь предпочтений зарубежных туристов с высоким уровнем сервиса и разумным соотношением цены и качества.
статья, добавлен 02.11.2018Роль и место транспортных услуг на туристском рынке. Виды и средства перевозок в туризме, сравнение эффективности различных их видов. Взаимодействие туристических организаций с авиакомпаниями. Железнодорожный туризм: проблемы и перспективы развития.
курсовая работа, добавлен 31.05.2010История появления и развития баскетбола. Появления первых профессиональных команд. Основные правила игры. Геометрические параметры игровой площадки, щита и мяча. Техники выполнения броска одной рукой в различных ситуациях. Расшифровка команд арбитра.
презентация, добавлен 07.04.2021Требования к договору в рамках Гражданского Кодекса РФ. Его структура и основные правила составления. Суть договоров с авиакомпанией, с гостиничной, автотранспортной организацией, между инициативным, рецептивным туроператорами, с предприятием питания.
курсовая работа, добавлен 05.03.2011Исследование этапов развития мировой индустрии гостеприимства. Анализ состояния рынка в сфере гостиничного сервиса в Российской Федерации. Общая характеристика основных и дополнительных услуг в российских гостиницах. Формирование стоимости проживания.
реферат, добавлен 19.04.2016Индустрия туризма и индустрия гостеприимства. Современные тенденции развития индустрии гостеприимства. Основные службы отеля. Технологические процессы в службе приема и размещения гостей отеля. Службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда.
курсовая работа, добавлен 16.03.2015Структура и задачи индустрии гостеприимства, проблемы ее функционирования в России и история развития в мире со времен античности. Роль специалистов в гостиничном бизнесе, особенности системы управления. Функции основных служб гостиничного предприятия.
курсовая работа, добавлен 24.05.2012Особенности современного этапа развития международного туризма, его организационных форм. Мировые стандарты гостеприимства. Типы современных гостиниц. Основные признаки, характеризующие гостиницы. Современное развитие гостиничного дела в мировой практике.
реферат, добавлен 10.09.2010Анализ состояния современной туристской инфраструктуры. Изучение направлений и механизмов решения задач перспектив развития сферы туризма. Проблемы развития выездного и внутреннего туризма в России. Перспективные виды туризма на мировом туристском рынке.
курсовая работа, добавлен 23.09.2012История создания гостиничной сети Hilton, ее становление на рынке России. Особенности франшизы и бренды, входящие в сеть: Doubletree, Homewood Suites By Hilton и пр. Инновации и неудачи исследуемого отеля. Выход франшизы отеля на региональный рынок в РФ.
курсовая работа, добавлен 03.02.2015Краткая история и развитие футбола, описание психологических аспектов популярности данного вида спорта. Разработка первых официальных правил футбола. Ознакомление с ключевыми моментами развития футбола, причины появления Чемпионата мира и Лиги Чемпионов.
статья, добавлен 20.08.2018Глобализация мировой экономики, аутсорсинг и международное разделение труда - факторы, которые способствовали активному развитию спектра финансовых услуг. Позитивные тенденции в области привлечения капитала в развитие туристской инфраструктуры России.
статья, добавлен 20.11.2020Специфика деятельности малых гостиниц, предпосылки их появления и развития. Характеристика и организационная структура гостиницы. Система управления гостиничным имуществом. Возможности Интернета в формировании, продвижении и реализации гостиничных услуг.
курсовая работа, добавлен 04.05.2014Тенденции развития религиозного туризма в Российской Федерации и за рубежом. Анализ спроса и предложения на туристском рынке. Самые популярные направления паломничества. Сегментация туристского рынка. Развитие паломнического туризма в Новосибирске.
курсовая работа, добавлен 25.10.2010